دکتر آنتونی یون، پزشکی که در ایالات متحده کار میکند، به شش تغییر در رژیم غذایی اشاره کرده است که میتواند به شما کمک کند تا ۱۳ سال بیشتر عمر کنید.
در اینجا شش نکتهی علمی اثباتشده از دکتر یون آورده شده است.
افزایش یا کاهش مصرف برخی غذاها و نوشیدنیها میتواند به افزایش طول عمر کمک کند.
ماهی بیشتری بخورید.
اسیدهای چرب امگا ۳ که در ماهیهای چرب مانند ماهی سالمون، ساردین و شاهماهی یافت میشوند، برای بدن بسیار مهم هستند.
مطالعهای روی بیش از ۴۰،۰۰۰ نفر نشان داد که خوردن منظم ماهی حداقل یک بار در هفته با ۱۵٪ کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی مرتبط است.
نوشیدنیهای شیرین را کاهش دهید.
مصرف منظم نوشیدنیهای شیرین منجر به افزایش وزن، چاقی، دیابت، بیماریهای قلبی، بیماری کلیوی، بیماری کبد و نقرس میشود.
آجیل
آجیل منبع چربیهای سالم و پروتئین است که میتواند به کاهش وزن و کاهش کلسترول کمک کند. یک مطالعه بزرگ نشان داد که خوردن آجیل به طور متوسط 5 سانتیمتر به کاهش دور کمر کمک میکند.
مطالعه دیگری نشان داد زنانی که مبتلا به سندرم متابولیک بودند و به مدت ۶ هفته روزانه مخلوطی از ۳۰ گرم گردو، بادام زمینی و دانه کاج مصرف کردند، کاهش قابل توجهی در کلسترول خود تجربه کردند.
گوشت قرمز و گوشت فرآوری شده کمتری مصرف کنید.
سرویس سلامت ملی بریتانیا (NHS) توصیه میکند مصرف گوشت قرمز یا فرآوریشده (مانند بیکن و سوسیس) به ۷۰ گرم یا کمتر در روز کاهش یابد.
اگرچه گوشت قرمز منبع خوبی از پروتئین، ویتامینها و مواد معدنی است، اما خوردن مقدار زیادی گوشت قرمز و گوشتهای فرآوری شده ممکن است خطر ابتلا به سرطان روده را افزایش دهد.
خوردن مقدار زیادی غلات کامل برای سلامتی شما مفید است.
لوبیا
حبوبات منابع عالی پروتئین و فیبر غذایی هستند.
طبق دو بررسی منتشر شده در سالهای ۲۰۱۵ و ۲۰۲۱، حبوبات فواید بیشماری برای سلامتی دارند، از جمله کاهش خطر ابتلا به دیابت، بهبود کنترل قند خون در افراد مبتلا به دیابت، مدیریت وزن، کاهش فشار خون و کاهش خطر بیماریهای قلبی عروقی.
غلات کامل
به گزارش اکسپرس، دکتر یون میگوید یک تغییر کلیدی که میتواند به شما کمک کند عمر طولانیتری داشته باشید، خوردن غلات کامل بیشتر است.
غلات تصفیهشده مانند برنج سفید، نان سفید و پاستای معمولی را با غلات کامل مانند نان گندم کامل، برنج قهوهای، پاستای سبوسدار (ماکارونی تیره) و بلغور جو دوسر جایگزین کنید.
خوردن غلات کامل به جای غلات تصفیه شده، سطح کلسترول تام را به میزان قابل توجهی کاهش میدهد که به کاهش خطر ابتلا به دیابت کمک میکند.
لینک منبع






نظر (0)