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Desintoxica tu hígado después del Tet con alimentos baratos, seguros y efectivos que muchos vietnamitas ignoran.

Báo Gia đình và Xã hộiBáo Gia đình và Xã hội03/02/2025

GDXH - Los hábitos alimenticios y de vida alterados hacen que el hígado trabaje dos o tres veces más de lo habitual. Por eso necesitamos limpiar nuestro cuerpo y desintoxicar el hígado después del Tet.


Durante el Tet, a menudo no podemos evitar el alcohol, las comidas grasas, las frituras y las comidas picantes, además de interrumpir nuestras rutinas diarias, trasnochar y madrugar, lo que provoca que el hígado trabaje dos o tres veces más de lo habitual. Esto causa daño hepático.

Cuando el hígado trabaja demasiado, aparecen síntomas como fatiga, calor hepático, urticaria, picazón, etc. Por lo tanto, después del Tet es el momento ideal para purificarlo y desintoxicarlo.

Según los expertos médicos , para desintoxicar el hígado, priorice los alimentos fáciles de encontrar que se indican a continuación para iniciar un nuevo ciclo de trabajo.

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Foto ilustrativa

6 grupos de alimentos que ayudan a desintoxicar el hígado de forma efectiva

Beber mucha agua

El agua contribuye al transporte de nutrientes y oxígeno necesarios para las células del cuerpo. Al mismo tiempo, facilita el proceso de desintoxicación, eliminando los desechos a través de la orina, las heces y el sudor.

Según los expertos, deberías beber de 2 a 2,5 litros de agua al día, dependiendo de tu peso, nivel de actividad y entorno. Debes acostumbrarte a beber agua tibia por la mañana y reducirla gradualmente por la noche.

Coma verduras crucíferas

Las verduras crucíferas como la col rizada, las coles de Bruselas, el brócoli, las espinacas y la berza son conocidas por su alto contenido en fibra y antioxidantes. La actividad antioxidante de estas verduras crucíferas es muy beneficiosa para el hígado. El extracto de coles de Bruselas aumenta los niveles de enzimas desintoxicantes y protege el hígado de daños. El brócoli y la coliflor también son ricos en diindolilmetano, que ayuda a prevenir los cánceres asociados con los altos niveles de estrógeno.

Come más zanahorias

Además de ser beneficiosas para la vista, las zanahorias son uno de los mejores alimentos para el hígado. No solo tienen la capacidad de desintoxicar, sino que también ayudan a mejorar la función hepática. Contienen numerosos antioxidantes, vitaminas, minerales y fibra que ayudan a reducir el riesgo de hígado graso, favoreciendo una desintoxicación hepática saludable. Al procesar y usar este alimento, puede preparar muchos platos deliciosos para su familia, como jugo de zanahoria, ensalada de zanahoria y rábano, zanahorias salteadas, zanahorias hervidas...

Come ajo

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Foto ilustrativa

Como especia indispensable en cualquier cocina, el ajo se considera un poderoso antioxidante y un conocido compuesto antibacteriano. Consumir ajo adecuadamente ayuda a activar las enzimas hepáticas, mejorar la desintoxicación y limpiar el hígado. Además, el ajo contiene alicina, que ayuda a reducir la acumulación de toxinas en el hígado y a mejorar su función. Con su sabor especial, el ajo se puede usar en salteados o encurtidos en vinagre, haciendo que los platos principales sean aún más deliciosos.

Comer frutas cítricas

Las frutas cítricas como naranjas, limones y pomelos, entre otras, son especialmente ricas en vitamina C. Consumirlas durante el proceso de desintoxicación hepática favorecerá y mejorará su salud, combatirá la oxidación celular y reducirá el riesgo de daño hepático. La vitamina C también promueve la síntesis de glutatión, lo que ayuda a fortalecer el sistema inmunitario, desintoxicar el hígado y combatir los radicales libres.

Beber té verde

El té verde se considera una de las bebidas más eficaces para favorecer la limpieza y desintoxicación del hígado. Es rico en antioxidantes, que son beneficiosos para el proceso de desintoxicación hepática y reducen el riesgo de desarrollar enfermedades hepáticas.

Sin embargo, conviene evitar el consumo excesivo de té verde, ya que el tanino de las hojas puede tener efectos negativos en el estómago. Los expertos recomiendan beber 3 tazas de té al día, con una concentración moderada.

Además de construir una dieta saludable, un proceso de desintoxicación hepática saludable también requiere un equilibrio entre estilo de vida y descanso como hacer ejercicio y dormir a horas adecuadas y dormir lo suficiente...


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Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/thai-doc-gan-sau-tet-bang-thuc-pham-re-tien-an-toan-va-hieu-qua-rat-nhieu-nguoi-viet-bo-qua-172250202230816476.htm

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