Disfrute de muchos platos elaborados de muchos países alrededor del mundo.

GĐXH - Los participantes tendrán la oportunidad de disfrutar de platos de fama mundial preparados por chefs de 5 estrellas. La parte vietnamita presentará pho, rollitos de primavera y muchas otras especialidades culinarias regionales.

El Festival Internacional de Comida 2024 se llevará a cabo durante dos días, del 7 al 8 de diciembre, en el Barrio Diplomático (298 Kim Ma, Ba Dinh, Hanoi), con la participación de más de 60 países y territorios.

El festival de este año, cuyo tema es "Gastronomía de unidad - Cocina conectada", es una oportunidad para presentar y promover la cultura culinaria de varios países, al mismo tiempo que fomenta y celebra la belleza cultural de Vietnam, promueve la diplomacia cultural, mejora la imagen nacional y amplía y promueve aún más la cooperación internacional.

BTC compartió información con la prensa sobre el Festival Internacional de Comida 2024.

Según el Sr. Hoang Thai Ha, presidente del Sindicato del Departamento de Servicio Diplomático, el Festival Internacional de Comida se ha celebrado 11 veces desde 2014, creando un evento de intercambio cultural y culinario de nivel internacional que atrae a numerosas embajadas, centros culturales extranjeros, amigos internacionales, departamentos de asuntos exteriores provinciales y municipales, empresas, patrocinadores y el Ministerio de Asuntos Exteriores para participar en este evento.

Dada la escala y el alcance del Festival, el programa es una oportunidad para presentar Vietnam y su gente a amigos internacionales, y una oportunidad para que las empresas vietnamitas promuevan sus marcas, productos, actividades comerciales y servicios a amigos internacionales y participantes del programa.

Este año, el Festival Internacional de Comida, bajo el lema 'Conexiones Culinarias', no solo celebrará la riqueza y diversidad de la gastronomía global, sino que también destacará que la comida es un lenguaje común, donde personas de diferentes culturas encuentran puntos en común. A través de cada plato, no solo compartiremos la esencia de los sabores culinarios, sino que también difundiremos historias sobre la historia y las tradiciones de cada nación, afirmó el Sr. Hoang Thai Ha.

A la presentación del Festival Internacional de Comida 2024 acudieron numerosos platos elaborados por artesanos y chefs “5 estrellas”.

La artista culinaria y experta Le Thi Thiet afirmó que el Festival Internacional de Comida 2024 no solo es una "fiesta" de diversas culturas, sino que también cuenta a los participantes historias cargadas de emoción a través de platos culinarios de muchos países y regiones.

La cocina vietnamita será un punto culminante, mostrando un nivel superior con sus sabores ricos y diversos. De esta manera, preservaremos la tradición e innovaremos para satisfacer los gustos internacionales. Esperamos que cada participante experimente la armoniosa mezcla de sabores, creando una conexión entre culturas a través de fascinantes historias sobre la comida, comentó la artesana Le Thi Thiet.

Muchos de los platos típicos de Vietnam atraen a visitantes internacionales.

A diferencia de años anteriores, el Festival Internacional de Comida 2024 no es solo un lugar para exhibir los platos únicos de Vietnam, sino que también ofrece una experiencia culinaria única con más de 70 puestos de comida internacionales de aproximadamente 60 países, con elaboradas demostraciones de comida, animadas actividades del festival de cerveza, juegos con premios de patrocinadores e innumerables experiencias únicas como: Pasaporte Culinario, Comida en un Plato, Cocina de los Cinco Continentes…

Los participantes tendrán la oportunidad de disfrutar de platos mundialmente famosos de cocinas como la rusa e italiana. Vietnam presentará pho, rollitos de primavera y muchas otras especialidades culinarias regionales.

Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/lien-hoan-am-thuc-quoc-te-2024-den-ngoai-giao-doan-thuong-thuc-cac-mon-an-cong-phu-cua-nhieu-nuoc-tren-the-gioi-172241122060817585.htm