Щодо інформації про кав'ярню, яка «покриває всі електричні розетки», поширеної в соціальних мережах, бренд офіційно не відповів. Однак у соціальних мережах спалахнула суперечка щодо клієнтів, які купують чашку кави, а потім «залишаються вкоріненими» в кав'ярні цілий день.
Спірні дебати
Деякі користувачі мережі вважають, що коли кав'ярня відчиняє свої двері для клієнтів, вона повинна погоджуватися на те, що клієнти сидячи та працюючи обслуговують їх. Однак, є також багато думок, які виступають проти того, щоб клієнти купували лише склянку води, а потім сиділи там багато годин, що суттєво вплине на бізнес та торгівлю кав'ярні.
Дискусія в соціальних мережах про те, що клієнти купують каву та залишаються в магазині цілий день, продовжує загострюватися, і думки суперечливі. А яка ваша думка?
Фото: ШІ
Поділившись своєю точкою зору з цього питання, користувачка Hoai Thu прокоментувала: «Продаючи чашку кави, рахунку за електроенергію недостатньо, щоб обслуговувати постійних клієнтів. Якщо немає прибутку, краще закрити магазин, ніж витрачати час на продаж без достатньої кількості електроенергії. Навіщо взагалі продавати!»
«Замовте чашку води та сидіти там з ранку до вечора, насолоджуйтесь кондиціонером, скористайтеся туалетом, підключіть усілякі зарядні пристрої...», – погодився Нгуєн Дик. Акаунт, який стверджує, що є власником кав’ярні, також залишив коментар, сповнений розчарування: «У моїй кав’ярні клієнти сидять і заряджають свої ноутбуки, а потім заряджають два телефони. Наливають чай з ранку до полудня, але купують лише чашку кави за 23 000 донгів».
На відміну від вищезазначених думок, акаунт Тхань Куен висловив: «Якщо люди йдуть до кав'ярні просто щоб випити кави, навіщо їм витрачати 50 000 донгів, щоб випити там?» «Для клієнтів це нормально довго сидіти. Ті, хто сидить 30 хвилин або купує їжу на винос, компенсують цим людям», – йдеться в акаунті Нгуєн Ті.
Пан Тронг Нгіа (25 років), фрілансер, який працює в Хошиміні, сказав, що він «безсоромний» клієнт багатьох кав’ярень у Першому та Третьому районах. За його словами, замість того, щоб працювати вдома, він ходитиме до кав’ярні, щоб отримати натхнення для роботи, а також щоб уникнути спеки в Хошиміні.
Ось чому він часто сидить у майстерні з ранку до вечора, залежно від обсягу та натхнення роботи. Молодий чоловік також поділився, що там він може вільно користуватися такими послугами, як кондиціонер, туалети, розетки та безкоштовна вода.
«Я вважаю, що витрачати 60 000–70 000 донгів за склянку води — це нормально, тому й довго затримуватися в магазині — це нормально. Однак, якщо я залишаюся до вечора, то зазвичай купую більше води та тістечок, тож це менш незручно», — додав він.
Зунг Ле (26 років) не часто ходить до кав'ярень на роботу, а здебільшого ходить туди зустрічатися з друзями. Вона вважає, що недобре клієнтам купувати напій, а потім «влаштовувати кав'ярню».
«Люди відкривають свої магазини, щоб займатися бізнесом. Залишатися в одному місці, нічого не купуючи, — це шкода для магазину. Ми також повинні ходити одне до одного в гості, співчувати та трохи ділитися один з одним. Якщо я довго залишуся в магазині, я також куплю напій чи тістечко», — поділилася дівчина.
Точка зору власника кав'ярні
Власник відомої кав'ярні в районі Фу Ньєн розповів Тхань Ньєну , що з моменту відкриття він часто вітав багатьох клієнтів, які сиділи в кав'ярні з ранку до вечора. Однак, він сказав, що більшість цих клієнтів дуже приємні, завжди купують більше їжі та напоїв, якщо залишаються надовго.
«Звичайно, неминуче, що буде багато клієнтів, які купують найдешевшу чашку кави в магазині, а потім залишаються там з ранку до вечора. Але, на щастя, у моєму магазині таких клієнтів небагато. Якщо вони залишаються, я все одно уважно їх обслуговую та безкоштовно доливаю», – поділився власник.
Він додав, що багато його друзів, які, як і він, керують кав'ярнями, часто відчувають «головний біль» через цих клієнтів. За його словами, є деякі кав'ярні, де персонал делікатно нагадує клієнтам, якщо вони занадто довго залишаються в кав'ярні, ставлячи запитання на кшталт: «Ви давно в кав'ярні, вам потрібно замовити ще напоїв?»
Деякі ресторани кажуть, що незалежно від того, як довго клієнт залишатиметься, вони намагатимуться забезпечити найкращий сервіс.
ФОТО: ЦАО АН Б'ЄН
Щоб зменшити кількість клієнтів, які купують напій і сидять з ранку до вечора, нічого більше не замовляючи, в іншій кав'ярні в Хошиміні діє часовий регламент, згідно з яким, якщо клієнт сидить більше 4 годин, він повинен замовити більше напоїв. Персонал цієї кав'ярні проактивно нагадує клієнтам про це тактовно.
Тим часом деякі користувачі мережі «підказали» власнику магазину про обмеження часу користування Wi-Fi та додаткову плату за оплату, якщо клієнти залишаються довше зазначеного часу...
Що ви думаєте про те, що клієнти замовляють напій, а потім годинами залишаються в кав'ярні? Поділіться в коментарях нижче.
Джерело: https://thanhnien.vn/xon-xao-thong-tin-quan-ca-phe-bit-het-o-dien-tranh-cai-chuyen-khach-cam-re-185250522202542841.htm
Коментар (0)