Qu'est-ce qui a poussé Shark Binh à investir un montant record d'un million de dollars dans un type de nouilles instantanées que seul le Vietnam possède ?

Lors de l'émission « Billion Dollar Deal », saison 7, épisode 13 (Shark Tank Vietnam), Mme Phan Thi Na, directrice générale et cofondatrice de Caty Food Joint Stock Company, a évoqué le développement des nouilles instantanées au fruit du dragon : « Caty Food est membre de l'Association du fruit du dragon de Binh Thuan et nous sommes toujours soucieux de trouver un débouché pour le fruit du dragon dans la région de Binh Thuan en particulier, et pour le fruit du dragon vietnamien en général. Après deux ans de recherche avec l'Université de l'Industrie et du Commerce et l'Institut des Sciences Économiques de Saïgon, Caty Food a développé avec succès des nouilles instantanées au fruit du dragon nanotechnologiques. »

Ainsi, les nouilles contiennent 12 % de fruit du dragon. Elles ont été certifiées produites par une entreprise scientifique et technologique de la province de Binh Thuan. Dès leur commercialisation, les nouilles instantanées au fruit du dragon de Caty Food ont créé une crise positive grâce à une campagne de communication sur les réseaux sociaux, l'offre étant insuffisante pour répondre à la demande.

Độc đáo: Mì tôm thanh long — Mme Phan Thi Na, directrice générale et cofondatrice de Caty Food Joint Stock Company, et Tran Danh, directeur marketing, ont présenté le produit de nouilles instantanées au fruit du dragon.

Concernant le produit, selon l'équipe de Caty Food, les nouilles au fruit du dragon constituent une innovation majeure : pour la première fois au monde , les Vietnamiens ont intégré des ingrédients à base de fruit du dragon dans leurs nouilles et ont obtenu un succès remarquable. C'est également l'avantage concurrentiel unique de ces nouilles. À ce jour, Caty Food possède une technologie brevetée, déposée en exclusivité aux États-Unis, en Chine et dans plusieurs autres pays.

Le produit a obtenu les certifications FDA, HACCP et GlobalGAP et est exporté vers les marchés américain et chinois. D'ici fin 2024, les nouilles instantanées au fruit du dragon Caty Food seront également exportées vers la Russie, l'Indonésie et l'Australie. Sur le marché intérieur, le produit est disponible dans 10 000 points de vente, notamment dans les supermarchés Emart et Co.opmart.

Concernant le marché des nouilles, le Vietnam a enregistré une consommation de plus de 8 milliards de paquets en 2023. Outre les grands acteurs, les petites entreprises détiennent également 27 % de parts de marché. Caty Food vise à conquérir 5 % de parts de marché d'ici 2026. L'équipe de Caty Food a également indiqué que, bien que le marché des nouilles instantanées soit un marché « rouge », les nouilles au fruit du dragon n'ont aucune concurrence sur le marché des nouilles instantanées aux fruits et présentent un potentiel de développement considérable.

Caty Food a vendu plus de 3 millions de paquets de nouilles grâce au succès de sa campagne « Pour la première fois, le fruit du dragon est présent dans les nouilles instantanées ». L'entreprise compte désormais plus de 10 000 points de vente et a réalisé un chiffre d'affaires de 46 milliards de VND en 2023, avec une marge bénéficiaire après impôts de 8 %. Mme Na a déclaré que Caty Food visait un chiffre d'affaires de 250 milliards de VND cette année et plus de 50 000 points de vente l'année prochaine. Lors de son passage à Shark Tank, Caty Food a levé 1 million de dollars américains pour 5 % de ses actions.

Conscient que le succès de la campagne de communication « Pour la première fois, le fruit du dragon est dans les nouilles instantanées » est un coup de pouce pour le développement de Caty Food, Shark Minh Beta a posé la question « le succès de la campagne est-il dû au calcul de l'équipe de Caty Food ou à la chance » ?

En réponse à ce requin, M. Tran Danh, directeur marketing de Caty Food, a déclaré : « La chance n'est qu'un facteur dans cette campagne. L'équipe marketing de Caty Food est très jeune, très au fait de la culture populaire, saisit les tendances et a calculé qu'après le lancement de cette campagne, il y aurait une certaine viralité. Caty Food était très confiante et a évalué la situation à 50-60 %. Cependant, l'attrait réel a été plus grand que prévu, ce qui a créé une « crise positive » lorsque la campagne a été un succès. »

Face à la confiance de l'équipe Caty Food, Shark Minh Beta a demandé si Caty Food pourrait poursuivre des campagnes de communication similaires. Tran Danh a répondu que Caty Food préparait une nouvelle campagne explosive pour les derniers mois de 2024.

Shark Nga a demandé des précisions sur les modalités d'exportation des prochaines marchandises vers les États-Unis et la Russie. L'équipe de Caty Food a indiqué avoir signé des contrats avec deux partenaires majeurs, les États-Unis et la Chine. Cinq conteneurs ont été signés avec les États-Unis, sept avec la Chine et des négociations sont en cours pour dix conteneurs avec des clients russes et huit avec l'Indonésie. La valeur de chaque conteneur de nouilles instantanées varie entre 700 et 800 millions de VND.

Shark Phi Van a interrogé les clients sur la différence du produit : « Qu'est-ce qui les incite à continuer d'acheter Caty Food après la première expérience ? » En réponse à Shark, l'équipe fondatrice a expliqué que l'ajout de pitaya frais aux nouilles permettait de réduire la teneur en amidon, de créer une sensation de fraîcheur, de renforcer le système immunitaire et d'améliorer la digestion, tout en préservant le goût délicieux des nouilles.

Tran Danh, directeur marketing de Caty Food, a déclaré que Caty Food ne souhaitait pas concurrencer les marques traditionnelles de nouilles instantanées, mais plutôt suivre la tendance des nouilles instantanées aux fruits. De fait, la start-up a déjà prouvé qu'à l'exportation vers les marchés américain et chinois, elle est très appréciée par de nombreux clients, car il est très difficile d'ajouter des fruits aux nouilles instantanées.

Pendant ce temps, Shark Le My Nga estime que les bons résultats commerciaux de Caty Food ne sont que temporaires, grâce au soutien des clients qui « sauvent le fruit du dragon » et ne voit pas une image brillante du marché à l'international et au Vietnam à l'avenir, donc elle n'investit pas.

Dernier à donner son avis avant la conclusion de l'accord, Shark Binh a expliqué comment il évaluait Caty Food : « Dans ce secteur, j'ai fait des recherches aux États-Unis et constaté que, dans l'industrie agroalimentaire, les entreprises cotées en bourse affichent un PER (ratio cours/bénéfice) d'environ 15 fois. Mais pour une start-up comme Caty Food, la valorisation n'est que de 10 fois. Le bénéfice de cette année est de 20 milliards de VND, la valorisation n'est donc que d'environ 200 milliards de VND. »

Avec cette valorisation, M. Nguyen Hoa Binh a proposé un accord de 1 million USD pour 11,1% des actions.

Après avoir consulté le président de la société, l'équipe de Caty Food a reçu un accord de 1 million USD (équivalent à 25 milliards de VND) pour 10 % des actions de Shark Binh et a conclu avec succès l'opération d'appel de capitaux.

Source: https://danviet.vn/dieu-gi-khien-shark-binh-chot-muc-dau-tu-ky-luc-1-trieu-usd-cho-loai-mi-tom-chi-viet-nam-moi-co-20241022164116756.htm