كيفية تناول وجبات خفيفة صحية دون زيادة الوزن؟

[إعلان 1]

أنا أحب تناول الفاكهة، والأطعمة المقلية، والمشروبات الغازية... فكيف أتناول الوجبات الخفيفة دون أن أعاني من السمنة أو أتأثر بصحتي؟ (هونغ، ٢٩ عامًا، هانوي )

رد:

الوجبات الخفيفة غير الصحية مغرية دائمًا. لتناول وجبات خفيفة صحية وتجنب زيادة الوزن، عليك أولًا تحديد ما إذا كنت ترغب في تناولها بدافع الرغبة الشديدة أم بدافع الجوع.

إذا كنت تشعر بالجوع، فقد يكون السبب عدم تناولك ما يكفي من الطعام في وجبتك الرئيسية، أو عدم توازن العناصر الغذائية في وجبتك. بدلًا من تناول الوجبات الخفيفة، تناول وجبة خفيفة تعادل نصف حجم وجبتك الرئيسية، مع الخضراوات والبروتين فقط.

إذا كنت تشتهي شيئًا ما، فحاول أن تفكر في محفزاته، مثل الأطعمة الحلوة أو المالحة أو الحامضة، أو حتى مجرد رؤية شخص آخر يأكل. بمجرد أن تتأكد من ذلك، يمكنك تناوله، ولكن تذكر بعض الأمور: يجب ألا تحتوي الوجبات الخفيفة على مكونات غير صحية، بما في ذلك السكر والنشويات المكررة والدهون المتحولة والمحليات. إذا كان لديك نشويات، فاختر نشويات الحبوب الكاملة مثل الشوفان والكينوا والمكسرات والحبوب الكاملة.

بالنسبة للفواكه والخضراوات، اختر أصنافًا خالية من السكر أو منخفضة السكر جدًا، مثل الشمام والبرتقال والليمون واليوسفي والجريب فروت. تجنب تناول الدوريان والرامبوتان والمانجو والجاك فروت؛ وتجنب الخضراوات النشوية مثل اليقطين والبطاطس.

تأكد أيضًا من أن حصة الوجبات الخفيفة الخاصة بك تتناسب مع قبضة يدك في كل مرة.

على وجه الخصوص، فإنّ المرتين اللتين يكون فيهما تأثير تناول الوجبات الخفيفة أقل على فقدان الوزن هما مباشرة بعد الوجبة الرئيسية وقبل ممارسة الرياضة. والسبب هو أنه بعد الوجبة الرئيسية مباشرة، إذا تناولت وجبة عادية غنية بالخضراوات، فإنّ تناول القليل من الحلوى سيكون له آثار أقل ضررًا. كما أن تناول الوجبات الخفيفة قبل ممارسة الرياضة يجنّبك الجوع ويقلل من خطر انخفاض سكر الدم.

يمكنك الإشارة إلى بعض الوجبات الخفيفة غير المسببة للسمنة، مثل: الحبوب مع الحليب، والفاصوليا الطازجة المسلوقة، وحفنة من المكسرات، وعصائر الفاكهة والخضروات، والمشروبات الغنية بالبروتين مثل بروتين مصل اللبن...

الدكتور فان تاي تان
مدرب الصحة لإنقاص الوزن في HomeFiT

[إعلان 2]
رابط المصدر