Desintoxica tu hígado después del Tet con alimentos baratos, seguros y efectivos que muchos vietnamitas ignoran.

Noticias Sociales y Familiares: Los hábitos alimenticios y de vida alterados obligan al hígado a trabajar dos o tres veces más de lo normal. Por eso necesitamos limpiar nuestro cuerpo y desintoxicar el hígado después del Tet (Año Nuevo Lunar).

Durante el Tet (Año Nuevo Vietnamita), a menudo es inevitable consumir alcohol, alimentos grasosos, fritos y picantes. Esto, sumado a la alteración de la rutina diaria, trasnochar y madrugar, obliga al hígado a trabajar dos o tres veces más de lo normal. Esta es una de las principales causas de daño hepático.

Cuando el hígado trabaja demasiado, los síntomas incluyen fatiga, inflamación hepática, urticaria y picazón. Por lo tanto, el período posterior al Tet (Año Nuevo Lunar) es el momento más adecuado para limpiar y desintoxicar el hígado.

Según los expertos en salud , a la hora de desintoxicar el hígado hay que priorizar los siguientes alimentos fácilmente disponibles para iniciar un nuevo ciclo de actividad.

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6 grupos de alimentos que ayudan a desintoxicar el hígado de forma efectiva.

Beber mucha agua.

El agua desempeña un papel crucial en el transporte de nutrientes esenciales y oxígeno a las células del cuerpo. Al mismo tiempo, facilita el proceso de desintoxicación, permitiendo la eliminación de desechos a través de la orina, las heces y el sudor.

Según los expertos, se recomienda beber de 2 a 2,5 litros de agua al día, dependiendo del peso, el nivel de actividad y el entorno en el que se vive. Es recomendable beber agua tibia por la mañana y reducir la cantidad gradualmente hacia la noche.

Coma verduras crucíferas.

Las verduras crucíferas como la col rizada, las coles de Bruselas, el brócoli, las espinacas y la berza son conocidas por su alto contenido en fibra y antioxidantes. La actividad antioxidante de estas verduras crucíferas es beneficiosa para la salud hepática. En concreto, el extracto de coles de Bruselas aumenta los niveles de enzimas desintoxicantes y protege el hígado de daños. Además, el brócoli y la coliflor son ricos en diindolilmetano, que ayuda a prevenir los cánceres asociados con los altos niveles de estrógeno.

Come más zanahorias.

Además de ser beneficiosas para la vista, las zanahorias son uno de los mejores alimentos para el hígado. No solo desintoxican, sino que también ayudan a fortalecer la función hepática. Son ricas en antioxidantes, vitaminas, minerales y fibra, lo que ayuda a reducir el riesgo de hígado graso y favorece una desintoxicación hepática saludable. Puedes preparar y usar este alimento de muchas maneras deliciosas para tu familia, como jugo de zanahoria, ensalada de zanahoria y rábano, zanahorias salteadas, zanahorias hervidas, etc.

Come ajo

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Una especia indispensable en cualquier cocina, el ajo se considera un poderoso antioxidante y un conocido compuesto antibacteriano. Consumir ajo con moderación ayuda a activar las enzimas hepáticas, lo que mejora la desintoxicación y la limpieza del hígado. Además, el ajo contiene alicina, que ayuda a reducir la acumulación de toxinas en el hígado y a mejorar su función. Con su sabor distintivo, el ajo se puede usar en salteados o encurtidos, aportando un delicioso sabor a los platos principales.

Come frutas cítricas.

Las frutas cítricas como la naranja, el limón y el pomelo son particularmente ricas en vitamina C. Consumirlas durante la desintoxicación hepática favorecerá y mejorará la salud hepática, combatirá la oxidación celular y reducirá el riesgo de daño hepático. La vitamina C también promueve la síntesis de glutatión, lo que ayuda a fortalecer el sistema inmunitario, desintoxicar el hígado y combatir los radicales libres.

Beber té verde.

El té verde se considera una de las bebidas más eficaces para favorecer la limpieza y desintoxicación del hígado. Es rico en antioxidantes, que son beneficiosos para la desintoxicación hepática y reducen el riesgo de desarrollar enfermedades hepáticas.

Sin embargo, se debe evitar el consumo excesivo de té verde, ya que los taninos de las hojas pueden afectar negativamente al estómago. Los expertos recomiendan un máximo de 3 tazas de té al día, con una concentración moderada.

Además de establecer una dieta saludable, un proceso de desintoxicación hepática saludable también requiere un estilo de vida equilibrado y un horario de descanso, que incluya ejercicio regular y sueño suficiente.

Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/thai-doc-gan-sau-tet-bang-thuc-pham-re-tien-an-toan-va-hieu-qua-rat-nhieu-nguoi-viet-bo-qua-172250202230816476.htm