Œufs de poule à prix imbattable, à partir de 1 500 VND l'œuf.

Récemment, sur les marchés traditionnels, les plateformes de vente en ligne et dans certaines rues de Hanoï, de nombreuses personnes ont été surprises de voir des œufs de poule vendus à des prix incroyablement bas. Selon Nguoi Dua Tin, au lieu de coûter entre 2 500 et 3 000 VND l'œuf, on les trouve désormais partout à seulement 1 500 à 2 000 VND l'œuf.

M. Pham Van Thuan, éleveur de poulets dans la commune de Chi Minh, district de Tu Ky, province de Hai Duong , explique que, pendant le Nouvel An lunaire, les zones industrielles, les cantines collectives et les écoles sont généralement fermées, ce qui entraîne un surplus d'œufs, les poules continuant à pondre. Après le Têt, le prix des œufs baisse généralement pendant quelques jours avant de remonter.

Depuis l'an dernier, le prix des œufs a chuté à des niveaux historiquement bas, mais la production reste très difficile et les acheteurs se font rares. De nombreux ménages subissent des pertes continues.

Les négociants achètent du porc à des prix exorbitants.

D'après les informations du Département de l'élevage (ministère de l'Agriculture et du Développement rural), le cheptel porcin est en bonne croissance. Fin 2024, le cheptel total de porcs dans notre pays atteindra 31 millions de têtes, garantissant ainsi l'approvisionnement.

En réalité, l'offre de porc reste insuffisante, ce qui fait grimper les prix. Le porc disponible sur le marché ne couvre que 50 % de la demande, révélant une grave pénurie. Dans certaines provinces et villes, les commerçants achètent des porcs vivants à des prix exorbitants.

Actuellement, le prix des porcs vivants a grimpé à 70 000-73 000 VND/kg, atteignant même parfois 75 000 VND/kg ; alors qu'avant le Têt, il était de 67 000-68 000 VND/kg.

Les prix ont atteint un niveau historiquement bas, le Vietnam pourrait exporter 7,5 millions de tonnes de riz.

Les prix du riz à l'exportation ont continué de chuter fortement en janvier et durant la première quinzaine de février de cette année. Selon les données de l'Association vietnamienne des produits alimentaires, le 14 février, le prix à l'exportation du riz vietnamien à 5 % de brisures est tombé à 395 USD/tonne, un prix bien inférieur à celui des autres pays asiatiques.

Le prix d'exportation du riz brisé à 25 % du Vietnam a également diminué pour atteindre 370 USD/tonne, soit 25 USD/tonne de moins que celui de la Thaïlande et 22 USD/tonne de moins que celui de l'Inde, mais toujours 2 USD/tonne de plus que celui du Pakistan.

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Certains marchés réduisent fortement leurs importations de riz en provenance du Vietnam. Photo : Hoang Ha

Ainsi, les prix du riz vietnamien ont franchi le plancher de 2023-2024, se rapprochant de celui de 2022.

Par ailleurs, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural estime pouvoir exporter près de 15,09 millions de tonnes de « céréales dorées » cette année, soit l'équivalent de 7,54 millions de tonnes de riz.

Les prix du café atteignent soudainement des sommets historiques, les agriculteurs gagnent des milliards.

Sur le marché mondial , les prix du café ont fortement augmenté, atteignant un niveau record. Au Vietnam, cette denrée précieuse, surnommée « l’or brun », a également connu une hausse historique, les producteurs détenant des dizaines de tonnes de marchandises et engrangeant des milliards de dongs.

Dans la capitale du café des Hauts Plateaux du Centre, le prix des grains de café vert continue d'augmenter, fluctuant entre 132 000 et 133 000 VND/kg.

À Dak Lak, lorsque le prix des grains de café a grimpé à 133 000 VND/kg le matin du 13 février, M. Doan Van Hoan a décidé de vendre près de 30 tonnes, empochant près de 4 milliards de VND.

Les cerises chiliennes inondent le marché en ce début d'année, à un prix dépassant les 100 000 VND/kg.

Les cerises chiliennes sont vendues à des prix défiant toute concurrence au Vietnam. Selon An Ninh Tien Te, elles sont proposées à des prix étonnamment bas sur les plateformes de vente en ligne, de seulement 125 000 à 170 000 VND/kg (selon la taille). Les vendeurs offrent également des réductions supplémentaires pour les achats en gros, de 3 à 5 kg.

Dans certains magasins et marchés du quartier de Thanh Xuan (Hanoï), les prix des cerises varient de 160 000 à 190 000 VND/kg.

Auparavant, les cerises chiliennes étaient souvent vendues à des prix assez élevés, en moyenne de 280 000 à 750 000 VND selon la variété.

Après le Têt, le prix des pomelos à peau verte de Tien Giang et de Ben Tre a chuté de façon dramatique.

En raison de l'impact du marché de la consommation, juste après le Nouvel An lunaire, les prix des pomelos à peau verte dans les provinces de Tien Giang et de Ben Tre ont chuté de façon dramatique.

Selon VOV, le pamplemousse à peau verte de première catégorie, provenant des provinces de Tien Giang et Ben Tre, se vend actuellement à environ 10 000 VND/kg ; les catégories 2 et 3 sont proposées entre 5 000 et 8 000 VND/kg, soit une baisse de près de 10 000 VND/kg par rapport aux prix pratiqués pendant le Têt. D’autres variétés traditionnelles, comme le Long Co et le Nam Roi, sont quant à elles disponibles à quelques milliers de VND/kg seulement.

À ce prix, les producteurs de pamplemousses ne réalisent aucun profit, et subissent même des pertes en raison des coûts élevés des engrais, des pesticides et des pompes d'irrigation.

Les prix de la chayote baissent, les ventes ralentissent

Le 14 février, M. Ho Ngoc Tang, président du comité populaire de la commune de Quynh Lien, ville de Hoang Mai, Nghe An, a déclaré au journal Tien Phong que la forte baisse de la demande du marché avait entraîné une chute et une stagnation irréversibles du prix de la chayote produite par les populations locales.

Bien que le prix de la chayote ait chuté de 4 000 VND/kg à seulement 200-300 VND/kg, sa consommation reste faible. Nombre de jardiniers, ne parvenant pas à vendre leurs fruits, les cueillent et les laissent sur place.