5 façons de préparer un jus de gingembre frais délicieux et facile à préparer, vous devez le boire pendant le « mois des fantômes » pour la raison suivante

GĐXH - Ces 5 délicieuses façons de préparer de l'eau de gingembre pour nourrir l'énergie yang au cours du 7e mois lunaire sont faciles à préparer, bonnes pour la santé, augmentent la vitalité et combattent l'énergie négative.

Jus de gingembre frais de juillet et grand-mère

Lan vit en ville depuis un an maintenant. Elle se souvient de ce mois de juillet lunaire de l'année dernière, lorsqu'elle y a posé le pied pour la première fois et qu'elle a dû affronter une pluie de Ngau qui a duré une semaine. Ce jour-là, Lan avait froid, l'esprit lourd et fatigué, des maux de ventre et un froid intérieur. Elle pensait avoir attrapé froid à cause de la pluie qui avait duré plusieurs jours… Elle se souvint soudain de l'eau de gingembre fraîche que sa grand-mère préparait à la maison chaque fois que ses enfants et petits-enfants attrapaient un rhume.

Quand j'étais à la maison, j'achetais beaucoup de gingembre frais, je le lavais, l'égouttais et le séparais. Je mettais la racine au réfrigérateur. Je la râpais, l'enveloppais dans de petits sachets (de quoi préparer 1 à 2 tasses d'eau) et la mettais au congélateur. Au besoin, je la sortais et la mettais dans une tasse d'eau chaude pour obtenir la préparation souhaitée.

Elle avait également grillé du gingembre à l'avance afin que ses enfants puissent le trancher et le mélanger à du miel et de l'eau tiède pour un résultat rapide. Le gingembre frais dégageait une odeur épicée et aromatique, et dès qu'elle en avait bu, elle avait ressenti une chaleur intense dans tout son corps, ses douleurs d'estomac avaient progressivement disparu, son corps avait disparu et sa tête était plus légère.

Avant le 7e mois lunaire, vous devez acheter du gingembre frais, le laver, l'égoutter et le conserver au réfrigérateur pour une utilisation ultérieure.

5 façons de préparer de l'eau de gingembre fraîche, délicieuse et bonne pour la santé

Pourquoi devriez-vous boire de l’eau de gingembre au cours du 7e mois lunaire ?

• 

  Parfums uniques pour le mois bissextile de juin 2025 LIRE MAINTENANT

Le septième mois lunaire est une période de forte énergie négative et de temps humide. Beaucoup de gens se fatiguent facilement, souffrent d'insomnie et sont souvent tristes sans raison.

Le gingembre frais est un médicament traditionnel utilisé depuis des millénaires. Selon la médecine orientale, il aide à réchauffer la rate et l'estomac, à stimuler l'énergie yang, à purifier les vaisseaux sanguins et à apaiser l'esprit. Boire de l'eau de gingembre tôt le matin et à midi aide à prévenir les rhumes, à réchauffer l'esprit et à prévenir la léthargie et la dépression pendant le « mois des fantômes ».

Voici 5 boissons au gingembre frais délicieuses et faciles à boire à préparer pendant le 7e mois lunaire :

1. Jus de gingembre frais au miel

Utilisations : Augmente la résistance, réchauffe le corps, facilite la digestion, apaise la gorge.

Fabrication:

Gingembre frais : 3 fines tranches

Eau chaude : 200 ml (~70-80 °C)

Miel : 1 cuillère à café (ajouter une fois l'eau refroidie)

Mode d'emploi : Prendre tôt le matin à jeun ou 30 minutes après avoir mangé.

Le gingembre frais peut être mélangé de multiples façons pour créer de délicieuses boissons réconfortantes. Photo trouvée sur Internet.

2. Eau de gingembre frais à la citronnelle et à la citronnelle

Utilisations : Soulage les rhumes légers, détoxifie le corps, augmente l'énergie positive, aide à calmer l'esprit.

Fabrication:

• 

  Rare juillet 2025, comment rester en bonne santé, bon esprit pour neutraliser le yin et le yang LIRE MAINTENANT

Gingembre : 5 tranches

Citronnelle écrasée : 1 tige

Zeste de citron : 1 petit morceau (lavé)

Cuire avec 500ml d'eau pendant 10 minutes, laisser refroidir puis ajouter quelques gouttes de jus de citron.

Mode d'emploi : Boire encore chaud, 1 tasse par jour, de préférence l'après-midi ou en cas de froid.

3. Thé au gingembre et à la cannelle

Utilisations : Réchauffe les méridiens, favorise la circulation sanguine, particulièrement bon pour les personnes ayant les mains et les pieds froids et une mauvaise circulation sanguine.

Fabrication:

Gingembre : 3 tranches

Bâton de cannelle : 1 petit morceau (~3-5 cm)

Eau : 300 ml

Laissez cuire 10 minutes, laissez refroidir et buvez.

Astuce : Vous pouvez ajouter un peu de mélasse ou de sucre de palme pour adoucir le goût.

Le gingembre frais grillé mélangé à de l'eau de coco fraîche est très facile à boire. Photo trouvée sur Internet.

4. Gingembre frais grillé mélangé à de l'eau de jeune coco

Utilisations : Nourrit le yin et génère des fluides corporels, équilibre en douceur le yin et le yang pour les personnes de constitution froide, facilement contrariées et à l'énergie faible.

• 

  Top 10 des aliments pour augmenter l'énergie yang pour un corps sain les jours de pluie, en particulier au cours du 7e mois lunaire LIRE MAINTENANT

• 

  Juillet lunaire 2025, le Yin est fort, le Yang est faible, différent de l'année dernière - des choses que tout le monde doit savoir, en particulier sur la santé LIRE MAINTENANT

Fabrication:

Faire légèrement rôtir le gingembre au feu (ou au charbon de bois si disponible), peler, trancher

Eau de jeune coco : 200 ml

Gingembre : 3 tranches

Verser dans un verre, ajouter un peu de sel rose, bien mélanger, peut être bu tiède ou légèrement frais.

5. Thé au gingembre et au chrysanthème – pour les personnes à l’esprit mélancolique et pensif

Utilisations : Détend les nerfs, réduit le stress, aide l'esprit à être léger et chaleureux au cours du 7ème mois lunaire.

Fabrication:

Tranches de gingembre : 2-3 tranches

Chrysanthèmes séchés : 4-5 fleurs

Laisser infuser avec 200 ml d'eau chaude pendant 5 à 7 minutes

Ajoutez 1 cuillère à café de miel (au goût).

Durant le septième mois lunaire, même si les changements climatiques et environnementaux sont inévitables, vous pouvez réchauffer votre corps et nourrir votre énergie yang en buvant chaque jour un verre d'eau de gingembre fraîche et aromatique. Quelques minutes de préparation suffisent pour obtenir une boisson délicieuse, bonne pour la santé et qui élève l'esprit.

Le jus de gingembre frais est bon pour la santé, mais certaines personnes évitent d'en boire. Photo d'illustration.

Qui ne devrait pas boire d’eau de gingembre ?

Le jus de gingembre frais est bon pour la santé, mais les personnes suivantes devraient limiter ou éviter leur consommation. Plus précisément :

- Personnes ayant une forte fièvre, des saignements, des saignements de nez : Le gingembre est chaud, peut augmenter la chaleur, ne convient pas lorsque le corps a de la fièvre ou des problèmes de saignement.

- Personnes souffrant d'hypertension artérielle : le gingembre peut stimuler la circulation sanguine et augmenter temporairement la tension artérielle. Si vous souffrez d'hypertension artérielle, consultez votre médecin avant d'en prendre régulièrement.

- Femmes enceintes au cours des 3 derniers mois : Le gingembre a de légères propriétés activatrices du sang, il faut donc limiter sa consommation excessive, surtout dans les derniers stades de la grossesse.

• 

  Comment aider votre espace de vie à être rempli d'énergie positive pendant le prochain « mois fantôme » - le 7e mois lunaire, pour aider toute la famille à rester en sécurité et chanceuse LIRE MAINTENANT

- Personnes souffrant de graves problèmes d’estomac : Le gingembre a un goût épicé et chaud et peut provoquer une irritation si l’estomac est gravement enflammé ou ulcéré.

Évitez de boire de l'eau de gingembre le soir ?

Le meilleur moment pour boire de l'eau de gingembre est le matin, lorsque l'estomac est chaud, ou le soir, lorsqu'il fait froid. À ce moment-là, le gingembre stimule la circulation et augmente la température corporelle.

Cependant, évitez de boire de l'eau de gingembre fraîche le soir, surtout avant de vous coucher, car cela peut provoquer :

- Difficultés à dormir : Le corps se réchauffe, le cœur bat plus vite, le cerveau est plus alerte – c'est bon pendant la journée mais pas adapté pour se préparer au sommeil.

- Augmentation de la sécrétion d'acide gastrique : Pour les personnes ayant l'estomac sensible, boire du gingembre tard peut facilement provoquer des brûlures d'estomac ou des reflux acides.

- Sensation d'agitation, difficulté à se détendre : Surtout chez les personnes sensibles aux boissons stimulantes.

- Si vous devez boire de l'eau de gingembre fraîche le soir, choisissez du gingembre dilué avec de la camomille ou du miel pour apaiser, et buvez au moins 2 heures avant le coucher.

Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/5-cach-pha-nuoc-gung-tuoi-ngon-va-de-nhat-dinh-phai-uong-trong-thang-co-hon-vi-ly-do-sau-17225081215514253.htm