Unerwartete Nebenwirkungen einer Ernährung mit zu viel Fleischprotein

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Damit die Nieren richtig funktionieren, müssen wir viel Wasser trinken. Zu wenig Wasser führt zu einer stärkeren Konzentration des Urins und einem erhöhten Mineralgehalt. Mit der Zeit führt dieser Zustand zur Bildung kleiner Kristalle. Laut der Gesundheitswebsite Healthline (USA) handelt es sich dabei um Nierensteine.

Tác hại ít ngờ tới của chế độ ăn quá nhiều protein từ thịt- Ảnh 1. — Der Verzehr von zu viel proteinreichem rotem Fleisch erhöht das Risiko von Nierensteinen.

Darüber hinaus kann auch die Ernährung das Risiko von Nierensteinen erhöhen. Wenn der Großteil des Eiweißes in der täglichen Ernährung tierischen Ursprungs ist, ist die Säurekonzentration im Urin höher, was leicht zu Nierensteinen führen kann.

Eine in der Fachzeitschrift Advances in Nutrition veröffentlichte Studie analysierte Daten aus 14 verschiedenen Studien. Die Ergebnisse zeigten, dass eine Ernährung mit hohem Anteil tierischer Proteine, die Milchprodukte ausschließt, das Risiko von Nierensteinen um 11 % erhöhen kann.

Das Risiko steigt auf 29 %, wenn Sie viel verarbeitetes Fleisch wie Speck und Wurst essen. Je mehr rotes und verarbeitetes Fleisch Sie essen, desto höher ist Ihr Risiko für Nierensteine. Die Analyse zeigte jedoch, dass Hühnchen, Fisch und Milch nicht mit Nierensteinen in Verbindung gebracht wurden.

Darüber hinaus gibt es Unterschiede zwischen der Aufnahme tierischer und pflanzlicher Proteine. Eine Studie im Journal of Urology ergab, dass Menschen, die viel tierisches Protein zu sich nahmen, ein um 16 % höheres Risiko hatten, Nierensteine zu entwickeln, als diejenigen, die pflanzliches Protein zu sich nahmen.

Tatsächlich könnten Nierensteine häufiger vorkommen, als wir denken. Eine Studie der University of Florida (USA) ergab, dass durchschnittlich jeder achte Mann und jede 16. Frau irgendwann in ihrem Leben Nierensteine bekommt.

Zum Abnehmen oder Muskelaufbau Um Fett zu verlieren, ist eine Diät sehr wichtig. Bestimmte Diäten und deren langfristige Einhaltung können jedoch die Wahrscheinlichkeit von Nierensteinen erhöhen. Beispielsweise erhöht eine proteinreiche Ernährung zum Muskelaufbau die Wahrscheinlichkeit für die Bildung von Harnsäure-Nierensteinen.

Dies liegt daran, dass bei dieser Diät viel auf proteinreiches rotes Fleisch gesetzt wird, während wenig Gemüse und Obst gegessen werden. Infolgedessen steigt der Harnsäurespiegel im Blut und Urin, was laut Healthline zur allmählichen Ablagerung von Nierensteinen führt.

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