Un agricultor de Long An cultiva una especialidad seca que "nada tranquilamente" y la captura y vende por 50.000 VND/kg.

"Diviértete, hazlo realidad", dicen muchos al ver el modelo de cría de caracoles negros en un tanque de lona de la Sra. Nguyen Thi Thanh Hien (aldea de Loc Tien, comuna de My Loc, distrito de Can Giuoc, provincia de Long An ). Este modelo de startup generó inicialmente una alta rentabilidad.

"Juega por diversión, gana de verdad", dicen muchos al ver el modelo de cría de caracoles manzana negros en tanques de lona de la Sra. Nguyen Thi Thanh Hien (aldea de Loc Tien, comuna de My Loc, distrito de Can Giuoc, provincia de Long An). Este modelo de startup generó inicialmente una alta rentabilidad .

La Sra. Hien compartió que, al darse cuenta de que los caracoles manzana negros son cada vez más populares en el mercado, aprovechó el terreno vacío detrás de su casa para hacer un tanque de lona para criar caracoles.

Los caracoles manzana criados en tanques de lona son muy fáciles de cuidar, no cuestan mucho y es fácil monitorear el proceso de crecimiento del caracol.

El alimento para los caracoles manzana negra consiste en lenteja de agua, moluscos, verduras, tubérculos y frutas, pero debe estar limpio; sin pesticidas ni productos químicos. El agua del tanque de lona se cambia semanalmente mediante una tubería de drenaje fija, lo que facilita su uso.

A partir de los 2 tanques de lona experimentales iniciales para la cría de caracoles, la Sra. Hien ahora ha ampliado la escala de cría de caracoles manzana negros a 49 tanques de lona, ​​con una superficie de 1.000 metros cuadrados.

Para proporcionar de forma proactiva fuentes de alimentos limpios en el lugar para los caracoles manzana negros, también reservó 2.000 metros cuadrados para cultivar lenteja de agua, taro, calabaza, calabacín, etc. para criar caracoles manzana negros.

La presidenta de la Unión de Mujeres del distrito de Can Giuoc (provincia de Long An), Huynh Thi Tuyet Hong (portada izquierda), vino a aprender sobre el modelo de cría de caracoles manzana negros, una especialidad de la Sra. Nguyen Thi Thanh Hien (centro, aldea de Loc Tien, comuna de My Loc, distrito de Can Giuoc).

A través de sitios de redes sociales, la Sra. Hien promueve productos que se conectan con los mercados de consumidores de la provincia y las provincias centrales.

Después de aproximadamente 5 meses de cultivo, los caracoles manzana negros se pueden cosechar en un tamaño de 20-25 caracoles/kg, el precio de venta de los caracoles manzana negros es de 50.000 VND/kg.

Además de centrarse en la cría de caracoles manzana negros para la venta, la Sra. Hien también vende huevos de caracoles manzana negros y semillas de caracoles manzana negros.

Con el modelo de cría de caracoles manzana negros para la venta comercial de caracoles, huevos y semillas, obtiene una ganancia de aproximadamente 20 millones de VND al mes. En el futuro, la Sra. Hien planea implementar un modelo de caracoles colgantes en la cocina para abastecer al mercado.

Huynh Thi Tuyet Hong, presidenta de la Unión de Mujeres del Distrito de Can Giuoc (provincia de Long An), afirmó que, gracias a la baja inversión inicial para la cría de caracoles manzana negros (tan solo 600.000 VND por un tanque de lona de 2x4 m) y a las sencillas técnicas de cultivo, este modelo es muy adecuado para muchas mujeres. Actualmente, el distrito está ampliando este modelo para las mujeres locales.

Al iniciar con valentía un negocio creativo e innovador para enriquecerse, el modelo de cultivo de caracoles negros de la Sra. Hien ha aportado eficiencia económica y respeto al medio ambiente, explotando el potencial disponible de la localidad, abriendo una dirección para el desarrollo y aportando altos ingresos a muchas mujeres.

Fuente: https://danviet.vn/nuoi-con-dac-san-hien-kho-boi-dung-dinh-mot-chi-nong-dan-long-an-bat-ban-50000-dong-kg-20241116221159258.htm