مفاجأة أوريو الخالية من السكر بنكهة "لا فرق"

الفرق الرئيسي هو أن حصة أوريو العادية تحتوي على ١٣ غرامًا من السكر المضاف، أي ٢٦٪ من الكمية اليومية الموصى بها. أما أوريو الخالية من السكر، فلا تحتوي على أي سكر.

أعلنت شركة الأغذية مونديليز في التاسع من ديسمبر أنها ستطلق خطوط إنتاج أوريو الخالية من السكر أوريو زيرو شوجر وأوريو دبل ستاف زيرو شوجر في السوق الأمريكية، مما يمثل الإضافة الدائمة لهذين المنتجين إلى خط إنتاج أوريو الخاص بالشركة.

هذه هي المرة الأولى التي تبيع فيها شركة مونديليز أوريو خالية من السكر في الولايات المتحدة. وأكدت الشركة أن المنتج يُباع بالفعل في أوروبا والصين.

وتقول شركة مونديليز إنها أمضت أربع سنوات في تطوير أوريو الخالي من السكر لضمان أن يظل مذاقه مثل المنتج الأصلي.

ولإضفاء الحلاوة، تحتوي أوريو على المالتيتول، وهو كحول سكري يوجد أيضًا في بعض الفواكه والخضروات؛ والبولي ديكستروز، وهو ألياف قابلة للذوبان؛ والسكرالوز، وهو مُحلي مشتق من السكر؛ وأسيسلفام البوتاسيوم، وهو مُحلي صناعي.

إن مقارنة البيانات الغذائية بين Oreo Zero Sugar و Oreo العادي معقدة للغاية، بسبب أحجام الحصص المختلفة.

حصة واحدة من أوريو زيرو سكر، تُعرّف بأنها ٢٢.٦ غرامًا، تحتوي على ٩٠ سعرة حرارية، و٤.٥ غرامًا من الدهون، و١٦ غرامًا من الكربوهيدرات. أما حصة أوريو العادية، وتُعرّف بأنها ثلاث قطع بسكويت أو ٣٤ غرامًا، فتحتوي على ١٦٠ سعرة حرارية، و٧ غرامات من الدهون، و٢٥ غرامًا من الكربوهيدرات.

الفرق الرئيسي هو أن حصة أوريو العادية تحتوي على ١٣ غرامًا من السكر المضاف، أي ٢٦٪ من الكمية اليومية الموصى بها. أما أوريو الخالية من السكر، فلا تحتوي على أي سكر.

وتقول شركة مونديليز إن المستهلكين يبحثون بشكل متزايد عما تسميه "التدليل الواعي"، وأن منتج أوريو الجديد سوف يملأ فجوة موجودة في سوق بسكويت الساندويتش الخالي من السكر.

لاحظ آخرون أيضًا توجهًا نحو الوجبات الخفيفة الصحية. ففي تقرير صدر في وقت سابق من هذا العام، وجدت شركة أبحاث السوق "سيركانا" أن غالبية الأمريكيين يبحثون عن وجبات خفيفة يعتبرونها "صحية".

قالت شركة كوناجرا براندز، صانعة الفشار ولحوم سليم جيم، في تقرير حديث عن الوجبات الخفيفة، إن المستهلكين من جيل الألفية والجيل Z، على وجه الخصوص، يبحثون عن وجبات خفيفة يتم التحكم في حصصها وتركز على الصحة.

شهدت مبيعات مشروب كوكاكولا زيرو شوجر، الذي تم إطلاقه في عام 2017، زيادة بنسبة 9% في العام الماضي، في حين زادت مبيعات كوكاكولا الأصلية بنسبة 2% فقط.

وتواجه شركة مونديليز أيضًا منافسة من شركة هيرشي، التي تبيع نسخًا خالية من السكر من أكواب زبدة الفول السوداني من ريسز وغيرها من الحلوى، وفورتمان، وهي علامة تجارية من بسكويت الويفر الخالي من السكر.

مونديليز هي شركة أغذية أمريكية متعددة الجنسيات، تشتهر بمنتجاتها العالمية من الحلويات والوجبات الخفيفة وتمتلك علامات تجارية مشهورة مثل أوريو، كادبوري، توبليرون، ريتز، وفي فيتنام، منتجات مألوفة مثل كعك كين دو، كوزي، سوليت.

وفي وقت سابق، قالت شركة مونديليز إنترناشونال المصنعة لمنتجات أوريو إنها "العلامة التجارية الأكثر مبيعاً في مجال الكوكيز في القرن الحادي والعشرين".

ولكن لا يعلم الجميع أن خاصية "آيس كريم الشوكولاتة" التي تعطي أوريو نكهة جذابة "جاءت بعد" علامة تجارية أخرى.

ظهرت النسخة الأصلية من ساندويتش الكريمة بالشوكولاتة لأول مرة في عام 1908 تحت اسم "هيدروكسي"، والتي طورتها شركة تدعى "صن شاين بسكويت".

(فيتنام+)

المصدر: https://www.vietnamplus.vn/banh-oreo-khong-duong-gay-ngac-nhien-vi-huong-vi-khong-co-gi-khac-biet-post1082155.vnp