Tisane citronnelle et gingembre : nombreux bienfaits et meilleures façons de la préparer

Une tasse de tisane au gingembre et à la citronnelle offre non seulement une saveur douce, mais aussi de nombreux bienfaits pour la santé. Cette tisane sans caféine est utilisée depuis longtemps pour faciliter la digestion et renforcer le système immunitaire.

La citronnelle apporte des antioxydants comme l'acide chlorogénique et est riche en vitamine C, en folate et en potassium. Le gingembre contient de puissants principes actifs tels que le gingérol, le shogaol et la zingérone, reconnus pour leurs propriétés anti-inflammatoires et digestives. Ensemble, ils offrent de nombreux bienfaits, notamment le renforcement du système immunitaire, l'amélioration de la digestion, la réduction du stress, le soutien de la santé cardiovasculaire et l'amélioration du bien-être général.

Voici les bienfaits prouvés du thé au gingembre et à la citronnelle, selon le Times of India (Inde).

Le thé à la citronnelle et au gingembre apporte de nombreux bienfaits pour la santé.

Photo : IA

Utilisations de la citronnelle

Antibactérienne, anti-inflammatoire et antioxydante , la citronnelle, selon une étude publiée dans la revue Nutrients (États-Unis), contient des composés aux propriétés antibactériennes, antifongiques, antivirales et antioxydantes. Grâce à ces propriétés, elle peut réduire le risque de maladies chroniques liées au stress oxydatif, tout en renforçant le système immunitaire et en protégeant la peau.

Contribue à maintenir une tension artérielle stable. La citronnelle possède des propriétés diurétiques, aidant l'organisme à éliminer l'excès de sodium et d'eau, ce qui contribue à abaisser la tension artérielle et à réduire le travail du cœur.

Soulagement naturel de la douleur . La médecine traditionnelle utilise l'huile essentielle de citronnelle en massage pour soulager les douleurs articulaires et les tensions musculaires. La recherche moderne montre que les composés de la citronnelle ont la capacité de réguler les voies de la douleur, procurant ainsi un soulagement doux.

Potentiel anticancéreux. Le citral contenu dans la citronnelle peut détruire les cellules cancéreuses et ralentir la croissance tumorale, notamment dans les cas de lymphome, de leucémie, de cancer du rein, de la prostate et du côlon.

Utilisations du gingembre

Réduire les nausées . Une méta-analyse publiée dans Nutrients (États-Unis) a montré que le gingembre est efficace pour réduire les nausées chez les femmes enceintes et a un certain effet sur les nausées après une chimiothérapie ou une intervention chirurgicale.

Favorise la digestion . Aide à réduire les ballonnements et les indigestions, et ralentit la vidange gastrique, apportant ainsi un confort au système digestif.

Antibactérien et anticancéreux. Le gingembre possède des propriétés antibactériennes, antifongiques et antivirales. De plus, certains composés qu'il contient contribuent à réduire l'inflammation et à limiter la prolifération cellulaire anormale, un facteur de risque du cancer colorectal.

Soulagement de la douleur . Une méta-analyse publiée dans Cureus (États-Unis) a montré que le gingembre est presque aussi efficace que les médicaments pour soulager les crampes menstruelles.

Prévenir les maladies chroniques . Le gingembre peut contribuer à réduire le risque de diabète de type 2 et de maladies cardiovasculaires.

Bienfaits combinés du thé citronnelle-gingembre

• Associés, la citronnelle et le gingembre offrent de nombreux bienfaits combinés :
• Renforce l'immunité grâce à sa teneur en antioxydants.
• Favorise la digestion, réduit les ballonnements, les indigestions et les nausées.
• Réduit l'inflammation, contribue à soulager la douleur et prévient les maladies chroniques.
• Détendez-vous, réduisez le stress, favorisez le sommeil.
• Améliore la circulation sanguine, soutient le système cardiovasculaire et peut contribuer à faire baisser la tension artérielle.
• Il soutient le processus de détoxification et contribue au bon fonctionnement du foie et des reins.

Comment préparer un thé citronnelle-gingembre ?

Ingrédients (pour 1 tasse) :

• 1 à 2 tiges de citronnelle fraîches (écrasées) ou 1/2 cuillère à café de citronnelle séchée.
• 1 morceau de gingembre frais (tranché) de 2 à 3 cm de long ou 1/2 cuillère à café de gingembre séché.
• 250 ml d'eau bouillante. Facultatif : miel, citron ou feuilles de menthe.

Fabrication:

Mettez la citronnelle et le gingembre dans une tasse ou une théière. Versez de l'eau bouillante dessus et laissez infuser 5 à 10 minutes. Filtrez et ajoutez du miel ou du citron selon votre goût. Vous pouvez déguster cette infusion chaude ou froide, comme un thé glacé.

Remarques sur l'utilisation

La consommation excessive de tisane à la citronnelle et au gingembre peut provoquer des brûlures d'estomac, des irritations gastriques ou des diarrhées. La citronnelle et le gingembre peuvent interagir avec les anticoagulants, les médicaments contre l'hypertension ou les antidiabétiques. Les femmes enceintes ou allaitantes doivent consulter leur médecin avant d'en consommer régulièrement.

Choisissez des ingrédients frais et biologiques pour éviter les résidus de pesticides et les métaux lourds.

Source : https://thanhnien.vn/tra-sa-gung-nhieu-loi-ich-va-cach-pha-tot-nhat-185250906101845083.htm