Pain d'amour « suspendu » à Hô-Chi-Minh-Ville pendant la saison du Vu Lan : l'histoire d'un propriétaire végétarien

A l'occasion de la pleine lune de juillet de cette année, un chariot à sandwichs végétariens situé en plein centre de Ho Chi Minh-Ville poursuit son voyage pour apporter de la joie à de nombreuses personnes défavorisées en proposant des sandwichs « suspendus » gratuits, chauds et significatifs.

À l'occasion de la pleine lune du septième mois lunaire, le chariot à sandwichs végétariens appartenant à la propriétaire Truong Thi Thao Ly et à son mari, M. Phong (44 ans) situé dans la ruelle paisible 283 rue Cach Mang Thang Tam dans le quartier de Hoa Hung, Ho Chi Minh-Ville (ancien 10e arrondissement) est rempli de la joie des travailleurs pauvres.

Pleine lune chaleureuse et significative de juillet depuis des pains « suspendus »

« Pain suspendu. Ce sont des miches de pain envoyées par les clients à leurs oncles, tantes, frères et sœurs en difficulté. Aujourd'hui, il y en a 40 portions », l'affiche accrochée devant le chariot à pain de Mme Thao Ly et de son mari est bien connue de tous les habitants du quartier depuis longtemps.

Mme Van, une heureuse vendeuse de billets de loterie, est venue recevoir du pain « suspendu » du chariot à pain de Mme Thao Ly et de son mari.

PHOTO : CAO AN BIEN

Ces jours-ci, à l'occasion du 7e mois lunaire, le matin, le chariot à pain de la belle dame est bondé de clients. Parmi eux, des clients privilégiés, comme des personnes âgées vendant des billets de loterie, des ferrailleurs, des agents de sécurité… qui viennent recevoir gratuitement du pain « suspendu ».

Mme Van (63 ans), qui vend des billets de loterie, a partagé que depuis quelque temps, presque tous les jours, elle vient recevoir du pain végétarien pour sa famille ainsi que pour quelques connaissances qui font face à des difficultés similaires.

Ce sont ces morceaux de pain qui l’ont aidée, elle et sa famille, à avoir un petit-déjeuner complet et chaud et aussi à économiser de l’argent, car gagner sa vie en vendant des billets de loterie n’est pas facile.

« Le pain ici est délicieux ! Toute ma famille l'adore. Merci aux donateurs et aux propriétaires de nous avoir offert de délicieux repas végétariens », dit la femme en emportant joyeusement son pain chaud.

Des travailleurs acharnés et des sandwichs végétariens gratuits et compatissants à Hô-Chi-Minh-Ville

PHOTO : CAO AN BIEN

De même, M. Nghe (62 ans), vendeur de billets de loterie, est venu recevoir le pain suspendu des mains de Mme Thao Ly. Il a expliqué qu'il le recevait depuis longtemps et l'envoyait aux personnes dans le besoin qu'il connaissait, lorsqu'elles ne pouvaient pas se déplacer. Ce qui l'a le plus touché dans ce chariot à pain, c'est l'affection qui règne entre les habitants de Hô-Chi-Minh-Ville, qui s'entraident de tout leur cœur.

Témoins de la joie, voyant les sourires éclatants et entendant les mots de remerciement des ouvriers qui ont reçu des pains accrochés dans leur boutique, Thao Ly et son mari n'ont pas pu cacher le bonheur dans leurs yeux.

La propriétaire explique que son stand à sandwichs est un véritable relais de santé pour les clients qui souhaitent se restaurer chaque matin avec des sandwichs végétariens. « Les sandwichs suspendus existent depuis longtemps, inspirés par les restaurants de riz et de nouilles suspendus de Hô-Chi-Minh-Ville. En ce jour de pleine lune du 7e mois lunaire, de nombreuses personnes et clients bienveillants ont témoigné leur affection, ce qui a permis d'augmenter le nombre de sandwichs suspendus », ajoute-t-elle.

14 ans de végétarisme

Mme Thao Ly a expliqué qu'après avoir obtenu son diplôme universitaire, elle a travaillé comme comptable pendant cinq ans. Puis, elle s'est mariée. Son mari a ouvert un salon de coiffure, tandis qu'elle travaillait comme maquilleuse pour gagner sa vie et élever ses deux enfants.

Le propriétaire se sent heureux lorsque le chariot à pain est une « station d'amour »

PHOTO : CAO AN BIEN

Elle a ouvert ce stand à sandwich il y a plus de 3 ans, devant le salon de coiffure de son mari, avec l'espoir de gagner un revenu supplémentaire pour couvrir les dépenses familiales, soutenir ses parents à la campagne et apporter ses plats végétariens dédiés aux clients.

Heureusement, dès les premiers jours, de nombreux clients sont venus soutenir son entreprise et, après de nombreuses années d'activité, elle bénéficie aujourd'hui d'une clientèle stable. Peu de gens savent que Ly et son mari sont végétariens depuis 14 ans. Leur destin les a unis, en partie grâce à leur végétarisme.

Chaque sandwich végétarien vendu par la propriétaire coûte 25 000 VND l'unité. Cependant, pour les commandes caritatives ou les grosses commandes, le prix est de 20 000 VND l'unité.

Le pain de Mme Thao Ly est vendu le matin de 6h à 11h au 283/52 Cach Mang Thang Tam Street, Hoa Hung Ward (HCMC)

PHOTO : CAO AN BIEN

Le nombre de sandwichs « suspendus » sur le chariot de Mme Thao Ly augmente de jour en jour. Mais la propriétaire affirme qu'elle le conservera jusqu'à ce qu'elle puisse se le permettre, car elle est heureuse d'être un point de passage bienveillant entre les clients et les nécessiteux de Hô-Chi-Minh-Ville, la ville de l'amour.

Source: https://thanhnien.vn/banh-mi-treo-nghia-tinh-tphcm-mua-vu-lan-cau-chuyen-chi-chu-an-chay-truong-185250905144608919.htm