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Mondkuchen genießen mit dem „blauen Gütesiegel“ ein höheres Ansehen.

Mit dem „blauen Häkchen der Verantwortung“ verfügen die Mondkuchenunternehmen in diesem Jahr über ein zusätzliches Instrument, um ihren Ruf zu festigen und bei den Verbrauchern Eindruck zu hinterlassen.

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ29/08/2025

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Herr Nguyen Nguyen Phuong, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Industrie und Handel von Ho-Chi-Minh-Stadt, informierte über das Programm „Blauer Haken der Verantwortung“ – Foto: Q.DINH

Auf dem Seminar Aufbau einer Mondkuchenmarke durch das Programm „Blauer Haken der Verantwortung““ am 29. August im Hauptsitz der Zeitung Tuoi Tre   Viele Unternehmen haben Interesse am „Blue Tick“-Verantwortungsprogramm bekundet und möchten sich beteiligen, um zu einem transparenten Markt beizutragen und den Ruf ihrer Marke zu stärken.

Wenn Qualität zum Wettbewerbsvorteil wird

Frau Nguyen Thi Kim Ngan, stellvertretende Generaldirektorin der Marke Sundo, teilte mit, dass Sundo nach nur drei Jahren Teilnahme am Mondkuchenmarkt dank einer methodischen Entwicklungsstrategie schnell Fuß fassen konnte.

Laut Frau Ngan liegt der Unterschied bei Sundo in der Frischkuchenlinie mit einer Haltbarkeit von nur 45 Tagen. Dies führt zwar zu höheren Produktions- und Vertriebskosten als bei herkömmlichen Kuchen, ist aber gleichzeitig ein klares Bekenntnis zu Qualität und Frische. Aus diesem Grund wird Sundo von vielen großen Unternehmen wie Hyundai, Mercedes, Masan , Saigon Co.op usw. als exklusives Geschenk zum Mondfest gewählt.

„Die hochwertigen Produktlinien haben zur Steigerung des Ansehens beigetragen und gleichzeitig Möglichkeiten eröffnet, vietnamesische Marken in internationalen Unternehmen zu etablieren“, sagte Frau Ngan und bekundete ihre Bereitschaft, am Blue-Tick-Verantwortungsprogramm teilzunehmen, um den Ruf der Marke weiter zu stärken.

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Frau Nguyen Thi Kim Ngan, stellvertretende Vertriebsleiterin der Sun Do Food Joint Stock Company, hielt eine Rede bei der Veranstaltung. – Foto: QUANG DINH

Auch Herr Dao The Son, Vertreter der Phuc An Phat Food Processing Company Limited, erklärte, dass die Teilnahme am Blue-Tick-Programm nicht nur eine Frage des Geschäfts, sondern auch der sozialen Verantwortung sei.

„Ein auf den Markt gebrachtes Produkt muss den Ruf und die Qualität des Unternehmens widerspiegeln. Andernfalls schadet es sowohl den Verbrauchern als auch dem Wettbewerbsumfeld“, analysierte Herr Son.

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Herr Dao The Son – Geschäftsführer der Phuc An Phat Food Processing and Trading Company Limited – Foto: QUANG DINH

Erwarten Sie mehr Anreize durch langfristige Strategien.

Herr Pham Tuan Hai – Senior Director der KIDO Group, stellvertretender Generaldirektor des E2E E-Commerce-Unternehmens und Vorstandsmitglied des Jungunternehmerverbands von Ho-Chi-Minh-Stadt – äußerte seine Hoffnung: „Wenn das Produkt den Standards entspricht und anerkannt wird, kann das Unternehmen zu einem vorrangigen Partner bei staatlichen Projekten und Aufträgen werden. Dies wird die Unternehmen motivieren, das Programm langfristig zu verfolgen, den Produktionsprozess stetig zu verbessern und die Qualität zu steigern.“

Laut Herrn Hai muss der Staat gezielte Anreizmechanismen schaffen, um Unternehmen zu einem systematischen Vorgehen zu motivieren, anstatt den Markt sich selbst zu überlassen, was zu ungesundem Wettbewerb führt.

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Herr Pham Tuan Hai – Senior Director der KIDO Group, stellvertretender Generaldirektor des E2E E-Commerce-Unternehmens, Vorstandsmitglied des Jungunternehmerverbands Ho-Chi-Minh-Stadt – Foto: QUANG DINH

Aus Sicht des Managements sagte Herr Nguyen Nguyen Phuong, stellvertretender Direktor der Abteilung für Industrie und Handel von Ho-Chi-Minh-Stadt, dass viele Unternehmen den Registrierungsprozess sowie die langfristigen Vorteile des Programms noch nicht vollständig verstehen.

Laut Herrn Phuong können Unternehmen über zwölf registrierte Vertriebssysteme teilnehmen, darunter auch neue Produkte wie Mondkuchen oder verarbeitete Lebensmittel. Nach Bestätigung der Angaben stellt die zuständige Behörde ein Zertifikat aus, das Unternehmen dabei unterstützt, ihre Produkte transparent zu gestalten und ihre umweltfreundlichen und nachhaltigen Marken zu positionieren.

„Das grüne Siegel ist nicht nur ein Zertifikat, sondern zielt auch darauf ab, einen fairen, transparenten Spielplatz mit langfristigem, kumulativem Wert zu schaffen“, betonte Herr Phuong.

Herr Tran Xuan Toan, stellvertretender Chefredakteur der Zeitung Tuoi Tre , stimmte dem zu und erklärte, dass der Beginn mit Mondkuchen die Grundlage für einen sicheren und transparenten Markt schaffen und somit zur Stärkung des Verbrauchervertrauens in vietnamesische Produkte beitragen werde.

Einführung des Blue Tick-Verantwortungsprogramms für Mondkuchen

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Vertreter der Abteilung für Lebensmittelsicherheit, des Ministeriums für Industrie und Handel von Ho-Chi-Minh-Stadt und der Zeitung Tuoi Tre unterzeichneten ein Kooperationsabkommen und starteten das Programm „Grünes Siegel“ für verantwortungsvolle Mondkuchen – Foto: QUANG DINH

Am Ende der Diskussion unterzeichneten Vertreter des Industrie- und Handelsministeriums von Ho-Chi-Minh-Stadt, des Lebensmittelsicherheitsamts von Ho-Chi-Minh-Stadt und der Zeitung Tuoi Tre ein Kooperationsabkommen zur Umsetzung des Programms für verantwortungsvolles Handeln mit dem blauen Haken. Gleichzeitig wurde ein Programm speziell für Mondkuchenprodukte offiziell gestartet.

Es wird erwartet, dass die Veranstaltung für Unternehmen eine neue Möglichkeit eröffnet, ihren Ruf und ihre Herkunftstransparenz zu stärken, und dass Verbraucher sich während des Mittherbstfestes bei ihren Kaufentscheidungen sicher und vertrauenswürdig fühlen.

NGUYEN TRI - NHAT XUAN

Quelle: https://tuoitre.vn/banh-trung-thu-them-uy-tin-voi-tick-xanh-trach-nhiem-20250829173559335.htm


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