Bac Ninh : Créer des moyens de subsistance durables grâce à la formation professionnelle pour les membres des coopératives dans les zones appartenant à des minorités ethniques

Selon les statistiques, la province de Bac Ninh compte actuellement plus de 327 000 personnes appartenant à des minorités ethniques, soit près de 9 % de la population, réparties dans 32 communes. Dans le cadre de la mise en œuvre du Programme national ciblé pour le développement économique des minorités ethniques et des zones montagneuses (EMM) pour la période 2021-2030, phase 1 (2021-2025), la province de Bac Ninh a élaboré de nombreux plans visant à les appliquer efficacement dans les localités concernées.

« Coopération » des plantes médicinales

La région montagneuse de la commune de Van Son (province de Bac Ninh) a connu une transformation économique remarquable, notamment grâce à la culture de plantes médicinales précieuses comme la morinda officinale pourpre. L'exploitation efficace des atouts locaux et la transformation du modèle de production, passant d'une économie fragmentée et peu performante à une économie de marché concentrée, où les coopératives jouent un rôle clé dans la création de nouvelles chaînes de valeur, ont permis aux minorités ethniques et aux populations montagnardes de sortir progressivement et durablement de la pauvreté.

Dans la commune de Van Son, les minorités ethniques, qui cultivent le morinda officinal (Morinda officinalis) en violet, sont progressivement sorties de la pauvreté et ont stabilisé leur économie. Photo : PV

La commune de Van Son, riche d'un vaste territoire naturel dont 88 % est couvert de forêts, est un lieu de solidarité pour 10 groupes ethniques, dont 97,51 % appartiennent à des minorités ethniques. Tirant parti du potentiel de ses terres et d'un climat favorable, les autorités locales ont encouragé la population à abandonner les plantations forestières peu rentables (acacias, eucalyptus) au profit du développement de plantes médicinales à forte valeur économique, dont la morinda officinale (Morinda officinalis) est la principale culture.

Le morinda officinal pourpre, qui pousse naturellement à flanc de montagne, est désormais cultivé de manière intensive pour la production de biens de consommation. Le Comité populaire de la commune de Van Son a activement collaboré avec les entreprises pour l'achat et la consommation des produits, garantissant ainsi un approvisionnement stable pour la population. Parallèlement, la commune a encouragé la création de coopératives, de groupements de producteurs (THT) et d'associations professionnelles afin de favoriser l'entraide en matière de semences et de techniques culturales. Plus précisément, la mise en place de coopératives dans la région a permis aux membres, notamment les minorités ethniques, d'acquérir des compétences en plantation et en culture, puis de former et d'accompagner les futurs membres de la coopérative.

D'après l'expérience des membres de coopératives et de groupements coopératifs (THT), le ba kích violet est une plante exigeante : le sol doit être meuble et bien drainé, la culture doit se faire sous le couvert forestier, le désherbage doit être régulier et aucun herbicide ne doit être utilisé afin de garantir la qualité des tubercules. M. Be Van Trong (ethnie Dao, village San), l'un des premiers ménages à avoir adopté cette méthode de culture, témoigne : « Pour le ba kích violet, le désherbage et le labour sont essentiels. Les deux premières années, j'ai désherbé et labouré le sol 4 à 5 fois par an pour le maintenir meuble et limiter le développement des maladies fongiques. »

Promouvoir le rôle des coopératives dans l'évolution des mentalités et la promotion du développement économique dans les régions appartenant à des minorités ethniques.

Grâce à des investissements systématiques, au respect de techniques agricoles scientifiques et aux conseils de l'Union coopérative de la province de Bac Ninh concernant les modèles coopératifs de culture du ba kich pourpre, la rentabilité de cette plante médicinale a permis à la population de sortir progressivement de la pauvreté. Selon les statistiques, un hectare de ba kich pourpre peut générer des revenus se chiffrant en milliards de dongs, soit des profits bien supérieurs à ceux des cultures traditionnelles d'acacia et d'eucalyptus.

Le développement durable de la zone de culture du ba kích violet de Van Son est étroitement lié au rôle de soutien et de pilotage de l'Union coopérative provinciale de Bac Ninh et des autorités à tous les niveaux. L'Union coopérative provinciale de Bac Ninh a coordonné l'organisation de nombreuses sessions de formation et de séminaires, et dispensé un enseignement direct sur la culture et l'entretien du ba kích violet, aidant ainsi les agriculteurs à maîtriser des méthodes agricoles scientifiques. Ceci permet non seulement d'accroître la productivité, mais aussi de garantir la qualité des tubercules médicinaux, répondant aux normes du marché. De nombreux ménages ont investi de manière proactive dans l'installation de systèmes d'irrigation automatiques et la construction de treillis solides, témoignant d'un changement fondamental dans leur approche de la production : d'une agriculture traditionnelle à une agriculture de haute technologie.

Des représentants de certaines coopératives ont déclaré que le développement du ginseng violet contribue non seulement à augmenter les revenus et à améliorer le niveau de vie, mais aussi à modifier la mentalité de production des populations, passant d'une production à petite échelle à des produits de base liés aux circuits de commercialisation.

Dans les prochains mois, l'objectif est non seulement d'étendre la surface cultivée, mais aussi de trouver des solutions pour mettre en place un modèle de transformation poussée permettant d'exploiter pleinement le potentiel des plantes médicinales. Cette transformation poussée contribuera à accroître significativement l'efficacité économique, à créer des emplois locaux et à garantir une réduction durable de la pauvreté. La conversion des plantations d'acacias et d'eucalyptus en plantations de morinda officinale pourpre constitue une première étape, mais pour optimiser les profits, le lien entre les populations et les coopératives aux étapes de transformation, de conditionnement et de commercialisation est essentiel.

Grâce aux modèles coopératifs de culture de Morinda officinalis et à la formation professionnelle des membres participant à la coopérative, les minorités ethniques de Van Son sortent progressivement de la pauvreté. La coopérative a ainsi contribué à la mise en œuvre efficace et synchrone du Programme national ciblé de développement économique dans les zones ethniques minoritaires et montagneuses, en promouvant le potentiel et les avantages nécessaires à la création d'une source de revenus stable pour les populations locales.

Source : https://daibieunhandan.vn/bac-ninh-tao-sinh-ke-ben-vung-thong-qua-dao-tao-nghe-cho-thanh-vien-htx-vung-dong-bao-dan-toc-thieu-so-10399356.html