Παγκόσμιο Ρεκόρ Γκίνες για το Μεγαλύτερο Χάμπουργκερ στον Κόσμο

Xác lập kỷ lục Guinness xếp 631 ổ bánh mì kẹp thịt thành số lớn nhất thế giới - Ảnh 1. — Ο μεγαλύτερος αριθμός 25 αποτελείται από 631 σάντουιτς με πατέ και αλλαντικά - Φωτογραφία: TRI DUC

Το πρωί της 25ης Οκτωβρίου, το Πανεπιστήμιο RMIT Βιετνάμ, στην πανεπιστημιούπολη της πόλης Χο Τσι Μινχ, κατέρριψε επίσημα ένα παγκόσμιο ρεκόρ Γκίνες με τον μεγαλύτερο αριθμό «25» φτιαγμένων από 631 καρβέλια ψωμιού βιετναμέζικου τύπου γεμιστά με πατέ και αλλαντικά.

Η εκδήλωση γιορτάζει την 25η επέτειο του RMIT στο Βιετνάμ και τιμά τη βιετναμέζικη κουζίνα διεθνώς.

Η εκδήλωση ξεκίνησε νωρίς το πρωί, όταν περισσότεροι από 400 εθελοντές και προσωπικό του RMIT συνεργάστηκαν για να φτιάξουν τη γέμιση, να απλώσουν το πατέ και να τοποθετήσουν σχολαστικά τα καρβέλια ψωμιού, δημιουργώντας έναν γιγάντιο αριθμό «25».

Επίσης, στο πλαίσιο του προγράμματος, το RMIT Vietnam συνεργάστηκε με την κοινωνική επιχείρηση KOTO για να ξεκινήσει μια εκστρατεία συγκέντρωσης χρημάτων για την κατασκευή του «KOTO Dream School» με στόχο την υποστήριξη νέων από μειονεκτούσες ομάδες στην επαγγελματική κατάρτιση και την ανάπτυξη δεξιοτήτων ζωής.

Η εκδήλωση προσέλκυσε περισσότερους από 1.000 συμμετέχοντες, συγκεντρώνοντας σχεδόν 600 εκατομμύρια VND για το έργο.

Μιλώντας στην εκδήλωση, ο κριτής των Παγκόσμιων Ρεκόρ Γκίνες, Όστιν Τζόνσον, δήλωσε ότι το ρεκόρ για το μεγαλύτερο σάντουιτς στον κόσμο «σίγουρα θα προσελκύσει τη διεθνή προσοχή στο Βιετνάμ, την πόλη Χο Τσι Μινχ και ιδιαίτερα στη βιετναμέζικη κουζίνα».

Ο Phuc Long, εθελοντής που συμμετείχε στην παρασκευή ψωμιού, δήλωσε: «Είμαι πολύ περήφανος που συμβάλλω στη διάδοση της βιετναμέζικης κουζίνας μέσω ενός ρεκόρ Guinness. Πιστεύω ότι αυτό θα βοηθήσει τον βιετναμέζικο πολιτισμό να δημιουργήσει μια πιο θετική επιρροή στα μάτια των διεθνών φίλων».

Xác lập kỷ lục Guinness xếp 631 ổ bánh mì kẹp thịt thành số lớn nhất thế giới - Ảnh 2. — Η κα Jodie Altan, Αναπληρώτρια Γενική Διευθύντρια Εξωτερικών Υποθέσεων του Πανεπιστημίου RMIT του Βιετνάμ και ο κ. Jimmy Pham (κοινωνική επιχείρηση KOTO) σήκωσαν μαζί το πιστοποιητικό του παγκόσμιου ρεκόρ Guinness - Φωτογραφία: TRI DUC

Μοιραζόμενη πληροφορίες με το Tuoi Tre Online , η κα Jodie Altan, Αναπληρώτρια Γενική Διευθύντρια Εξωτερικών Υποθέσεων στο Πανεπιστήμιο RMIT του Βιετνάμ, επιβεβαίωσε ότι το banh mi φέρει μέσα του την βιετναμέζικη ιστορία δημιουργικότητας, ανθεκτικότητας και αλληλεγγύης.

«Το ίδιο το ψωμί είναι κάτι υπέροχο», είπε. «Συνδυάζει φαινομενικά άσχετα υλικά, αλλά όταν συνδυάζονται, δημιουργούν μια μαγική γεύση. Είναι επίσης μια μεταφορά για το κοινοτικό μας πνεύμα σήμερα, όταν οι άνθρωποι έρχονται κοντά, δημιουργούμε κάτι πραγματικά ξεχωριστό».

Η Γενική Πρόξενος της Αυστραλίας στην πόλη Χο Τσι Μινχ, Σάρα Χούπερ, εκτίμησε επίσης την ανθρωπιστική σημασία της δραστηριότητας: «Δεν πρόκειται μόνο για την κατάρριψη ρεκόρ, αλλά και για την κατάργηση των φραγμών μεταξύ εκπαίδευσης και κοινότητας, μεταξύ ευκαιριών και μειονεκτημάτων, μεταξύ πολιτισμών που αναπτύσσονται μαζί».

Ο Τζίμι Φαμ, ιδρυτής της κοινωνικής επιχείρησης KOTO, δήλωσε: «Η εκδήλωση καταδεικνύει ξεκάθαρα τις κοινές αξίες μεταξύ του RMIT και του KOTO: εορτασμός του πολιτισμού, της κοινότητας και της δύναμης του μετασχηματισμού. Μαζί, θα ανοίξουμε το δρόμο για την επόμενη γενιά μέσω της εκπαίδευσης και της σταδιοδρομίας».