پزشکان به اشتراک می‌گذارند که چگونه غذا خوردن می‌تواند به افزایش طول عمر کمک کند

دکتر آنتونی یون، پزشکی که در ایالات متحده کار می‌کند، به ۶ تغییر در رژیم غذایی اشاره کرده است که می‌تواند به شما کمک کند تا ۱۳ سال بیشتر عمر کنید.

در اینجا شش نکته‌ی علمی اثبات‌شده از دکتر یون آورده شده است.

افزایش یا کاهش مصرف برخی غذاها و نوشیدنی‌ها می‌تواند به افزایش طول عمر کمک کند.

ماهی بیشتری بخورید

اسیدهای چرب امگا ۳ که در ماهی‌های چرب مانند ماهی سالمون، ساردین، شاه‌ماهی و... یافت می‌شوند، برای بدن بسیار مهم هستند.

تحقیقات روی بیش از ۴۰،۰۰۰ نفر نشان داد که خوردن منظم ماهی حداقل یک بار در هفته، ۱۵٪ خطر ابتلا به بیماری قلبی را کاهش می‌دهد.

مصرف نوشیدنی‌های شیرین را کاهش دهید

مصرف منظم نوشیدنی‌های شیرین منجر به افزایش وزن، چاقی، دیابت، بیماری‌های قلبی، بیماری کلیوی، بیماری کبد و همچنین نقرس می‌شود.

آجیل

آجیل منبع چربی‌های سالم و پروتئین است که می‌تواند به کاهش وزن و کاهش کلسترول کمک کند. یک مطالعه بزرگ نشان داد که خوردن آجیل به طور متوسط ​​​​5 سانتی‌متر از اندازه دور کمر می‌کاهد.

مطالعه دیگری نشان داد زنانی که مبتلا به سندرم متابولیک بودند و به مدت ۶ هفته روزانه ۳۰ گرم مخلوط گردو، بادام زمینی و دانه کاج مصرف کردند، کلسترول خونشان به طور قابل توجهی کاهش یافت.

گوشت قرمز و گوشت فرآوری شده کمتری مصرف کنید

سرویس سلامت ملی بریتانیا (NHS) توصیه می‌کند مصرف گوشت قرمز یا فرآوری‌شده (مانند بیکن، سوسیس) به ۷۰ گرم یا کمتر در روز کاهش یابد.

اگرچه گوشت قرمز منبع خوبی از پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی است، اما خوردن زیاد گوشت قرمز و گوشت فرآوری شده می‌تواند خطر ابتلا به سرطان روده را افزایش دهد.

خوردن غلات کامل بیشتر برای سلامتی شما مفید است.

لوبیا

لوبیا منابع عالی پروتئین گیاهی و فیبر هستند.

طبق دو بررسی منتشر شده در سال‌های ۲۰۱۵ و ۲۰۲۱، حبوبات فواید سلامتی متنوعی از جمله کاهش خطر ابتلا به دیابت، بهبود کنترل قند خون در افراد مبتلا به دیابت، کنترل وزن، کاهش فشار خون و کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی را ارائه می‌دهند.

غلات کامل

به گزارش اکسپرس، دکتر یون می‌گوید تغییر کلیدی که می‌تواند به شما در افزایش طول عمر کمک کند، خوردن غلات کامل بیشتر است.

غلات تصفیه‌شده مانند برنج سفید، نان سفید و پاستای معمولی را با غلات کامل مانند نان چاودار، برنج قهوه‌ای، پاستای سبوس‌دار (رشته چاودار)، بلغور جو دوسر جایگزین کنید.

خوردن غلات کامل به جای غلات تصفیه شده، کلسترول کل را به میزان قابل توجهی کاهش می‌دهد که به کاهش خطر ابتلا به دیابت کمک می‌کند.

لینک منبع: https://thanhnien.vn/bac-si-chia-se-cach-an-co-the-giup-ban-tang-tuoi-tho-185240105173830456.htm