Annonce des indications géographiques pour 7 produits clés de la province de Ben Tre

Selon le Département provincial des sciences et technologies de Ben Tre , le Comité provincial du Parti et le Comité populaire provincial ont toujours manifesté un intérêt marqué pour la création, le développement et la mise en place de marques pour les produits agricoles, et leur ont apporté un soutien constant. Le secteur scientifique et technologique a collaboré avec des cabinets de conseil et les autorités locales pour établir, gérer et développer les indications géographiques des principaux produits agricoles de la province.

Le durian a obtenu l'indication géographique « Ben Tre » en 2020. Les variétés Monthong et Ri6 bénéficient de cette indication. Ces deux variétés dominent le marché, représentant environ 90 % de la superficie et de la production totales de durian dans la province de Ben Tre. Afin de constituer une zone de production de durian destinée à la consommation intérieure et à l'exportation, Ben Tre a créé des zones de production couvrant une superficie totale de près de 209 hectares, comprenant 10 zones de plantation enregistrées d'une superficie totale de 264 hectares.

La crevette géante d'eau douce a obtenu l'indication géographique « Ben Tre » en 2021. Le projet « Création, gestion et développement de l'indication géographique « Ben Tre » pour les produits à base de crevettes géantes d'eau douce » est l'une des tâches scientifiques et technologiques clés visant à mettre en œuvre le plan d'action provincial de développement de l'industrie crevettière jusqu'en 2025.

Les crabes marins ont obtenu l'indication géographique protégée (IGP) en 2021. La superficie totale consacrée à l'élevage de crabes marins dans la province est d'environ 18 300 hectares, pour une production estimée à plus de 1 500 tonnes par an. Le district de Thanh Phu représente à lui seul 77 % de la superficie totale d'élevage de crabes de la province, soit 14 000 hectares. Les espèces de crabes marins comprennent le crabe des mangroves et le crabe vert. L'ensemble de la zone d'élevage des « Crabes marins de Ben Tre » est pratiqué selon des méthodes extensives. Dans le district de Thanh Phu, les crabes marins peuvent être élevés en compagnie de crevettes ou de poissons dans des rizières, des mangroves, des étangs ou des lagunes ; aucun ménage ne se spécialise dans l'élevage de crabes marins.

La variété de mangue « Tu Quy » a obtenu l’indication géographique protégée (IGP) à Ben Tre en 2022. Afin de gérer et d’exploiter efficacement cette IGP, Ben Tre a établi des liens entre les coopératives, les groupements de producteurs et les entreprises ; défini des codes pour les zones de culture de mangues destinées à l’exportation ; et fourni un accompagnement en matière de certification VietGAP aux agriculteurs des communes de Thanh Phong et Thanh Hai (district de Thanh Phu). À ce jour, des procédés de transformation et de conservation performants ont été mis au point pour trois produits dérivés de la mangue « Tu Quy » : mangues séchées, jus de mangue et poudre de mangue. Parallèlement, les technologies de production et les modèles d’équipements de transformation et de conservation utilisés pour le développement des produits à base de mangue « Tu Quy » ont été transférés à la coopérative agricole de Thanh Phong, dans le district de Thanh Phu.

Le ramboutan a obtenu l'indication géographique Ben Tre en 2023. La zone géographique correspondant à l'indication géographique du ramboutan Ben Tre comprend : le district de Cho Lach et le district de Chau Thanh.

Deux produits qui ont récemment obtenu une indication géographique protégée (IGP) en 2024 sont le riz Thanh Phu et les palourdes Ben Tre.

Selon certaines sources, Ben Tre continue de déposer des demandes de protection d'indication géographique pour la noix de coco industrielle, les crevettes blanches, le bœuf et les produits à base de poulet ; et de protéger la marque de certification portant l'indication géographique « Ben Tre » pour le pomelo vert, la noix de coco verte siamoise et les produits à base de durian au Canada et en Chine.

Parallèlement, avec environ 79 075 hectares de cocoteraies, les plus vastes du pays, la province de Ben Tre renforcera l’application des sciences et des technologies à la production et adaptera la noix de coco aux exigences des marchés nationaux et internationaux. De plus, elle encouragera les investissements et organisera de nombreux ateliers spécialisés sur le développement des crédits carbone liés à la noix de coco afin de saisir de nouvelles opportunités de commercialisation pour cette filière.

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