دو مشکل سلامتی که به لطف یک فنجان قهوه صبحگاهی می‌توان از آنها اجتناب کرد.

یک مطالعه منتشر شده در مجله پزشکی BMJ Medicine نشان می‌دهد که شما می‌توانید با نوشیدن یک فنجان قهوه هر روز صبح از دو مشکل مهم سلامتی جلوگیری کنید.

یک تیم تحقیقاتی از دانشکده پزشکی کارولینسکا (سوئد)، با همکاری دانشگاه بریستول و کالج امپریال لندن (بریتانیا)، از داده‌های نزدیک به ۱۰،۰۰۰ نفر که از پایگاه‌های داده ژنتیکی موجود جمع‌آوری شده بودند، استفاده کردند و بر روی متغیرهای مرتبط با سرعت تجزیه کافئین تمرکز کردند.

به گزارش سایت خبری Science Alert، محققان می‌خواهند ارتباط بین سطح کافئین خون و چاقی، دیابت نوع ۲ و بیماری‌های قلبی عروقی را مشخص کنند.

شما می‌توانید تنها با یک فنجان قهوه هر روز صبح از دو مشکل مهم سلامتی جلوگیری کنید.

نتایج نشان داد که سطح بالاتر کافئین خون با شاخص توده بدنی (BMI) پایین‌تر و توده چربی کل بدن پایین‌تر مرتبط است.

علاوه بر این، سطح بالاتر کافئین خون با خطر کمتر ابتلا به دیابت نوع ۲ مرتبط است.

نویسندگان تخمین می‌زنند که حدود نیمی از تأثیر کافئین در کاهش خطر ابتلا به دیابت به دلیل کاهش شاخص توده بدنی (BMI) است.

بنابراین، نوشیدن قهوه بدون شکر می‌تواند راهی بالقوه برای کاهش سطح چربی بدن و جلوگیری از دیابت باشد.

مطالعات قبلی نشان داده‌اند که مصرف متعادل کافئین منجر به سلامت بهتر قلب و عروق و کاهش BMI می‌شود. و این مطالعه جزئیات بیشتری را در مورد اثرات قهوه بر بدن ارائه می‌دهد.

نوشیدن قهوه بدون شکر می‌تواند راهی بالقوه برای پیشگیری از دیابت باشد.

محققان توضیح می‌دهند: آزمایش‌های کوچک و کوتاه‌مدت نشان داده‌اند که مصرف کافئین منجر به کاهش وزن و چربی می‌شود، اما اثرات طولانی‌مدت مصرف کافئین هنوز ناشناخته است. بنابراین، با توجه به اینکه قهوه به طور گسترده در سراسر جهان مصرف می‌شود، حتی اثرات متابولیکی کوچک کافئین نیز می‌تواند پیامدهای قابل توجهی بر سلامت داشته باشد.

تیم تحقیقاتی توضیح داد که اثر قابل توجه کافئین ممکن است به دلیل توانایی آن در افزایش ترموژنز (تولید گرما) و اکسیداسیون چربی (تبدیل چربی به انرژی) در بدن باشد که هر دو نقش مهمی در متابولیسم کلی دارند.

نویسندگان نتیجه گرفتند که سطح بالاتر کافئین خون ممکن است چاقی و خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش دهد. با این حال، طبق گفته Science Alert، تحقیقات بیشتری برای تأیید نتایج مورد نیاز است.

کارشناسان می‌گویند نوشیدن ۲ تا ۳ فنجان قهوه در روز می‌تواند به شما کمک کند عمر طولانی‌تری داشته باشید، اما باید میزان شکر افزوده را محدود کنید و قهوه سیاه بدون شکر بهترین گزینه است.

منبع: https://thanhnien.vn/nghien-cuu-2-van-de-suc-khoe-co-the-tranh-duoc-nho-tach-ca-phe-sang-18525020518022447.htm