اگر آپ کو گردے کی بیماری کی تشخیص ہوئی ہے تو آپ کو اپنی خوراک پر پوری توجہ دینے کی ضرورت ہے۔ یہ ضروری ہے کیونکہ اس سے گردے کے بہترین کام کو برقرار رکھنے میں مدد ملے گی۔ صحت کی ویب سائٹ ہیلتھ لائن (USA) کے مطابق، ایک غذا جس سے گردے کی بیماری میں مبتلا افراد کو پرہیز کرنا چاہیے وہ کیلا ہے۔
گردے کی بیماری میں مبتلا افراد کو کیلا کھانے سے گریز کرنا چاہیے کیونکہ یہ علامات کو مزید خراب کر سکتا ہے۔
کیلے میں پوٹاشیم زیادہ ہوتا ہے۔ ایک درمیانے کیلے میں 422 ملی گرام پوٹاشیم ہوتا ہے۔ پوٹاشیم ایک ضروری الیکٹرولائٹ ہے جو جسم میں سیال کے توازن کو برقرار رکھنے اور عضلات اور اعصاب کے بہترین کام کو یقینی بنانے میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ تاہم، گردے کی بیماری میں مبتلا افراد میں جسم سے پوٹاشیم کو ریگولیٹ کرنے اور خارج کرنے کی صلاحیت کم ہوتی ہے۔
لہذا، بہت زیادہ پوٹاشیم کا استعمال ہائپرکلیمیا نامی حالت کا باعث بن سکتا ہے، جس کی خصوصیت خون میں پوٹاشیم کی غیرمعمولی حد سے زیادہ ہوتی ہے۔ ہائپرکلیمیا کی عام علامات میں تھکاوٹ، کمزوری، دل کی بے قاعدہ دھڑکن، متلی، سانس لینے میں دشواری اور جھنجھلاہٹ کے احساسات شامل ہیں۔
پوٹاشیم عام طور پر گردوں کے ذریعے خارج ہوتا ہے۔ لیکن گردے کی بیماری میں مبتلا افراد کے لیے اس عضو کو اپنے اخراج کے کام کو انجام دینے میں دشواری کا سامنا کرنا پڑے گا۔ نتیجے کے طور پر، گردے زیادہ دباؤ میں رہیں گے اور بیماری کی علامات کو بڑھا دیں گے. نہ صرف کیلے بلکہ گردے کے مریضوں کو چاہیے کہ وہ اپنی پوٹاشیم والی غذاؤں جیسے ٹماٹر، تربوز، کالی پھلیاں، سالمن اور کچھ دیگر پکوانوں کا استعمال محدود کریں۔
اس کے علاوہ کیلے میں فاسفورس بھی بہت زیادہ ہوتا ہے۔ یہ بھی ایک معدنیات ہے جسے گردے کے مریضوں کی خوراک میں کنٹرول کرنے کی ضرورت ہے۔ جسم میں فاسفورس کی زیادتی خون میں معدنیات کے ارتکاز میں خلل ڈال سکتی ہے، جس سے مزید سنگین پیچیدگیاں پیدا ہوتی ہیں۔
اس لیے گردے کے مریضوں کے لیے ضروری ہے کہ کیلے کو محدود کریں یا اس سے پرہیز کریں۔ اس کے بجائے، دوسرے پھلوں کو شامل کرنے پر توجہ دیں جن میں پوٹاشیم اور فاسفورس کی مقدار کم ہوتی ہے، جیسے بیر، سیب اور انگور۔
مریضوں کو غذائیت کے ماہر یا ڈاکٹر سے مشورہ کرنا چاہئے جس نے کھانے کا ذاتی منصوبہ بنایا ہو۔ ہیلتھ لائن کے مطابق، ڈاکٹر گردے کے مریضوں کو یہ جاننے میں مدد کرے گا کہ ان کی صحت کو بہتر بنانے، گردے کے کام کو برقرار رکھنے، اور ان کے وزن، بلڈ شوگر اور بلڈ پریشر کو کنٹرول کرنے کے لیے کون سی غذائیں کھائیں اور کن غذاؤں کو محدود کرنا چاہیے۔
ماخذ لنک
تبصرہ (0)