Perte de poids ou perte de graisse : qu’est-ce qui est le mieux pour le diabète ?

On vante souvent les bienfaits de la perte de poids sur la santé. Cependant, la perte de graisse est essentielle pour améliorer la glycémie. En effet, l'excès de graisse est une cause majeure de résistance à l'insuline, qui entraîne une hyperglycémie.

En ciblant la perte de graisse, notamment au niveau de l'abdomen et du foie, on améliore significativement la capacité de l'organisme à réguler la glycémie. Cette méthode contribue à rétablir la capacité du corps à absorber l'insuline, selon le site web de santé Healthline (États-Unis).

Réduire le pourcentage de masse grasse est un bon moyen d'améliorer la glycémie.

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En réalité, perte de poids et perte de masse grasse sont deux choses différentes. Des études montrent que la perte de masse grasse, et non la simple perte de poids, contribue à rétablir la capacité à répondre efficacement à l'insuline.

Lorsque l'on réduit son apport calorique ou que l'on commence à faire de l'exercice, on perd souvent du poids rapidement. Mais cette perte de poids initiale ne concerne pas seulement la graisse, mais aussi l'eau, la masse musculaire et le glycogène, la forme stockée du glucose dans le foie et les muscles.

Durant les premières semaines d'un régime, la perte d'eau est une cause majeure de perte de poids. L'organisme utilisant le glycogène comme source d'énergie, environ 3 grammes d'eau sont libérés pour chaque gramme de glycogène. Cela signifie que l'on peut perdre quelques kilos sans pour autant puiser dans ses réserves de graisse. Des études montrent que la perte musculaire pendant un régime peut en réalité rendre la régulation de la glycémie moins efficace.

Le tissu musculaire joue un rôle majeur dans l'utilisation du glucose comme source d'énergie. Une masse musculaire réduite entraîne une moindre absorption de glucose, ce qui, à terme, provoque une augmentation de la glycémie. Par conséquent, même en cas de perte de poids, la santé métabolique ne s'améliore pas nécessairement.

À l'inverse, la lipolyse est un état de réduction du tissu adipeux, notamment de la graisse viscérale qui entoure les organes internes. Ce type de graisse est étroitement lié à l'insulinorésistance. De ce fait, les cellules répondent moins bien à l'insuline, ce qui oblige le pancréas à sécréter davantage d'insuline pour permettre au glucose de pénétrer dans les cellules.

Une étude publiée dans la revue Author Manuscript a révélé qu'une perte de 10 % de masse grasse corporelle augmentait la sensibilité à l'insuline de près de 30 %, même en cas de poids stable. Cette amélioration s'explique par la diminution de la quantité de molécules inflammatoires et d'acides gras libérés par les cellules graisseuses, molécules qui interfèrent avec l'action de l'insuline et qui sont donc moins susceptibles de provoquer des réactions indésirables.

La perte de graisse améliore également la fonction mitochondriale, ce qui permet aux cellules musculaires d'utiliser le glucose plus efficacement. C'est pourquoi, selon Healthline , même une perte de graisse modérée, sans perte de poids importante, peut contribuer à améliorer la glycémie et l'équilibre énergétique.

Source : https://thanhnien.vn/giam-can-va-giam-mo-cai-nao-tot-hon-cho-benh-tieu-duong-185251203193552917.htm