Le prix du fruit du dragon de Dong Thap chute fortement, les agriculteurs s'inquiètent des pertes

Légende de la photo — Des jardiniers de la commune de Tan Thuan Binh, province de Dong Thap, prennent soin des pitayas. Photo : Cong Tri/VNA

Selon les données enregistrées dans la plus grande zone de production de pitaya de la province de Dong Thap, dans la commune de Tan Thuan Binh, et dans les communes voisines de l'est de la zone de production de Go Cong, le prix du pitaya commercial est en forte baisse, ce qui inquiète les agriculteurs qui craignent de ne pas réaliser de bénéfices. Avec ce prix, les producteurs atteignent le seuil de rentabilité, voire subissent des pertes en raison des coûts élevés d'investissement en engrais, pesticides et main-d'œuvre.

M. Nguyen Van Ut, du hameau de Linh Dong, commune de Tan Thuan Binh, province de Dong Thap, cultive 4 000 m² de pitaya à chair rouge. Il a indiqué que les commerçants achètent actuellement des pitayas de première qualité à seulement 8 000 VND/kg, tandis que les pitayas de deuxième et troisième qualités ne coûtent que 4 000 à 5 000 VND/kg. Comparé à il y a moins d'un mois, ce prix n'est que d'un tiers.

Selon M. Nguyen Van Ut, il y a une dizaine d'années, les pitayas ont permis aux habitants de « changer leur vie ». Cependant, ces dernières années, la vie des habitants est devenue très difficile en raison de l'instabilité des prix et des marchés de consommation.

M. Tran Hai Nguyen, négociant en pitaya de la commune de Tan Thuan Binh, province de Dong Thap, a expliqué que la forte baisse des prix du pitaya lors de la première saison de récolte s'explique par une offre supérieure à la demande. Grâce à des conditions météorologiques favorables, le pitaya offre un rendement élevé. De plus, la période de récolte de nombreux fruits étant la plus propice, les tempêtes prolongées ont ralenti la consommation. De plus, la hausse des coûts de transport et de conservation a également affecté la compétitivité du produit.

M. Nguyen Cong Thanh, président du Comité populaire de la commune de Tan Thuan Binh, province de Dong Thap, a déclaré que pour assurer le développement durable du fruit du dragon, le Comité populaire de la commune de Tan Thuan Binh et les autres communes productrices de fruits du dragon orientent et créent des conditions favorables pour que les coopératives et les entreprises coopèrent avec les producteurs de fruits du dragon afin de créer des produits de valeur. Ainsi, l'objectif est d'augmenter le chiffre d'affaires à l'exportation et de surmonter les obstacles techniques liés aux accords commerciaux, en vue d'atteindre des marchés de consommation plus vastes par les canaux d'exportation officiels.

Selon les producteurs de fruits du dragon, en raison de la forte baisse du prix de la récolte favorable, les producteurs de fruits du dragon de Dong Thap s'attendent actuellement à la prochaine production hors saison (traitement de la floraison hors saison à l'aide de lumières), avec des prix qui pourraient augmenter par rapport à la période actuelle.

Par ailleurs, le secteur agricole de Dong Thap recommande aux agriculteurs de ne pas accroître massivement leurs superficies, mais de se concentrer sur l'amélioration de la qualité et l'application de procédés de production conformes aux normes VietGAP et GlobalGAP afin de faciliter les échanges avec les entreprises de transformation et d'exportation. Parallèlement, la province encourage l'introduction des produits à base de pitaya dans la chaîne de consommation intérieure et le commerce électronique, contribuant ainsi à stabiliser la production et à réduire la dépendance aux marchés traditionnels.

Le fruit du dragon est considéré comme l'« arbre de la richesse » par de nombreux agriculteurs de Dong Thap. Cependant, pour éviter le refrain « bonne récolte, bas prix », les autorités locales doivent déployer de manière synchronisée des solutions globales pour soutenir les agriculteurs, notamment en matière de techniques de culture, d'échelle de production, de développement de marque, de marché de consommation, de transformation, etc.

Selon le Département de l'Agriculture et de l'Environnement de la province de Dong Thap, la localité a construit une zone d'exportation spécialisée dans le fruit du dragon de près de 9 400 hectares, avec une récolte annuelle de plus de 236 000 tonnes de fruits concentrée dans les communes de l'est de la province situées dans la zone d'adoucissement de Go Cong, y compris les communes de Cho Gao, An Thanh Thuy, My Tinh An, Dong Son, Vinh Binh, Go Cong...

Jusqu'à présent, la province de Dong Thap compte plus de 2 300 hectares de superficie de fruits du dragon certifiés conformes aux normes GAP, ainsi que 33 codes de zones de culture pour l'exportation vers le marché chinois avec 5 493 hectares et 92 codes de zones de culture pour l'exportation vers les marchés japonais, américain, coréen et australien avec 1 271 hectares.

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