Pain d'amour « suspendu » à Hô-Chi-Minh-Ville pendant la saison du Vu Lan : l'histoire d'un propriétaire végétarien

A l'occasion de la pleine lune de juillet de cette année, un chariot à sandwichs végétariens situé en plein centre de Ho Chi Minh-Ville poursuit son voyage pour apporter de la joie à de nombreuses personnes défavorisées avec des sandwichs « suspendus » gratuits, chaleureux et significatifs.

À l'occasion de la pleine lune de juillet, le chariot à sandwichs végétariens appartenant à la propriétaire Truong Thi Thao Ly et à son mari, M. Phong (44 ans) situé dans la ruelle paisible 283 rue Cach Mang Thang Tam dans le quartier de Hoa Hung, Ho Chi Minh-Ville (ancien 10e arrondissement) est rempli de la joie des travailleurs pauvres.

Pleine lune chaleureuse et significative de juillet à partir de pains « suspendus »

« Pain suspendu. Ce sont des miches de pain envoyées par les clients à leurs oncles, tantes, frères et sœurs en difficulté. Aujourd'hui, il y en a 40 portions », l'affiche accrochée devant le chariot à pain de Mme Thao Ly et de son mari est bien connue de tous les habitants du quartier depuis longtemps.

Mme Van, une vendeuse de billets de loterie heureuse, est venue recevoir du pain « suspendu » du chariot à pain de Mme Thao Ly et de son mari.

PHOTO : CAO AN BIEN

Ces jours-ci, à l'occasion du 15e jour du 7e mois lunaire, au matin, le chariot à pain de la belle propriétaire est bondé de clients. Parmi eux, des clients privilégiés, comme des vendeurs de billets de loterie âgés, des ferrailleurs, des agents de sécurité… qui viennent recevoir gratuitement du pain « pendu ».

Mme Van (63 ans), qui vend des billets de loterie, a partagé que depuis quelque temps, presque tous les jours, elle vient recevoir du pain végétarien pour sa famille ainsi que pour quelques connaissances qui font face à des difficultés similaires.

Ces morceaux de pain l'ont aidée, elle et sa famille, à prendre un petit-déjeuner complet et chaud et à économiser de l'argent, car gagner sa vie en vendant des billets de loterie n'est pas facile.

« Le pain ici est délicieux ! Toute ma famille l'adore. Merci aux bienfaiteurs et aux propriétaires de nous avoir préparé de délicieux repas végétariens », a déclaré la femme en acceptant avec joie le pain chaud à emporter.

Des travailleurs acharnés et des sandwichs végétariens gratuits et compatissants à Ho Chi Minh-Ville

PHOTO : CAO AN BIEN

De même, M. Nghe (62 ans), vendeur de billets de loterie, est venu chercher le pain « suspendu » de Mme Thao Ly et a expliqué qu'il le recevait depuis longtemps ici et l'envoyait aux personnes dans le besoin qu'il connaissait, lorsqu'elles ne pouvaient pas se déplacer. Ce qui l'a le plus touché dans ce chariot à pain, c'est l'affection qui règne entre les habitants de Hô-Chi-Minh-Ville, qui s'entraident de tout leur cœur.

Témoins de la joie, voyant les sourires éclatants et entendant les mots de remerciement des pauvres travailleurs qui recevaient les pains accrochés dans leur boutique, Thao Ly et son mari ne pouvaient cacher le bonheur dans leurs yeux.

La propriétaire a expliqué que son stand à sandwichs est un véritable relais de santé pour les clients qui souhaitent se procurer des sandwichs végétariens chaque matin. « Les sandwichs suspendus existent depuis longtemps, inspirés par les restaurants de riz et de nouilles suspendus de Hô-Chi-Minh-Ville. En ce jour de pleine lune du 7e mois lunaire, de nombreux donateurs et clients ont manifesté leur soutien, ce qui a permis d'augmenter le nombre de sandwichs suspendus », a-t-elle ajouté.

14 ans de végétarisme

Mme Thao Ly a expliqué qu'après avoir obtenu son diplôme universitaire, elle a travaillé comme comptable pendant cinq ans. Puis, elle s'est mariée. Son mari a ouvert un salon de coiffure et elle a travaillé comme maquilleuse pour subvenir à ses besoins et élever ses deux enfants.

Le propriétaire se sent heureux lorsque le chariot à pain est une « station d'amour »

PHOTO : CAO AN BIEN

Ce chariot à sandwichs a été ouvert par elle il y a plus de 3 ans, devant son salon de coiffure et celui de son mari, avec le désir d'avoir plus de revenus pour couvrir les dépenses familiales, prendre soin de ses parents à la campagne ainsi que pour apporter ses plats végétariens dédiés aux convives.

Heureusement, dès les premiers jours, de nombreux clients sont venus soutenir son entreprise et, après de nombreuses années d'activité, elle bénéficie aujourd'hui d'une clientèle stable. Peu de gens savent que Ly et son mari sont végétariens depuis 14 ans. Leur destin était scellé et ils ont tissé des liens, notamment grâce à leur végétarisme.

Chaque portion de pain végétarien vendue par la propriétaire coûte 25 000 VND la miche. Cependant, pour les commandes caritatives ou les grosses commandes, le prix est de 20 000 VND la miche.

Le pain de Mme Thao Ly est vendu le matin de 6h à 11h au 283/52 Cach Mang Thang Tam Street, Hoa Hung Ward (HCMC)

PHOTO : CAO AN BIEN

Le nombre de sandwichs « suspendus » sur le chariot de Mme Thao Ly augmente de jour en jour. Mais la propriétaire a déclaré qu'elle le conserverait jusqu'à ce qu'elle puisse se le permettre, car elle est heureuse d'être un point de passage bienveillant entre les clients et les nécessiteux de Hô-Chi-Minh-Ville, la ville de l'amour.

Source : https://thanhnien.vn/banh-mi-treo-nghia-tinh-tphcm-mua-vu-lan-cau-chuyen-chi-chu-an-chay-truong-185250905144608919.htm