Poco después de que a su madre le diagnosticaran cáncer de pulmón, a una joven china de 20 años le diagnosticaron repentinamente cáncer de colon. Preocupada por su dieta y estilo de vida, buscó el consejo de la nutricionista Xu Qiongyue (China).
Tras investigar, el médico descubrió que la familia de la niña solía asar carne tres veces por semana, e incluso usaban neumáticos viejos como parrilla. Aunque la comida estaba quemada, todos intentaban comérsela entera.
A madre e hija les gusta asar carne sobre neumáticos viejos. Foto ilustrativa.
El Dr. Hua afirmó que el cáncer de madre e hija podría estar relacionado con la inhalación y la ingestión de sustancias tóxicas provenientes de asar carne durante un tiempo prolongado. El humo de neumáticos quemados puede contener carcinógenos, y al asar carne sobre neumáticos viejos, se emiten estos gases tóxicos, lo que perjudica directamente la salud.
El Dr. Hua advierte que si la comida se quema, no se debe comer en absoluto. Si no se puede tirar toda, al menos se debe retirar la parte quemada. Además, no solo comer comida quemada, sino también inhalar partículas contaminantes del aire al asar carne también aumenta el riesgo de cáncer. Estas partículas también se adhieren a la ropa y al cabello y se dispersan en el ambiente.
La mejor dieta para pacientes con cáncer colorrectal
Según los expertos en nutrición, el mejor método nutricional para pacientes con cáncer en general y con cáncer de recto en particular debe tener en cuenta lo siguiente:
- Cada día debes dividir las comidas principales en 6-8 comidas pequeñas.
- Mantener una ingesta adecuada de agua según la fórmula: peso corporal (kg) x 40 = número de ml necesarios para beber cada día.
- Debes consumir una gama completa de grupos de alimentos como: grasas, proteínas, almidón, vitaminas, etc.
- Se debe mantener una actividad física y realizar ejercicio durante 15-30 minutos todos los días: el nivel, la intensidad y el tipo de ejercicio deben elegirse en función de cada paciente, no hay que sobreesforzarse en absoluto.
Los familiares deben preparar alimentos adaptados al gusto del paciente y dependiendo del estadio de la enfermedad.
Además de una dieta nutritiva, los pacientes deben intentar mantenerse optimistas y pensar positivamente, lo que también es una forma eficaz de apoyar el tratamiento del cáncer.
Ilustración
¿Qué alimentos deben evitar los pacientes con cáncer de recto?
Durante el tratamiento, los pacientes con cáncer de recto deben tener en cuenta:
Los alimentos a la parrilla, fritos, con tocino, congelados y enlatados contienen mucha grasa saturada, especialmente grasa animal, lo que dificulta la digestión. Esto dificulta la absorción de nutrientes. Por lo tanto, se debe limitar el consumo de este grupo de alimentos al máximo.
Se debe priorizar la preparación de alimentos para pacientes con cáncer de recto, como al vapor o hervidos. Evite el consumo excesivo de grasas, frituras, salteados, etc.
- Limitar los alimentos ricos en azúcar, especialmente no beber bebidas carbonatadas, bebidas que contengan mucha cafeína, cerveza, alcohol, cigarrillos...
- En caso de alergia a la leche, los pacientes no deben beber leche ni productos lácteos para evitar náuseas y diarrea.
En el caso de pacientes recién operados de cáncer de recto, los familiares deben tener cuidado de no permitir que el paciente consuma alimentos que produzcan muchos gases o que puedan causar infecciones fácilmente. Por ejemplo: frijoles, alimentos picantes, alimentos fermentados, coliflor, pimientos, verduras crudas, etc.
- En los casos en que el paciente no pueda comer con normalidad o presente trastornos digestivos, los médicos utilizarán la alimentación intravenosa para aportar los nutrientes adecuados al paciente, ayudándole a recuperar rápidamente la salud durante el tratamiento.
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Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/2-me-con-cung-mac-ung-thu-thua-nhan-mot-sai-lam-nhieu-nguoi-viet-mac-phai-17224091817292991.htm
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