Vier weitere Schulen in Thu Duc City stellen die Verpflegung ihrer Internatsschüler vorübergehend ein.

Am 28. Oktober teilte Frau Nguyen Thi Thu Hien, stellvertretende Leiterin der Abteilung für Bildung und Ausbildung (GD&DT) der Stadt Thu Duc in Ho-Chi-Minh-Stadt, mit, dass die Grundschule Truong Thanh, die Sekundarschule Truong Thanh, die Grundschule Phuoc Thanh und die Grundschule Long Thanh My ab dem 30. Oktober vorübergehend keine Mahlzeiten mehr für Internatsschüler anbieten werden.

Zuvor bezogen diese vier Schulen für ihre Internatsschüler die Mahlzeiten der Firma Phuong Anh Vinh Long (Stadtteil Long Thanh My, Stadt Thu Duc). Derselbe Lieferant beliefert auch die Grundschule Phu Huu, wo Eltern sich über gesundheitsschädliches Essen beschwert hatten.

Das Bildungs- und Ausbildungsamt der Stadt Thu Duc verpflichtet die Schulen, die Eltern umfassend über den Vorfall an der Grundschule Phu Huu zu informieren. Alle Schulen müssen die Meinung der Eltern zur Verpflegung der Internatsschüler einholen.

„Die Eltern haben darum gebeten, die Mahlzeiten von dieser Einrichtung nicht mehr zu beziehen, und die Schulen haben dies getan. Es ist jedoch sehr schwierig, eine neue Einrichtung für die Verpflegung der Internatsschüler zu finden. Die Eltern werden daher gebeten, sich mit der Schule abzustimmen, um einen neuen Partner für die Verpflegung der Internatsschüler zu finden“, betonte Frau Hien.

Am Abend des 26. Oktober kursierten in den sozialen Netzwerken zahlreiche Videos, in denen der Küche der Phu Huu Grundschule vorgeworfen wurde, verdorbene, unbrauchbare Lebensmittel zu haben; viele Gewürze seien in unbeschrifteten Plastikdosen unbekannter Herkunft, unbekannten Lieferanten und unbekannten Verfallsdatums gelagert worden.

Die Phu Huu Grundschule hat die Verpflegung der Internatsschüler der Firma Phuong Anh Vinh Long ab dem 26. Oktober eingestellt.

Zu dem Vorfall sagte Herr Phan Thanh Phai, Schulleiter der Phu Huu Grundschule, am Nachmittag des 27. Oktober: „Die Schule hat keine Küche, daher wurde dieser Clip nicht in der Schule aufgenommen.“

Herr Phai fügte hinzu, dass am 25. Oktober der Elternbeirat und die Schulleitung das Unternehmen, das die Mahlzeiten für die Internatsschüler zubereitet, inspizierten und mit ihm zusammenarbeiteten. Bei der Inspektion entdeckte der Elternbeirat unbeschriftete Sojasaucenflaschen und Hühnerfüße, die nicht den Lebensmittelhygienevorschriften entsprachen.

„Seit Beginn des Schuljahres gab es auf dem Speiseplan der Schule keine Gerichte mit Hühnerfüßen, daher kann es sich nicht um das Essen handeln, das für die Schüler zubereitet wurde“, betonte Herr Phai.

Die Hühnerfüße wurden von den Eltern als unbrauchbar gemeldet. (Foto aus dem Videoausschnitt)

Laut Aussage des Schulleiters kündigte die Schule aufgrund der heftigen Reaktion der Eltern am 26. Oktober den Vertrag mit der Firma Phuong Anh Vinh Long und stellte die Verpflegung von fast 700 Schülern ein, bis ein neuer Partner gefunden war.

Auf Anfrage von VTC News erklärte Herr Nguyen Thai Vinh Nguyen, Leiter der Bildungs- und Ausbildungsabteilung der Stadt Thu Duc, dass die Abteilung Rückmeldungen von Eltern erhalten habe und sich derzeit damit befasse.

Herr Nguyen fügte hinzu, dass das Volkskomitee der Stadt Thu Duc eine offizielle Mitteilung über den Plan herausgegeben habe, die Lebensmittelsicherheit in Gemeinschaftsküchen, Kantinen und Verpflegungseinrichtungen an Schulen während des gesamten Schuljahres 2023-2024 zu überprüfen.

Gegenstand der Inspektion sind Gemeinschaftsküchen, Kantinen, Schulverpflegungsdienste, Einrichtungen, die Mahlzeiten für Schulen anbieten; Einrichtungen, die Rohstoffe, Zusatzstoffe, Verpackungsmaterialien usw. liefern, die zur Verarbeitung von Lebensmitteln in Gemeinschaftsküchen in der Region verwendet werden.

„Das Bildungsministerium hat die fortlaufende Überprüfung und Inspektion angeordnet. Das Volkskomitee der Stadt Thu Duc plant, die Lebensmittelsicherheit an Schulen zu überprüfen. Sollte die Qualität nicht den Standards entsprechen, müssen die betroffenen Einrichtungen die Vertragsunterzeichnung unverzüglich einstellen“, betonte Herr Nguyen.

Lam Ngoc

Quelle: https://vtc.vn/them-4-truong-o-tp-thu-duc-tam-ngung-cung-cap-suat-an-ban-tru-ar830224.html