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Cómo comer Tet para reducir el reflujo gástrico y esofágico

VnExpressVnExpress07/02/2024

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Limite las comidas picantes o calientes, el café o las bebidas carbonatadas, divida sus comidas en porciones pequeñas y no coma demasiado en cada comida... estas son formas de reducir el reflujo estomacal y esofágico durante el Tet.

El doctor Tran Duc Canh, del Departamento de Endoscopia y Pruebas Funcionales del Hospital Central del Cáncer, dijo que las personas con reflujo gastroesofágico, además de la medicación, necesitan una dieta adecuada, especialmente durante las vacaciones del Tet, cuando las personas a menudo comen en exceso y pierden el control.

A continuación se presentan algunas notas sobre la dieta para personas con reflujo gastroesofágico:

Limite los alimentos ácidos, picantes, calientes e indigeribles.

En pacientes con reflujo gastroesofágico, el estómago será más sensible a los alimentos que en personas normales. Debes evitar consumir algunos alimentos picantes como el chile, el kimchi, el alcohol, los alimentos ácidos (muy ácidos) como las naranjas, los limones, los pomelos, la sopa agria; alimentos difíciles de digerir como frituras y café; verduras crudas como cebollas

No bebas demasiado café

Beber mucho café puede relajar el esfínter esofágico. Cuando los músculos esofágicos se abren y se cierran de manera anormal, el ácido del estómago refluye, causando síntomas incómodos. Además, la cafeína del café también estimula el nervio vago, provocando un aumento de la secreción de ácido gástrico, empeorando los síntomas del reflujo gastroesofágico.

Limite las bebidas carbonatadas

Los pacientes con reflujo gástrico deben limitar las bebidas carbonatadas, debido a que estas bebidas contienen mucho gas de dióxido de carbono, lo que provoca eructos continuos después de beber, creando una oportunidad para que el ácido del estómago refluya hacia arriba.

No beba demasiado jugo de cítricos.

Los cítricos son un grupo de frutas que contienen altos niveles de ácidos, especialmente ácido ascórbico y ácido cítrico. Al comer muchas frutas cítricas, el ácido que contienen irritará la mucosa esofágica, agravando indirectamente los síntomas de acidez estomacal y reflujo ácido.

No te acuestes inmediatamente después de comer.

Cenar justo antes de acostarse supone un riesgo de sufrir reflujo durante la noche, debido al cambio de posición después de comer. Por lo tanto, debes cenar al menos 3 horas antes de acostarte para asegurar que tu sistema digestivo esté menos activo cuando llegue el momento de dormir. Además, no te acuestes inmediatamente después de las comidas para evitar el riesgo de reflujo.

Evite ciertas actividades después de comer

Otra cosa a tener en cuenta en el proceso de tratamiento del reflujo gástrico es limitar las actividades después de comer. En particular, debes evitar trabajos que requieran agacharte o cambiar de posición constantemente. En lugar de eso, siéntese y descanse durante 30 minutos a una hora después de comer para permitir que los alimentos se digieran y evitar el reflujo ácido.

Evite la ropa ajustada

Cuando usas ropa ajustada, especialmente ropa que aprieta tu estómago o cintura, estás ejerciendo presión adicional sobre tu estómago. Se debe dar prioridad a la elección de ropa cómoda para limitar los síntomas de la enfermedad.

Para prevenir el reflujo ácido, debes practicar los siguientes hábitos alimenticios:

Coma muchas comidas pequeñas.

Las comidas abundantes ejercen más presión sobre el esfínter esofágico, por lo que comer comidas más pequeñas también puede ayudar a reducir los síntomas del reflujo ácido.

Debe comer en un estado cómodo.

Comer demasiado rápido o bajo estrés puede provocar fácilmente síntomas de reflujo ácido.

No comas demasiado en cada comida.

Consumir sólo alrededor del 70% de sus necesidades por comida ayudará a reducir la presión en el estómago, reduciendo así el reflujo.

Siéntese derecho al comer

Para los pacientes con reflujo gástrico, la postura al comer también es muy importante. La mejor postura es sentarse derecho al comer, esto ayudará a que su tracto digestivo superior forme una línea recta, creando las condiciones más favorables para digerir los alimentos.

Según el Dr. Canh, las personas obesas tienen una tasa más alta de enfermedad por reflujo gastroesofágico que las personas normales. El control del peso es un enfoque recomendado en el tratamiento del reflujo ácido. Tenga en cuenta que debe perder peso comiendo saludablemente, haciendo ejercicio y posiblemente agregando suplementos para bajar de peso.

Los síntomas del reflujo ácido tienden a ocurrir durante la noche. Los expertos recomiendan que usted eleve la cabeza mientras duerme porque esta posición dificulta que el ácido del estómago fluya de regreso al esófago. Prioriza dormir sobre tu lado izquierdo, en esta posición el estómago quedará más abajo que el esófago ayudándote a controlar mejor la enfermedad. Por el contrario, si usted se recuesta sobre su lado derecho, el ácido gástrico refluirá fácilmente a través del esfínter esofágico, causando síntomas de enfermedad por reflujo gastroesofágico.

Algunos medicamentos tienen el efecto de proteger el revestimiento del estómago, a menudo se utilizan para tratar los síntomas del reflujo, especialmente para reducir la acidez estomacal, pero es necesario consultar a un médico para adaptarse al nivel de reflujo y la condición física de cada persona.

Thuy Quynh


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