على الرغم من أن جميع الفواكه مفيدة، إلا أن هناك أربعة أنواع من الفواكه يعتبرها خبراء التغذية الأفضل للصحة، بحسب موقع "باريد" المتخصص في أخبار الصحة.
التوت الأزرق
تشير الدراسات إلى أن تناول التوت الأزرق بانتظام يساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، والحفاظ على وزن صحي، وخفض خطر الإصابة بمرض السكري.
تتفق خبيرتا التغذية إليسيا كارتليدج (من كندا) وكريستي روث (من الولايات المتحدة) على أن جميع الفواكه لها فوائد غذائية، إلا أن التوت الأزرق هو الأكثر صحةً، لغناه بالعناصر الغذائية، وخاصةً الأنثوسيانين والبوليفينول، وهما من المغذيات النباتية الفعّالة.
وقد ثبت أن الأنثوسيانين الموجود في التوت الأزرق يعمل على تقليل الالتهاب في الدماغ، ويدعم الذاكرة والإدراك والمزاج، كما يقول كارتليدج.
مضادات الأكسدة الموجودة في التوت الأزرق مفيدة أيضًا لصحة القلب والأوعية الدموية. تشير الدراسات إلى أن تناول التوت الأزرق بانتظام يساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، والحفاظ على وزن صحي، وخفض خطر الإصابة بمرض السكري.
كما أن التوت الأزرق مفيد للأمعاء، إذ يساعد على تغذية البكتيريا المفيدة وتعزيز صحة الأمعاء.
يوضح الخبير كارتليدج أن التوت الأزرق يحتوي أيضًا على فيتامين سي والمنجنيز، اللذين يدعمان المناعة، ويشكلان أحد أهم مصادر فيتامين ك.
تفاحة
يمكن للألياف الموجودة في التفاح أيضًا أن تعمل على إبطاء إفراغ المعدة، مما يساعد في إنقاص الوزن ومكافحة السمنة.
بحسب سارة روفين، أخصائية التغذية العاملة في الولايات المتحدة وخبيرة Rooted Wellness، فإن التفاح هو أحد أفضل الفواكه للصحة لأنه غني بالألياف وفيتامين C والبوليفينول، وهو نوع من مضادات الأكسدة.
تشير الدراسات إلى أن تناول تفاحتين بشكل منتظم يوميًا يمكن أن يساعد في خفض مستوى الكوليسترول السيئ LDL، وهو أمر مفيد جدًا للقلب.
يمكن للألياف الموجودة في التفاح أيضًا أن تعمل على إبطاء إفراغ المعدة، مما يساعد على إنقاص الوزن ومحاربة السمنة.
يتفق كلٌّ من كارتليدج وروث على أن التفاح من أكثر الفواكه صحةً. تُظهر الأبحاث أن من يتناولون تفاحةً واحدةً يوميًا يحتاجون إلى أدويةٍ أقلّ. لذا، فإن تناول تفاحةٍ واحدةٍ يوميًا يُغني عن زيارة الطبيب، وفقًا لباريد.
الفراولة
تتصدر هذه الفاكهة قائمة أكثر الفواكه صحة. توضح الخبيرة روث: إنها مصدر ممتاز للألياف، بالإضافة إلى العديد من الفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين ج، والعديد من المركبات النشطة بيولوجيًا التي تلعب دورًا هامًا في تعزيز الصحة والوقاية من الأمراض.
بطيخ
تشير الأبحاث إلى أن تناول البطيخ بانتظام يساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري.
يقول كارتليدج إن البطيخ من أصح الفواكه التي يمكنك تناولها. فهو غني بالليكوبين وفيتامين أ وفيتامين ج ومضادات الأكسدة الأخرى، ويلعب دورًا هامًا في تعزيز صحة البشرة.
تشير الدراسات إلى أن تناول البطيخ بانتظام يساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري.
تذكر أن جميع الفواكه لها قيمة غذائية. لذا، اختر الفاكهة التي تُفضلها. ولكن إذا كنت ترغب في اختيار أصح فاكهة ممكنة، فاختر الأنواع الأربعة المذكورة أعلاه.
[إعلان 2]
رابط المصدر










تعليق (0)