Según Jamie Johnson, dietista registrada especializada en diabetes, los jugos de frutas aportan muchas vitaminas y minerales, pueden favorecer la hidratación y ofrecen beneficios si se consumen con moderación.

Muchos expertos consideran que un vaso de jugo de fruta puro al día cuenta como una porción de fruta, pero aún así fomentan el consumo de fruta entera.
Foto: AI
Los estudios demuestran que beber jugo de fruta ayuda a complementar el calcio, el magnesio, el potasio y las vitaminas C y D. El consumo moderado de jugos ricos en antioxidantes, especialmente los cítricos, puede ayudar a reducir la inflamación, fortalecer el sistema inmunitario y disminuir el riesgo de enfermedades crónicas. Si bien muchos expertos consideran que un vaso de jugo de fruta puro al día constituye una porción de fruta, las frutas enteras siguen siendo las preferidas, según el sitio web de noticias de salud Verywell Health.
Puede causar hiperglucemia y aumentar el riesgo de desarrollar diabetes.
Aunque la fruta es muy buena para la salud, convertir el consumo de jugo de fruta en un hábito diario conlleva algunos riesgos potenciales.
Debido a que contienen muchos azúcares naturales de fácil absorción, los jugos de frutas pueden causar un aumento rápido en los niveles de azúcar en la sangre, lo que representa un peligro para las personas con diabetes y aumenta el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2.
Puede provocar falta de fibra.
Además, los jugos suelen carecer de fibra en comparación con las frutas enteras. La fibra desempeña un papel crucial en la reducción del colesterol, el mantenimiento del peso, la estabilización del azúcar en sangre y la protección del sistema digestivo. Por lo tanto, beber mucho jugo implica perderse los importantes beneficios de la fibra para la salud.
La mejor manera de comer fruta
Al igual que otros expertos en salud , el experto Johnson enfatiza que el jugo no puede reemplazar por completo la fruta entera. Las investigaciones demuestran que consumir frutas enteras como manzanas, uvas o arándanos reduce significativamente el riesgo de diabetes tipo 2.
Esto no significa que tengas que eliminar el jugo por completo de tu dieta. El jugo de fruta sin azúcar puede incluirse en una dieta saludable si solo lo bebes ocasionalmente, idealmente después de las comidas, en lugar de con el estómago vacío.
El experto Johnson concluyó: El mejor enfoque es priorizar el consumo de frutas enteras para aprovechar al máximo las vitaminas, los minerales y la fibra, según Verywell Health.
Fuente: https://thanhnien.vn/ngay-nao-cung-1-ly-nuoc-trai-cay-chuyen-gia-dan-dieu-nay-18525091106594191.htm






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