في حين أن جميع الفواكه مفيدة، هناك أربع فواكه يقول خبراء التغذية إنها الأكثر صحية، وفقًا لموقع أخبار الصحة Parade .
التوت الأزرق
تشير الأبحاث إلى أن تناول التوت الأزرق بانتظام يساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والحفاظ على وزن صحي وتقليل خطر الإصابة بمرض السكري.
تتفق خبيرتا التغذية إليسيا كارتليدج (من كندا) وكريستي روث (من الولايات المتحدة) على أن جميع الفواكه لها فوائد غذائية، إلا أن التوت الأزرق هو الأكثر صحةً، لغناه بالعناصر الغذائية، وخاصةً الأنثوسيانين والبوليفينول، وهما من المغذيات النباتية الفعّالة.
وقد ثبت أن الأنثوسيانين الموجود في التوت الأزرق يعمل على تقليل الالتهاب في الدماغ، ويدعم الذاكرة والإدراك والمزاج، كما يقول كارتليدج.
مضادات الأكسدة الموجودة في التوت الأزرق مفيدة أيضًا للقلب. تشير الدراسات إلى أن تناول التوت الأزرق بانتظام يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، والحفاظ على وزن صحي، وتقليل خطر الإصابة بمرض السكري.
كما أن التوت الأزرق مفيد للأمعاء، إذ يساعد على تغذية البكتيريا المفيدة وتعزيز صحة الأمعاء.
يحتوي التوت الأزرق أيضًا على فيتامين C الذي يدعم المناعة والمنجنيز وهو أحد أهم مصادر فيتامين K، كما يوضح كارتليدج.
تفاحة
يمكن للألياف الموجودة في التفاح أيضًا أن تعمل على إبطاء إفراغ المعدة، مما يساعد على إنقاص الوزن ومحاربة السمنة.
قالت سارة روفين، أخصائية التغذية في مؤسسة "روتيد ويلنس" التي تعمل في الولايات المتحدة، إن التفاح من أكثر الفواكه الصحية لأنه يحتوي على الكثير من الألياف وفيتامين "سي" والبوليفينول، وهو نوع من مضادات الأكسدة.
تشير الأبحاث إلى أن تناول تفاحتين بشكل منتظم يوميًا يمكن أن يساعد في خفض مستوى الكوليسترول السيئ LDL، وبالتالي فهو مفيد جدًا للقلب.
يمكن للألياف الموجودة في التفاح أيضًا أن تعمل على إبطاء إفراغ المعدة، مما يساعد على إنقاص الوزن ومحاربة السمنة.
يتفق كلٌّ من كارتليدج وروث على أن التفاح من أكثر الفواكه صحةً. تُظهر الأبحاث أن من يتناولون تفاحةً واحدةً يوميًا يحتاجون إلى أدويةٍ أقلّ. لذا، وفقًا لباريد، فإن تناول تفاحةٍ واحدةٍ يوميًا قد يُغني عن زيارة الطبيب.
الفراولة
تتصدر هذه الفاكهة قائمة أكثر الفواكه صحة. توضح الخبيرة روث: إنها مصدر ممتاز للألياف، بالإضافة إلى العديد من الفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين ج، والعديد من المواد النشطة بيولوجيًا التي تلعب دورًا هامًا في تعزيز الصحة والوقاية من الأمراض.
بطيخ
تشير الأبحاث إلى أن تناول البطيخ بانتظام يساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري
يقول كارتليدج إن البطيخ من أصح الفواكه التي يمكنك تناولها. فهو غني بالليكوبين وفيتامين أ وفيتامين ج ومضادات الأكسدة الأخرى، ويلعب دورًا هامًا في تعزيز صحة البشرة.
تشير الأبحاث إلى أن تناول البطيخ بشكل منتظم يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري.
تذكر أن جميع الفواكه لها قيمة غذائية. لذا، يمكنك اختيار الفاكهة التي تُفضلها. ولكن إذا كنت ترغب في اختيار الفاكهة الأكثر صحة، فاختر الأنواع الأربعة المذكورة أعلاه.
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)