Продукти, які легко можна знайти на в'єтнамських ринках, допомагають запобігти раку товстої кишки.

GĐXH - Вибір правильних продуктів може допомогти товстій кишці належним чином виконувати свої природні фізіологічні функції, сприяти профілактиці розладів травлення та мінімізувати ризик розвитку раку товстої кишки в майбутньому.

Листові зелені овочі

Листові зелені овочі очолюють список продуктів, корисних для товстої кишки, оскільки, окрім високого вмісту клітковини, яка допомагає запобігти запорам, вони також містять високий рівень галактози – типу цукру, який запобігає прилипанню лектинових білків до слизової оболонки травного тракту та пошкодженню товстої кишки.

Як наслідок, багато досліджень показали, що вживання їжі, багатої на листові зелені овочі, такі як броколі, капуста та салат, може знизити ризик раку товстої кишки до 46%.

Ягоди

Такі ягоди, як полуниця, чорниця та малина, також входять до списку продуктів, корисних для товстої кишки, оскільки вони багаті не тільки на клітковину та вітамін С, але й на антиоксиданти, такі як елагова кислота, антоціани, кверцетин та катехіни.

Такі ягоди, як полуниця, чорниця та малина, також входять до списку продуктів, корисних для товстої кишки.

Усі ці поживні речовини, які, як було показано, мають протизапальну дію та пригнічують проліферацію клітин раку товстої кишки.

Яблуко

Подібно до ягід, яблука також багаті на клітковину та антиоксиданти. Дослідження показують, що вживання одного яблука на день може допомогти знизити ризик колоректального раку приблизно на 50%. Тому яблука є корисною їжею для товстої кишки і повинні бути включені до вашого щоденного раціону.

Груша

Груші – це фрукт, багатий на клітковину. В середньому 100 г груш можуть містити до 3,1 г клітковини, переважно розчинної клітковини пектину.

Дослідження показують, що споживання більшої кількості пектину може знизити рівень β-глюкозидази та триптофанази у калі. Це два ферменти, що виробляються кишковими бактеріями, які беруть участь у метаболізмі токсинів у товстій кишці.

Груші – це фрукт, багатий на клітковину. В середньому 100 г груш можуть містити до 3,1 г клітковини, переважно розчинної клітковини пектину.

Зниження рівня цих ферментів може допомогти мінімізувати утворення потенційно канцерогенних речовин, підтримуючи здоров'я товстої кишки.

Цільнозернові

Цільнозернові продукти не тільки багаті на клітковину, але й містять багато магнію – осмотичної речовини, яка допомагає утримувати воду в кишечнику та широко використовується в проносних засобах для лікування запорів.

Таким чином, вживання цільнозернових продуктів може допомогти вашому калу легше просуватися по товстій кишці, і в процесі вони можуть зв'язуватися з канцерогенними сполуками в товстій кишці, допомагаючи організму ефективніше виводити токсини.

Завдяки вищезгаданим біологічним ефектам, споживання приблизно 90 грамів цільного зерна на день, як було показано, знижує ризик розвитку колоректального раку до 17%.

Тому цільнозернові продукти, такі як коричневий рис, овес, гречка тощо, також заслуговують на те, щоб бути у списку продуктів, корисних для товстої кишки, які ви шукаєте.

Йогурт і кефір

Йогурт і кефір – це ферментовані молочні продукти, що містять багато пробіотиків, корисних для кишечника.

Йогурт: виготовляється з молока, ферментованого бактеріями Lactobacillus bulgaricus та Streptococcus thermophilus. Інші поширені пробіотики в йогурті можуть включати Lactobacillus acidophilus та Bifidobacterium.

Йогурт і кефір – це ферментовані молочні продукти, що містять багато пробіотиків, корисних для кишечника.

Кефір: ферментований молочний продукт, виготовлений із кефірних зерен, що містять бактерії та дріжджі. Кефір зазвичай містить ширший спектр пробіотиків, включаючи Lactobacillus kefiri, Bifidobacterium та Saccharomyces cerevisiae.

Обидва є корисними продуктами для товстої кишки, допомагаючи збалансувати кишковий мікробіом, підтримувати травлення та зміцнювати імунітет кишечника.

З іншого боку, було показано, що споживання йогурту також пригнічує рак товстої кишки, зменшуючи концентрацію шкідливих ферментів, що виробляються кишковими бактеріями, таких як β-глюкуронідаза, азоредуктаза, нітроредуктаза та 7-α-дегідрогеназа…

Банан

Банани корисні для товстої кишки, оскільки вони містять багато клітковини, яка може допомогти запобігти багатьом захворюванням товстої кишки, включаючи запор, дивертикуліт, рак товстої кишки, апендицит та геморой.

Окрім клітковини, банани також містять велику кількість резистентного крохмалю – типу крохмалю, який не повністю перетравлюється в тонкому кишечнику. Дослідження показують, що кількість резистентного крохмалю в бананах може бути до восьми разів більшою, ніж кількість натуральної клітковини, що міститься в бананах.

Банани корисні для товстої кишки, оскільки вони містять багато клітковини, яка може допомогти запобігти багатьом функціональним розладам товстої кишки.

Резистентний крохмаль може легко потрапляти в товсту кишку для ферментації. Цей процес допомагає виробляти коротколанцюгові жирні кислоти, що забезпечують енергією клітини слизової оболонки кишечника та підтримують здорове мікробне середовище в товстій кишці.

В результаті, кишковий мікробіом у товстій кишці процвітає, знижуючи ризик запалення та раку товстої кишки, а також сприяючи травленню та запобігаючи запорам.

Картопля

Подібно до бананів, картопля, така як батат, таро та звичайна картопля, також корисна для товстої кишки, оскільки вона багата на клітковину та резистентний крохмаль.

Потрапляючи до товстої кишки, цей крохмаль ферментується, живлячи корисні бактерії та виробляючи коротколанцюгові жирні кислоти, які допомагають захистити слизову оболонку товстої кишки, зменшити запалення та знизити ризик раку.

Джерело: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/thuc-pham-ban-day-cho-viet-giup-phong-ngua-ung-thu-dai-trang-172251210203730736.htm