Die Bauern „kämpfen darum, Kälte und Regen zu trotzen, um ihr Gemüse ernährt zu bekommen“

Anhaltend kaltes, regnerisches und feuchtes Wetter.

Die Felder der Gemeinde Van Noi (Bezirk Dong Anh) sind schon früh morgens voller Leben. Die Bauern sind mit ihren Aufgaben beschäftigt, pflegen und ernten ihre Feldfrüchte. Einige bringen außerdem eilig Plastikfolien an, um ihre Pflanzen zu schützen.

Frau Nguyen Thi Noi (Dorf Tho Bao, Gemeinde Van Noi) berichtete, dass ihre Familie nach Tet 4 Sao (etwa 0,4 Hektar) mit grünem Gemüse, hauptsächlich Blattgemüse, bepflanzt hat. Der Nieselregen und die hohe Luftfeuchtigkeit der letzten Tage haben die Qualität des Gemüses beeinträchtigt.

„Als ich vom Wetterdienst hörte, dass das Wetter in den kommenden Tagen noch kälter werden würde, musste ich auf die Felder gehen, um nachzusehen und zusätzliche Plastikkuppeln zum Schutz des Gemüses und der Feldfrüchte anzubringen…“, fügte Oma Noi hinzu.

Bauern in der Gemeinde Van Noi (Bezirk Dong Anh) überprüfen den Zustand ihres Gemüses.

In einem weiteren wichtigen Gemüseanbaugebiet Hanois , in der Gemeinde Tien Yen (Bezirk Hoai Duc), arbeiten die Bauern ebenfalls fleißig auf den Feldern. Dieses spezialisierte Anbaugebiet beliefert den Markt täglich mit Hunderten Tonnen verschiedener Gemüse- und Obstsorten.

Herr Kieu Duy Hong aus dem Dorf Tien Le (Gemeinde Tien Yen) berichtete, dass seine Familie 3 Sao (etwa 0,3 Hektar) Ackerland besitzt, auf dem verschiedene Gemüsesorten angebaut werden. Da er die Samen erst vor etwa zwei Wochen ausgesät hat, kümmert sich Herr Hong nun intensiv um sie.

„Kaltes Wetter kann dazu führen, dass Blattgemüse gelb wird. Meine Familie musste in Gewächshäuser und Netze investieren, um die Auswirkungen zu minimieren, auch wenn es anfangs ziemlich teuer war…“, erzählte Herr Hong.

Nicht weit entfernt bereitete Frau Nguyen Thi Tien, ebenfalls aus dem Dorf Tien Le, eifrig das Land vor und hoffte auf wärmeres Wetter in den kommenden Tagen, um die neue Pflanzsaison beginnen zu können. Denn wenn die Temperatur unter 15 Grad Celsius sinkt, keimen die Samen nur schwer und wachsen und entwickeln sich langsam.

Empfehlungen für Landwirte

In den letzten Jahren haben Landwirte in Hanoi verstärkt auf moderne Anbaumethoden gesetzt, wodurch sie weniger anfällig für Witterungseinflüsse sind. Viele Haushalte haben mutig in Gewächshäuser und Netzhäuser investiert, um die Auswirkungen des Wetters auf ihre Ernte, insbesondere Regen, Wind, Kälte und Frost, zu mindern.

Laut Dam Van Dua, Direktor der Landwirtschaftlichen Servicegenossenschaft Dong Cao (Gemeinde Trang Viet, Bezirk Me Linh), ist das Abdecken von Nutzpflanzen, insbesondere von Gemüse, mit Plastikfolie eine gängige Lösung, die von Landwirten angewendet wird, um ihre Pflanzen bei kaltem Wetter und Nieselregen zu schützen.

Das Abdecken von Nutzpflanzen mit Plastikfolie ist eine gängige Methode, um sie vor Regen und Kälte zu schützen.

„Neben der Sicherstellung einer ausgewogenen Wasserversorgung raten wir den Landwirten, Nährstoffe zu ergänzen, mehr Mist hinzuzufügen und Asche oder Reishülsen zu streuen, damit das Gemüse auch bei kalten Witterungsbedingungen gut gedeiht…“, fügte Herr Dam Van Dua hinzu.

Laut Luu Thi Hang, Leiterin der Abteilung für Pflanzenproduktion und Pflanzenschutz in Hanoi, beginnt nach dem chinesischen Neujahr die Pflanzsaison für verschiedene Gemüsesorten auf einer Gesamtfläche von rund 8.000 Hektar. Sinkende Temperaturen in Verbindung mit anhaltendem Nieselregen beeinträchtigen das Wachstum und die Entwicklung der Pflanzen.

Um Kälteschäden zu minimieren, rät die zuständige Abteilung den Landwirten, ihre Ernte zeitnah einzubringen, sobald sie reif ist. So lassen sich Verluste reduzieren. Gemüse sollte bei Außentemperaturen unter 15 Grad Celsius nicht in Mischkultur angebaut werden.

Landwirte sollten außerdem Plastikfolie, Stroh oder Reishülsen verwenden, um die Beete abzudecken, Schutzdächer zu errichten und Gewächshäuser oder Folientunnel aufzustellen, um die Pflanzen vor Kälte zu schützen. Gleichzeitig sollten sie auf die richtige Pflege, ausreichende Bewässerung, ausgewogene Düngung und Mulchen achten, um gesundes Gemüse und eine erhöhte Kälteresistenz zu gewährleisten.

 

Für Gemüseanbauflächen, die nur geringfügige Schäden erlitten haben und sich erholen können, empfiehlt das Landwirtschafts- und Entwicklungsamt von Hanoi den Landwirten, NPK-Dünger, organische Dünger, Blattdünger, Mikronährstoffdünger und Wachstumsstimulanzien gemäß den Anweisungen des Herstellers anzuwenden, um das Wachstumspotenzial der Pflanzen zu erhöhen.

Quelle: https://kinhtedothi.vn/ha-noi-nong-dan-cang-minh-chong-mua-ret-cho-rau-mau.html