Laut einem Bericht des Lao Dong vom 28. Januar sind viele Haushalte im Dorf Trang Cat derzeit damit beschäftigt, Blätter zu schneiden und zu ordnen, um sie zu Einrichtungen zu transportieren, die im Voraus Bestellungen aufgegeben haben.
Herr Le Hong Phong (Dorf Trang Cat, Gemeinde Kim An) ging frühmorgens in den Garten, um Dongblätter zu schneiden, und sagte, dass es zwar bald Tet sei, aber nicht viel zu tun gebe, da die Dongblätterernte dieses Jahr geringer ausfalle als sonst.
„Ich beginne um 7 Uhr morgens mit dem Schneiden und Transportieren der Dongblätter und schneide täglich etwa 30.000 Blätter. Unmittelbar nach der Ernte werden die Dongblätter von den Anwohnern mit sauberem Wasser gewaschen, zu Bündeln zusammengebunden und warten dann darauf, von Händlern abgeholt zu werden.“
Dieses Jahr fällt die Ernte aufgrund der zwei Monate im Februar geringer aus als sonst. Hinzu kommt, dass viele Dong-Blatt-Gärten durch die starke Sonneneinstrahlung und das unbeständige Wetter Sonnenbrand erlitten haben. „Obwohl die Nachfrage nach Dong-Blättern kurz vor Tet steigt, ist das Angebot begrenzt“, sagte Herr Phong.
Herr Tran Van Toan (Gemeinde Kim An, Bezirk Thanh Oai) teilte mit, dass jedes Sao Dong-Blätter in diesem Jahr, wenn die Ernte gut ist, etwa 30.000 Blätter ergeben wird und jedes Sao etwa 15-17 Millionen VND/Sao einbringen wird.
Laut Herrn Toan werden die Dongblätter hier in zwei Sorten unterteilt: Kleinere Blätter zum Einwickeln von Hand und größere Blätter zum Einwickeln in Formen. Der Durchschnittspreis schwankt zwischen 80.000 und 120.000 Dongblättern.
Herr Toan erklärte, dass der Preis für Dong-Blätter dieses Jahr zwar höher sei, die Ernte aber schlecht ausfalle. Letztes Jahr habe ein Sao mehr als 30.000 Blätter ergeben, dieses Jahr seien es höchstens 20.000.
Viele Einwohner des Dorfes Trang Cat berichteten, dass der Anbau von Dongblättern seit der Dorfgründung im 16. oder 17. Jahrhundert Tradition hat. Trang Cat gilt als Zentrum des Dongblatthandels und versorgt Hanoi und die umliegenden Provinzen rund um das Tet-Fest mit Dongblättern. Daher sind die letzten zehn Tage des Jahres die arbeitsreichste Zeit: Bis etwa zum 27. oder 28. Tet-Fest, manchmal sogar bis zum Morgen des 30., sind die Menschen mit dem Schneiden der Blätter beschäftigt.
Quelle
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