Le prix du fruit du dragon de Dong Thap chute brutalement, les agriculteurs s'inquiètent des pertes.

Légende de la photo — Des jardiniers de la commune de Tan Thuan Binh, province de Dong Thap, prennent soin de leurs pitayas. Photo : Cong Tri/VNA

D'après les relevés effectués dans la principale zone de culture du fruit du dragon de la province de Dong Thap, commune de Tan Thuan Binh, et dans les communes voisines à l'est de la zone de transformation de Go Cong, le prix du fruit du dragon commercialisé chute brutalement. Les agriculteurs craignent de ne pas dégager de bénéfices. À ce prix, les producteurs parviennent tout juste à couvrir leurs frais, voire subissent des pertes en raison du coût élevé des engrais, des pesticides et de la main-d'œuvre.

M. Nguyen Van Ut, du hameau de Linh Dong, commune de Tan Thuan Binh, province de Dong Thap, qui cultive 4 000 m² de pitayas à chair rouge, a déclaré que les commerçants achètent actuellement les pitayas de première catégorie à seulement 8 000 VND/kg, tandis que celles de deuxième et troisième catégories se vendent entre 4 000 et 5 000 VND/kg. Comparé à il y a moins d’un mois, ce prix représente seulement un tiers du prix initial.

D’après M. Nguyen Van Ut, il y a une dizaine d’années, les pitayas ont permis aux populations locales de « changer leur vie ». Cependant, ces dernières années, leur situation s’est considérablement dégradée en raison de l’instabilité des prix et des marchés de consommation des pitayas.

M. Tran Hai Nguyen, négociant en pitaya de la commune de Tan Thuan Binh, province de Dong Thap, explique la forte baisse des prix de la pitaya lors de la première récolte par une offre excédentaire. Grâce à des conditions météorologiques favorables et à une récolte abondante, la pitaya a connu une consommation ralentie, car il s'agit de la pleine saison des récoltes pour de nombreux fruits. De plus, l'augmentation des coûts de transport et de conservation a également nui à la compétitivité du produit.

M. Nguyen Cong Thanh, président du Comité populaire de la commune de Tan Thuan Binh, dans la province de Dong Thap, a déclaré que pour assurer un développement durable de la culture du fruit du dragon, le Comité populaire de la commune de Tan Thuan Binh et d'autres communes productrices de ce fruit s'efforcent de créer un environnement favorable à la collaboration entre les coopératives, les entreprises et les producteurs afin de développer des produits à valeur ajoutée. L'objectif est d'accroître le chiffre d'affaires à l'exportation et de surmonter les obstacles techniques liés aux accords commerciaux, dans le but d'accéder à de plus vastes marchés de consommation par le biais des circuits d'exportation officiels.

Selon les producteurs de fruits du dragon, en raison de la forte baisse du prix de la récolte la plus prisée, les producteurs de fruits du dragon de Dong Thap s'attendent actuellement à une production hors saison (traitement des fleurs hors saison à l'aide de lampes), avec des prix qui pourraient augmenter par rapport à la période actuelle.

Par ailleurs, le secteur agricole de Dong Thap recommande aux agriculteurs de ne pas étendre massivement leurs surfaces cultivées, mais de privilégier l'amélioration de la qualité et l'application de procédés de production conformes aux normes VietGAP et GlobalGAP afin de faciliter les échanges avec les entreprises de transformation et d'exportation. Dans le même temps, la province encourage l'intégration des produits dérivés du fruit du dragon dans le circuit de consommation national et le commerce électronique, contribuant ainsi à stabiliser la production et à réduire la dépendance aux marchés traditionnels.

Le fruit du dragon est considéré comme l'« arbre de la richesse » par de nombreux agriculteurs de Dong Thap. Cependant, afin d'éviter le paradoxe « bonne récolte, prix bas », les autorités locales doivent déployer simultanément des solutions globales pour soutenir les agriculteurs, notamment en matière de techniques de culture, d'augmentation de la production, de développement de la marque, de marché de consommation, de transformation, etc.

Selon le Département de l'agriculture et de l'environnement de la province de Dong Thap, la région a aménagé une zone d'exportation spécialisée dans le fruit du dragon d'une superficie de près de 9 400 hectares, avec une récolte annuelle de plus de 236 000 tonnes de fruits concentrés dans les communes de l'est de la province, situées dans la zone de transformation du fruit du dragon de Go Cong, notamment Cho Gao, An Thanh Thuy, My Tinh An, Dong Son, Vinh Binh et Go Cong.

Jusqu'à présent, la province de Dong Thap comptait plus de 2 300 hectares de cultures de fruits du dragon certifiés conformes aux normes GAP, ainsi que 33 codes de zones de culture pour l'exportation vers le marché chinois avec 5 493 hectares et 92 codes de zones de culture pour l'exportation vers les marchés japonais, américain, coréen et australien avec 1 271 hectares.

Source : https://baotintuc.vn/kinh-te/gia-thanh-long-dong-thap-giam-sau-nong-dan-lo-lang-thua-lo-20251016120133006.htm