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Personen mit hohem Cholesterinspiegel sollten diese Menüs möglichst meiden.

GĐXH - Während der 3 Phasen der Einhaltung des Ernährungsplans für Menschen mit hohem Blutfettspiegel sollten Patienten einige der im folgenden Artikel aufgeführten Lebensmittel schrittweise reduzieren.

Báo Gia đình và Xã hộiBáo Gia đình và Xã hội24/04/2025

Fettreiche Fleischprodukte

Diese Lebensmittel enthalten oft viel schlechtes Cholesterin und gesättigte Fettsäuren, was den Triglyceridspiegel im Blut erhöht.

Zu den fettreichen Fleischsorten, die Menschen mit hohem Blutfettspiegel meiden sollten, gehören rotes Fleisch, Geflügelhaut, Butter, Schmalz, Schalentiere, Hirn, Herz, Leber, Magen (Rind, Schwein), Wurst, Garnelen, Aal, fettes Fleisch, fette Brühe, Butter, Käse, Schokolade, Vollmilchpulver und Kokosöl.

Verarbeitete Lebensmittel

Transfette, die in vielen verarbeiteten Lebensmitteln vorkommen, erhöhen auch den Triglyceridspiegel, da die meisten dieser künstlichen Produkte durch einen Hydrierungsprozess hergestellt werden, der zu viele Transfette enthält.

Các thực đơn này người bị mỡ máu càng tránh xa càng tốt- Ảnh 3.

Auch die in vielen verarbeiteten Lebensmitteln enthaltenen Transfette erhöhen den Triglyceridspiegel.

Menschen mit hohem Blutfettspiegel sollten Lebensmittel meiden, die Transfette enthalten, darunter Margarine, Würstchen, Aufschnitt, Pommes frites, Kekse, Kuchen, Donuts...

Sie sollten Lebensmittel, die Butter enthalten, wie Popcorn, Toast, Pommes frites usw., meiden. Diese Lebensmittel enthalten viel Butter und Fett, was der Gesundheit des Patienten schadet.

Beschränken Sie Ihren Verzehr von Eigelb, da es viel Cholesterin enthält. Um Ihre Gesundheit zu schützen, sollten Sie nur etwa 3–4 Eigelb pro Woche oder sogar weniger essen.

Beschränken Sie den Verzehr von Kuchen und Eiscreme. Diese Lebensmittel enthalten viel Zucker, und übermäßiger Konsum kann zu Fettansammlungen führen. Vermeiden Sie Leber und Schalentiere.

Alkoholische Getränke und Stimulanzien

Menschen mit hohem Blutfettspiegel sollten alkoholische Getränke wie Wein, Bier, zuckerhaltige Getränke und Kaffee so weit wie möglich einschränken, da diese Getränke eine der Hauptursachen sind, die die Behandlung von hohem Blutfettspiegel behindern und das Fortschreiten der Krankheit zu Hepatitis und Leberzirrhose beschleunigen.

Einige Hinweise für Menschen mit hohem Blutfettspiegel

- Salzarme Ernährung: Menschen mit hohem Blutfettspiegel sollten salzige Lebensmittel meiden und die Salzzufuhr auf weniger als 5 g/Tag reduzieren.

Các thực đơn này người bị mỡ máu càng tránh xa càng tốt- Ảnh 4.

Menschen mit hohem Blutfettspiegel sollten den Konsum von alkoholischen Getränken wie Wein, Bier und zuckerhaltigen Getränken einschränken.

- Gewicht halten und kontrollieren: Übergewicht wirkt sich nicht nur negativ auf das Herz aus und verschlechtert den Cholesterinspiegel im Blut, sondern erhöht auch das Risiko für andere gefährliche Krankheiten wie Typ-2-Diabetes, Bluthochdruck, Gicht, Demenz und viele Krebsarten.

Regelmäßige Bewegung: In Kombination mit einer gesunden Ernährung hilft regelmäßige Bewegung Menschen mit hohem Blutfettspiegel, effektiver Gewicht zu verlieren und ihren Blutfettspiegel deutlich zu verbessern. Geeignete Sportarten sind beispielsweise Spazierengehen, Aerobic oder Yoga.

Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cac-thuc-don-nay-nguoi-bi-mo-mau-cang-tranh-xa-cang-tot-172250424000804565.htm


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