6 απροσδόκητες παρενέργειες από την υπερβολική κατανάλωση τσαγιού

(Νταν Τρι) - Το τσάι είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ροφήματα στον κόσμο. Δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά προσφέρει και πολλά οφέλη για την υγεία. Ωστόσο, η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να οδηγήσει σε αρνητικές παρενέργειες.

Το τσάι είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ροφήματα στον κόσμο . Τα πιο δημοφιλή είδη τσαγιού είναι το πράσινο τσάι, το μαύρο τσάι και το τσάι oolong, τα οποία παρασκευάζονται όλα από τα φύλλα του φυτού Camellia sinensis.

Το τσάι χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή ιατρική εδώ και αιώνες για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες. Επιπλέον, η σύγχρονη έρευνα υποδηλώνει ότι οι φυτικές ενώσεις στο τσάι μπορεί να παίζουν ρόλο στη μείωση του κινδύνου χρόνιων ασθενειών, όπως ο καρκίνος, η παχυσαρκία, ο διαβήτης και οι καρδιακές παθήσεις.

Για τους περισσότερους ανθρώπους, μερικά φλιτζάνια μαύρου ή πράσινου τσαγιού φαίνονται ακίνδυνα, ακόμη και υγιεινά. Ωστόσο, το τσάι περιέχει επίσης καφεΐνη, τανίνες και ιχνοστοιχεία που μπορούν να προκαλέσουν προβλήματα εάν πίνετε περισσότερα από 3 ή 4 φλιτζάνια (710–950 ml) την ημέρα.

Ακολουθούν 6 παρενέργειες της υπερβολικής κατανάλωσης τσαγιού:

Το τσάι έχει πολλά οφέλη για την υγεία, αλλά δεν πρέπει να το καταχράστε (Φωτογραφία: Times of India)

Μειωμένη απορρόφηση σιδήρου

Σύμφωνα με το Healthline , το τσάι είναι πλούσια πηγή μιας ένωσης που ονομάζεται τανίνη. Η τανίνη μπορεί να συνδεθεί με τον σίδηρο σε ορισμένες τροφές, καθιστώντας τον ανίκανο να απορροφηθεί από το πεπτικό σύστημα.

Η έλλειψη σιδήρου είναι μια από τις πιο συχνές ελλείψεις θρεπτικών συστατικών στον κόσμο και, αν έχετε χαμηλά επίπεδα σιδήρου, η υπερβολική κατανάλωση τσαγιού μπορεί να την επιδεινώσει.

Έρευνες δείχνουν ότι οι τανίνες στο τσάι είναι πιο πιθανό να επηρεάσουν την απορρόφηση του σιδήρου από φυτικές πηγές παρά από ζωικές τροφές, επομένως εάν ακολουθείτε μια αυστηρή vegan ή χορτοφαγική διατροφή, θα πρέπει να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή στην πρόσληψη τσαγιού.

Η ακριβής ποσότητα τανινών στο τσάι μπορεί να διαφέρει σημαντικά ανάλογα με τον τύπο του τσαγιού και τον τρόπο παρασκευής του. Ωστόσο, ο περιορισμός της πρόσληψης σε 3 φλιτζάνια (710 ml) ή λιγότερο την ημέρα είναι πιθανώς ασφαλής για τους περισσότερους ανθρώπους.

Αυξημένο άγχος, ένταση και ανησυχία

Ορισμένα τσάγια περιέχουν φυσικά καφεΐνη, όπως το μαύρο τσάι και το πράσινο τσάι. Η υπερβολική κατανάλωση καφεΐνης από το τσάι ή από οποιαδήποτε άλλη πηγή μπορεί να συμβάλει σε αισθήματα άγχους, νευρικότητας και ανησυχίας.

Ένα μέσο φλιτζάνι τσάι (240 ml) περιέχει μεταξύ 11-61 mg καφεΐνης, ανάλογα με την ποικιλία και τη μέθοδο παρασκευής. Το μαύρο τσάι γενικά περιέχει περισσότερη καφεΐνη από το πράσινο και το λευκό τσάι, και όσο περισσότερο μουλιάζετε το τσάι, τόσο υψηλότερη είναι η περιεκτικότητα σε καφεΐνη.

Έρευνες δείχνουν ότι δόσεις καφεΐνης κάτω των 200 mg την ημέρα είναι απίθανο να προκαλέσουν σημαντικό άγχος στους περισσότερους ανθρώπους. Ωστόσο, ορισμένοι άνθρωποι είναι πιο ευαίσθητοι στις επιδράσεις της καφεΐνης από άλλους και μπορεί να χρειαστεί να περιορίσουν την πρόσληψή τους ακόμη περισσότερο.

Αν διαπιστώσετε ότι η συνήθεια σας να πίνετε τσάι σας προκαλεί νευρικότητα ή άγχος, αυτό θα μπορούσε να είναι σημάδι ότι έχετε πιει πάρα πολύ και ίσως θέλετε να το μειώσετε για να μειώσετε τα συμπτώματα.

Μπορείτε επίσης να εξετάσετε το ενδεχόμενο να επιλέξετε φυτικά τσάγια χωρίς καφεΐνη. Τα φυτικά τσάγια δεν θεωρούνται αληθινά τσάγια επειδή δεν παρασκευάζονται από το φυτό Camellia sinensis. Αντίθετα, παρασκευάζονται από μια ποικιλία συστατικών χωρίς καφεΐνη, όπως λουλούδια, βότανα και φρούτα.

Κακός ύπνος

Δεδομένου ότι ορισμένα τσάγια περιέχουν φυσική καφεΐνη, η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να διαταράξει τον κύκλο του ύπνου σας.

Η μελατονίνη είναι μια ορμόνη που στέλνει σήμα στον εγκέφαλο ότι είναι ώρα για ύπνο. Ορισμένες μελέτες έχουν δείξει ότι η καφεΐνη μπορεί να καταστείλει την παραγωγή μελατονίνης, οδηγώντας σε κακή ποιότητα ύπνου.

Ο καθένας μεταβολίζει την καφεΐνη διαφορετικά και είναι δύσκολο να προβλέψει κανείς ακριβώς πώς επηρεάζει τον ύπνο του καθενός.

Ορισμένες μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι η κατανάλωση ακόμη και 200 ​​mg καφεΐνης 6 ή περισσότερες ώρες πριν τον ύπνο μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την ποιότητα του ύπνου, ενώ άλλες μελέτες δεν έχουν διαπιστώσει σημαντικές επιπτώσεις.

Ναυτία

Ορισμένες ενώσεις στο τσάι μπορεί να προκαλέσουν ναυτία, ειδικά όταν καταναλώνονται σε μεγάλες ποσότητες ή με άδειο στομάχι.

Οι τανίνες στα φύλλα τσαγιού ευθύνονται για την πικρή, ξηρή γεύση του τσαγιού. Οι στυπτικές ιδιότητες των τανινών μπορούν επίσης να ερεθίσουν τους πεπτικούς ιστούς, οδηγώντας ενδεχομένως σε δυσάρεστα συμπτώματα όπως ναυτία ή πόνο στο στομάχι.

Η ποσότητα τσαγιού που απαιτείται για την επίτευξη αυτού του αποτελέσματος μπορεί να διαφέρει σημαντικά από άτομο σε άτομο. Τα πιο ευαίσθητα άτομα μπορεί να εμφανίσουν αυτά τα συμπτώματα αφού πιουν μόνο 1-2 φλιτζάνια (240-480 ml) τσαγιού, ενώ άλλα μπορεί να πιουν περισσότερα από 5 φλιτζάνια (1,2 λίτρα) χωρίς να παρατηρήσουν παρενέργειες.

Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε να προσθέσετε λίγο γάλα ή να φάτε ένα σνακ με το τσάι σας. Οι τανίνες μπορούν να συνδεθούν με πρωτεΐνες και υδατάνθρακες στις τροφές, βοηθώντας στην ελαχιστοποίηση του πεπτικού ερεθισμού.

Καούρα

Η καφεΐνη στο τσάι μπορεί να προκαλέσει καούρα ή να επιδεινώσει προϋπάρχοντα συμπτώματα γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης.

Έρευνες δείχνουν ότι η καφεΐνη μπορεί να χαλαρώσει τον οισοφαγικό σφιγκτήρα, τον μυ που χωρίζει τον οισοφάγο από το στομάχι, διευκολύνοντας τα όξινα υγρά του στομάχου να ρέουν πίσω στον οισοφάγο. Η καφεΐνη μπορεί επίσης να συμβάλει στην αύξηση της συνολικής ποσότητας του παραγόμενου οξέος στομάχου.

Επιπλοκές κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Η έκθεση σε υψηλά επίπεδα καφεΐνης από ποτά όπως το τσάι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο επιπλοκών, όπως αποβολή και χαμηλό βάρος γέννησης.

Τα δεδομένα σχετικά με τις επιδράσεις της καφεΐνης κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι ανάμεικτα και δεν είναι σαφές ποια ακριβώς δόση είναι ασφαλής. Ωστόσο, οι περισσότερες μελέτες δείχνουν ότι ο κίνδυνος επιπλοκών είναι σχετικά χαμηλός εάν διατηρείτε την ημερήσια πρόσληψη καφεΐνης κάτω από 200-300 mg. Ωστόσο, η Αμερικανική Ακαδημία Μαιευτήρων και Γυναικολόγων συνιστά να μην υπερβαίνετε τα 200 mg.

Η συνολική περιεκτικότητα σε καφεΐνη του τσαγιού μπορεί να ποικίλλει, αλλά συνήθως κυμαίνεται μεταξύ 20-60mg ανά φλιτζάνι (240ml). Επομένως, για να είστε ασφαλείς, είναι καλύτερο να μην πίνετε περισσότερα από 3 φλιτζάνια (710ml) την ημέρα.

Πηγή: https://dantri.com.vn/suc-khoe/6-tac-hai-it-ngo-khi-ban-uong-qua-nhieu-tra-20250714225114889.htm