Qu'est-ce qui a poussé Shark Binh à investir la somme record d'un million de dollars dans un type de nouilles instantanées que seul le Vietnam possède ?

Lors de l'émission « Billion Dollar Deal », saison 7, épisode 13 (Shark Tank Vietnam), Mme Phan Thi Na, directrice générale et cofondatrice de Caty Food Joint Stock Company, a évoqué le parcours de création des nouilles instantanées au fruit du dragon : « Caty Food est membre de l'Association du fruit du dragon de Binh Thuan et nous sommes toujours soucieux et désireux de trouver un débouché pour le fruit du dragon dans la région de Binh Thuan en particulier, et pour le fruit du dragon vietnamien en général. Après deux ans de recherche avec l'Université de l'Industrie et du Commerce et l'Institut des Sciences Économiques de Saïgon, Caty Food a développé avec succès des nouilles instantanées au fruit du dragon nanotechnologiques. »

En conséquence, les nouilles contiennent 12 % de fruit du dragon. Les nouilles au fruit du dragon ont été certifiées comme produit d'une entreprise scientifique et technologique de la province de Binh Thuan. Immédiatement après leur apparition sur le marché, avec une campagne de communication sur les plateformes de réseaux sociaux, les nouilles instantanées au fruit du dragon Caty Food ont créé une « crise positive », l'offre n'a pas pu répondre à la demande.

Độc đáo: Mì tôm thanh long — Mme Phan Thi Na, directrice générale et cofondatrice de Caty Food Joint Stock Company, et Tran Danh, directeur marketing, ont présenté le produit de nouilles instantanées au fruit du dragon.

En ce qui concerne le produit, selon l'équipe de Caty Food, les nouilles au fruit du dragon sont un produit révolutionnaire car pour la première fois au monde , les Vietnamiens ont mis des ingrédients à base de fruit du dragon dans des nouilles et ont réussi. C’est également l’avantage concurrentiel unique des nouilles au fruit du dragon. À ce jour, Caty Food a breveté une technologie et enregistré des droits exclusifs aux États-Unis, en Chine et dans plusieurs autres pays.

Le produit a obtenu des certificats tels que FDA, HACCP, GlobalGAP et est exporté vers les marchés américain et chinois. D'ici fin 2024, les nouilles instantanées au fruit du dragon Caty Food ont également été exportées vers la Russie, l'Indonésie et l'Australie. Sur le marché intérieur, le produit est disponible dans 10 000 points de vente, dans les systèmes de supermarchés Emart et Co.opmart.

Concernant l'image globale du marché des nouilles, en 2023, le Vietnam a enregistré la consommation de plus de 8 milliards de paquets de nouilles, en plus des grands acteurs, il existe également une part de marché de 27% des petites marques de nouilles. Caty Food vise à capturer 5% de la part de marché totale d'ici 2026. L'équipe de Caty Food a également déclaré que bien que le marché des nouilles instantanées soit un marché « rouge », en termes de marché des nouilles instantanées avec des ingrédients à base de fruits, les nouilles au fruit du dragon n'ont pas de concurrents et le potentiel de développement est énorme.

En fait, Caty Food a vendu plus de 3 millions de paquets de nouilles instantanées après le succès de la campagne « Pour la première fois, le fruit du dragon est dans les nouilles instantanées ». L'entreprise s'est étendue à plus de 10 000 points de vente, avec un chiffre d'affaires en 2023 atteignant 46 milliards de VND et une marge bénéficiaire après impôts de 8 %. Mme Na a déclaré que Caty Food vise à atteindre un chiffre d'affaires de 250 milliards cette année et à s'étendre à plus de 50 000 points de vente l'année prochaine. En arrivant à Shark Tank, Caty Food a levé 1 million USD pour 5% des actions.

Conscient que le succès de la campagne de communication « Pour la première fois, le fruit du dragon est dans les nouilles instantanées » est un coup de pouce pour le développement de Caty Food, Shark Minh Beta a posé la question « le succès de la campagne était-il dû au calcul de l'équipe de Caty Food ou à la chance » ?

En réponse à ce requin, M. Tran Danh, directeur marketing de Caty Food, a déclaré : « La chance n'est qu'un facteur parmi d'autres dans cette campagne. L'équipe marketing de Caty Food est très jeune, très au fait de la culture populaire, saisit les tendances et a calculé qu'après le lancement de cette campagne, il y aurait une certaine viralité. Caty Food était très confiante et a évalué la situation à 50-60 %. Cependant, l'attrait réel a été plus grand que prévu, ce qui a créé une « crise positive » lorsque la campagne a été un succès. »

Face à la confiance de l'équipe de Caty Food, Shark Minh Beta s'est demandé si Caty Food pourrait continuer à produire des campagnes de communication similaires ? En réponse, Tran Danh a déclaré que Caty Food prévoyait une autre campagne explosive dans les derniers mois de 2024.

Shark Nga a demandé quelle forme prendrait l'exportation de marchandises vers les États-Unis et la Russie dans un avenir proche. L'équipe de Caty Food a déclaré avoir signé avec succès des contrats avec deux partenaires majeurs, les États-Unis et la Chine. Parmi ceux-ci, 5 conteneurs ont été signés avec succès avec les USA. Avec la Chine, 7 conteneurs ont été signés avec succès et des négociations sont en cours pour signer 10 conteneurs avec des clients russes et 8 conteneurs avec des clients indonésiens. Chaque conteneur de nouilles instantanées a une valeur comprise entre 700 et 800 millions de VND.

Shark Phi Van a demandé quelle était la différence du produit : « Qu'est-ce qui fait que les clients continuent d'acheter Caty Food après la première fois ? ». En réponse à Shark, l'équipe fondatrice a déclaré que lorsque l'on combine du fruit du dragon frais dans des nouilles, cela aidera à réduire la teneur en amidon, à créer une sensation de fraîcheur, à renforcer le système immunitaire, à améliorer la digestion tout en conservant le goût délicieux des nouilles.

Tran Danh, directeur marketing de Caty Food, a déclaré que Caty Food ne souhaite pas réellement concurrencer les marques traditionnelles de nouilles instantanées, mais souhaite suivre la direction des nouilles instantanées avec des ingrédients à base de fruits. Et en fait, jusqu'à présent, la startup a également prouvé que lors de l'exportation vers les marchés américain et chinois, de nombreux clients l'apprécient vraiment car il est très difficile d'intégrer des fruits dans des nouilles instantanées.

Pendant ce temps, Shark Le My Nga estime que les bons résultats commerciaux de Caty Food ne sont que temporaires, grâce au soutien des clients qui « sauvent le fruit du dragon » et ne voit pas une image brillante du marché à l'international et au Vietnam à l'avenir, donc elle n'investit pas.

Dernier à donner son avis avant la conclusion de l'accord, Shark Binh a expliqué comment il évaluait Caty Food : « Dans ce secteur, j'ai fait des recherches aux États-Unis et j'ai constaté que, dans l'industrie agroalimentaire, les entreprises cotées en bourse affichent un PER (ratio cours/bénéfice) d'environ 15 fois. Mais pour une start-up comme Caty Food, la valorisation n'est que de 10 fois. Le bénéfice de cette année est de 20 milliards de VND, la valorisation n'est donc que d'environ 200 milliards de VND. »

Avec cette évaluation, M. Nguyen Hoa Binh a proposé une transaction de 1 million USD pour 11,1% des actions.

Après avoir consulté le président de la société, l'équipe de Caty Food a reçu un accord de 1 million USD (équivalent à 25 milliards de VND) pour 10 % des actions de Shark Binh et a conclu avec succès l'opération d'appel de capitaux.

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