Beim Besuch des Fischzuchtgebiets U Minh Thuong hörte ich den Menschen zu, wie sie ihre Geschichten darüber erzählten, wie sie ihren Lebensunterhalt mit der Fischzucht verdienten.

Süßwasserfische (Barsch, Schlangenkopffisch, Wels usw.) sind aufgrund ihres hohen wirtschaftlichen Werts und ihrer Beliebtheit bei den Kunden derzeit ein Produkt der westlichen Region. Viele Haushalte in U Minh Thuong (An Giang) haben sich durch die Süßwasserfischzucht ihren Lebensunterhalt gesichert und sind wohlhabend geworden.

Báo Tuổi Trẻ•21/08/2025

Cá đồng - Ảnh 1. — Die Menschen in U Minh Thuong züchten Tilapia und Apfelschnecken und erzielen damit einen recht hohen wirtschaftlichen Wert – Foto: CHI CONG

Die Region U Minh Thuong ist seit langem als „Fischparadies“ des Westens bekannt. Die Bewohner haben ihre vorhandenen Vorteile, wie fruchtbares Land und reiche Fischbestände, genutzt, um wirtschaftliche Modelle zu entwickeln oder der Armut zu entkommen und direkt in ihrer Heimat reich zu werden.

Herr Ly Hong Dien, ein erfahrener Süßwasserfischzüchter aus dem Weiler Kinh Nam, berichtete, dass es früher im oberen U Minh-Gebiet zahlreiche Süßwasserfische (Barsche, Welse, Schlangenkopffische und viele andere Arten) gab. Es gab unzählige Fische, doch ihr wirtschaftlicher Wert war gering. Manche fingen Fische, um daraus Fischsauce herzustellen und diese zu verkaufen, um sich ein Zusatzeinkommen zu sichern.

Aus vielen Gründen, insbesondere wegen Überfischung, ist der Bestand an einheimischen Süßwasserfischen jedoch stark zurückgegangen und hat sich im Vergleich zu früher um etwa 60-70% verringert.

Da Herr Dien wusste, dass Süßwasserfische leicht zu züchten sind, wenig Futter benötigen, wenig Verluste verursachen und schnell wachsen, beschloss er, 1 Hektar Land zurückzugewinnen, um dort Fische auf natürliche Weise zu züchten.

Cá đồng - Ảnh 2. — Das natürliche Garnelen- und Fischzuchtmodell in U Minh Thuong entwickelt sich stark – Foto: CHI CONG

„Es gibt viele Möglichkeiten, Wildfische zu züchten, aber ich bevorzuge die natürliche Aufzucht. Wenn ich Reiskleie oder anderes geeignetes Futter habe, füttere ich die Fische und züchte gleichzeitig Seerosen zum Verkauf. Das ein Hektar große Grundstück meiner Familie ist in zwei Anbauflächen unterteilt, sodass ich abwechselnd Fische fange und verkaufe und dabei 30 Millionen VND pro Fang und Verkauf verdiene“, prahlte Herr Dien.

Neben der Aufzucht von Süßwasserfischen züchtet er auch Apfelschnecken, Welse, Tilapia und Schlangenkopffische, um vom Ökotourismus zu profitieren.

Touristen, die nach U Minh Thuong kommen, können selbst angeln gehen und anschließend viele köstliche Gerichte zubereiten, die typisch für die westliche Region sind, wie zum Beispiel Fischsaucen-Eintopf, gebratenen Fisch oder Brei...

Cá đồng - Ảnh 3. — Eine Luftaufnahme des Fisch- und Garnelenzuchtmodells, das mit Bananenplantagen kombiniert wird, bietet der Bevölkerung von U Minh Thuong einen hohen wirtschaftlichen Nutzen. - Foto: CHI CONG

„Mit diesem touristischen Nutzungsmodell kann ich zusätzlich 500.000 VND pro Tag verdienen. Touristen lieben Angeln. Ich plane außerdem, die Nutzung durch das Aufstellen von Netzen und Fallen weiter auszubauen, damit die Besucher dies ungestört erleben können“, sagte Herr Dien.

Laut Herrn Nguyen Van Den - Oberhaupt des Weilers Kinh Nam (Gemeinde U Minh Thuong) gibt es im Weiler Kinh Nam mittlerweile fast 100 Haushalte, die Süßwasserfische züchten. Einige von ihnen nutzen dies und verbinden es mit dem Ökotourismus im Gartenbau, um ihre Familienwirtschaft zu entwickeln.

Das Modell der Süßwasserfischzucht, des Anbaus von Seerosen und Obstbäumen beschert Haushalten ein Einkommen von 100 Millionen VND pro Hektar und Jahr. Das Bewusstsein für den Schutz und die Zucht von Süßwasserfischen ist gestiegen. Einige Haushalte planen sogar, die Ressourcen zu regenerieren, indem sie laichende Fische zur Fortpflanzung wieder in die Natur aussetzen.

Die örtlichen Behörden appellieren an die Bevölkerung, keine Jungfische zu fangen oder auf zerstörerische Weise zu fischen, um die Süßwasserfischbestände zu schützen.