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La consommation de ce légume-racine aide à traiter les infections respiratoires.

GĐXH – Ce sont des fruits et légumes riches en nutriments qui peuvent aider à traiter les maladies inflammatoires respiratoires. Vous pouvez consulter l'article suivant pour savoir comment les intégrer à votre alimentation quotidienne.

Báo Gia đình và Xã hộiBáo Gia đình và Xã hội15/12/2025

radis blanc

Le radis blanc est un légume d'hiver populaire, riche en glucides, en fibres, en vitamines B1, B2 et C, ainsi qu'en potassium, magnésium, phosphore et de nombreux autres nutriments bénéfiques pour la santé. Outre sa valeur nutritive, le radis blanc est également très apprécié pour ses propriétés médicinales.

Les radis crus ont un effet rafraîchissant et réduisent les ballonnements, tandis que les radis cuits aident à éliminer la stagnation du sang et facilitent la digestion. Leur légère saveur piquante et l'amylase qu'ils contiennent favorisent le transit intestinal, stimulent l'appétit et soutiennent le système digestif.

Ăn loại củ này hỗ trợ chữa viêm đường hô hấp - Ảnh 1.

Outre sa valeur nutritionnelle, le radis blanc est également très apprécié pour ses propriétés médicinales.

Ainsi, après avoir consommé des aliments gras comme de la viande, manger des radis crus vous aidera à vous sentir mieux. Vous pouvez également préparer un jus avec 150 grammes de radis blanc et 50 grammes de graines de châtaigne d'eau ; ce jus rafraîchit le corps, réduit l'inflammation et soulage efficacement la toux grasse.

châtaigne d'eau

La châtaigne d'eau, également connue sous le nom de châtaigne d'eau, a pour effets de dissiper la chaleur, de nourrir le yin, de favoriser les pertes post-partum, d'apaiser la gorge, de reconstituer le qi, de réduire les mucosités, de stimuler l'appétit et d'améliorer la digestion, et contribue également à améliorer la vue.

Des études récentes ont également démontré que la plante contient plusieurs composés aux propriétés antibactériennes, notamment contre Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Aerobacter aerogenes et Pseudomonas aeruginosa. Elle est donc utilisée en prévention des infections pulmonaires, des maux de gorge et autres symptômes inflammatoires.

Ăn loại củ này hỗ trợ chữa viêm đường hô hấp - Ảnh 2.

châtaigne d'eau

Pour soulager la toux et les mucosités dues aux infections respiratoires, vous pouvez faire cuire 10 châtaignes d'eau bien lavées avec 50 grammes de têtes de méduses hachées. Les méduses sont salées, les châtaignes d'eau sont sucrées, et toutes deux ont des propriétés rafraîchissantes, aidant ainsi à dissiper la chaleur et à expectorer. Ce mélange est efficace pour traiter la toux et l'asthme causés par l'accumulation de mucosités, et contribue également à réduire les vertiges et les ballonnements liés à l'hypertension.

Après avoir guéri d'une infection respiratoire, vous pouvez laver 10 châtaignes d'eau et 150 grammes de radis frais, les hacher finement, en extraire le jus, ajouter du miel et en boire 2 à 3 fois par jour pour nourrir vos poumons.

patate douce

L'igname présente la particularité de contenir une grande quantité de mucilage, notamment des polysaccharides et des protéines, ce qui lui confère des bienfaits spécifiques pour la santé.

Pour aider au traitement de la toux chronique et de la faiblesse pulmonaire, vous pouvez utiliser 500 grammes d'igname, lavée et cuite à la vapeur pendant environ 20 minutes.

Ăn loại củ này hỗ trợ chữa viêm đường hô hấp - Ảnh 3.

L'igname contient une grande quantité de mucilage, notamment des polysaccharides et des protéines, ce qui offre des bienfaits particuliers pour la santé.

Après cuisson à la vapeur, pelez-les et consommez-les avec du sucre, 50 à 100 grammes à la fois, pour aider à réduire la toux, soutenir le traitement de l'asthme et améliorer la fonction respiratoire.

Vous pouvez aussi préparer une bouillie de taro en mélangeant 50 à 100 grammes de riz lavé et 50 grammes de taro pelé et coupé en morceaux dans une casserole, en ajoutant suffisamment d'eau et en laissant cuire jusqu'à ce que le tout soit tendre. Consommer cette bouillie une à deux fois par jour contribuera à nourrir les poumons et à renforcer les fonctions de la rate et des reins.

poire fraîche

La poire est un fruit nutritif au goût sucré-acidulé et à la texture fraîche et juteuse. Consommée crue, elle contribue à rafraîchir le corps, tandis que cuite, elle nourrit les organes internes. La consommation de poires crues peut aider à soulager les infections respiratoires dues à la chaleur dans les poumons.

Vous pouvez presser le jus de deux poires fraîches, ajouter un peu de miel et le boire matin et soir pour améliorer votre santé.

Ăn loại củ này hỗ trợ chữa viêm đường hô hấp - Ảnh 4.

Coupez la moitié supérieure d'une poire, retirez le cœur, ajoutez le bulbe de fritillaire en poudre, enveloppez-la, maintenez-la fermée avec des cure-dents et faites-la cuire à la vapeur pendant 30 minutes. Ce plat peut être consommé chaque soir avant le coucher pour favoriser la santé pulmonaire.

Les poires mûres ont pour effet de nourrir le yin, d'hydrater les poumons et de dégager les mucosités, ce qui est très utile pour atténuer les maladies respiratoires dont les symptômes incluent la sécheresse buccale, la toux sèche et les mucosités épaisses.

Vous pouvez utiliser deux poires fraîches, 10 grammes de poudre de fritillaire et un peu de sucre candi. Coupez la moitié supérieure de chaque poire, retirez le cœur, mettez la poudre à l'intérieur, enveloppez-la, maintenez-la fermée avec des cure-dents et faites-la cuire à la vapeur pendant 30 minutes. Vous pouvez en consommer chaque soir avant de vous coucher pour favoriser la santé de vos poumons.

Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/an-loai-cu-nay-ho-tro-chua-viem-duong-ho-hap-172251214172157368.htm


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