Prix des produits agricoles au 22 octobre 2025 : le café et le poivre restent élevés

Les prix du café restent stables

Sur le marché mondial , le parquet de Londres a enregistré une hausse de 104 USD/tonne du prix du café Robusta pour livraison en novembre 2025, atteignant 4 620 USD/tonne ; tandis que le contrat à terme de janvier 2026 a augmenté de 110 USD/tonne, pour atteindre 4 574 USD/tonne.

Prix des produits agricoles au 20 octobre 2025 : le café et le poivre évoluent de manière stable

Photo d'illustration. Photo : Internet

Sur le parquet de New York, le prix du café Arabica pour livraison en décembre 2025 a augmenté de 7,5 cents/lb, atteignant 413,55 cents/lb ; le contrat pour livraison en mars 2026 a également augmenté de 7,95 cents/lb, à 391,25 cents/lb.

Les prix du café Arabica brésilien ont continué d'augmenter par rapport à la session précédente, oscillant entre 422,3 et 492,4 cents/lb. Plus précisément, la période de livraison de décembre 2025 a atteint 492,4 cents/lb ; celle de mars 2026 s'est établie à 482,4 cents/lb ; et celle de septembre 2026 a enregistré la plus forte hausse, soit 2,54 %, pour atteindre 422,3 cents/lb.

Mis à jour à 5h00 du matin le 22 octobre 2025, le marché intérieur du café dans la région des Hauts Plateaux centraux est resté inchangé, avec un prix d'achat moyen dans les régions clés à 114 300 VND/kg.

À Dak Lak, le prix du café a atteint aujourd'hui 114 500 VND/kg ; à Lam Dong, le prix a été enregistré à 113 700 VND/kg ; à Gia Lai, il était de 114 000 VND/kg ; et à Dak Nong, il a fluctué autour de 114 500 VND/kg.

Dans le pays, la récolte est en cours, les prix du café ont augmenté et sont restés élevés pendant trois années consécutives, suscitant l'enthousiasme des agriculteurs. Grâce à cela, les caféiculteurs se concentrent sur les soins, espérant que le rendement de cette récolte dépassera celui des années précédentes.

Ces dernières années, la pression financière des habitants des Hauts Plateaux centraux a été réduite grâce aux prix avantageux du durian, du poivre et du café, qui ont considérablement augmenté leurs revenus. Le café, en particulier, peut être conservé longtemps sans perte de qualité ; les habitants sont donc prêts à attendre que le prix atteigne le niveau souhaité avant de le vendre.

Les prix du poivre sont stables

Le marché intérieur du poivre est resté inchangé ce matin par rapport à la séance précédente, le prix d'achat moyen dans les régions clés atteignant 145 400 VND/kg.

Détails enregistrés : à Dak Lak et Lam Dong, les prix du poivre sont tous deux à 146 000 VND/kg ; à Gia Lai - la localité avec le prix le plus bas de la région - à 144 000 VND/kg ; et à Ho Chi Minh Ville et Dong Nai, il est enregistré à 145 000 VND/kg.

À la fin de la dernière session, la Communauté Internationale du Poivre (IPC) a annoncé le prix du poivre noir de Lampung (Indonésie) à 7 229 USD/tonne, en légère baisse de 0,01% ; le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 à 6 100 USD/tonne ; tandis que le poivre noir de Kuching (Malaisie) ASTA a atteint 9 500 USD/tonne.

Le prix du poivre blanc Muntok a diminué de 0,03 % à 10 085 USD/tonne ; tandis que le poivre blanc ASTA malaisien est resté à 12 500 USD/tonne.

Le poivre noir vietnamien 500 g/l se négocie actuellement à 6 400 USD/tonne, celui de 550 g/l à 6 600 USD/tonne ; le prix du poivre blanc fluctue autour de 9 050 USD/tonne. L'IPC a constamment ajusté le prix du poivre indonésien à la hausse et à la baisse depuis le début de la semaine.

L'Association vietnamienne du poivre et des épices vient de publier un avis urgent aux entreprises, avertissant que le poivre exporté vers Taiwan (Chine) s'est avéré infecté par le virus Sudan IV et doit être complètement détruit.

Selon les dernières informations du Bureau économique et culturel du Vietnam à Taipei et des entreprises membres, Taïwan (Chine) a récemment découvert plusieurs lots de poivre vietnamien positifs au virus Sudan IV. La destruction de tous ces produits a été ordonnée, ce qui a entraîné de lourdes pertes pour les entreprises, estimées à des centaines de milliers de dollars par lot.

Alors que les autorités des deux parties se coordonnent encore pour unifier le processus de test et de traitement technique, l'Association vietnamienne du poivre et des épices recommande aux entreprises « de ne absolument pas exporter de poivre vers Taïwan (Chine) à l'heure actuelle, si elles ne peuvent pas contrôler complètement le risque de contamination du produit par le Soudan IV ».

L'Association a également souligné que les exportations ne devraient être effectuées que lorsque des résultats de tests clairs et fiables sont disponibles et qu'une traçabilité transparente est assurée.

Il est conseillé aux entreprises de « signaler immédiatement et de manière proactive lorsqu'une expédition est avertie ou inspectée, afin de se coordonner rapidement avec les agences de gestion pour gérer et minimiser les pertes ».

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