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SUGGESTIONS DE MENUS POUR LA FÊTE DU 2 SEPTEMBRE : DES PLATS DÉLICIEUX ET BON POUR LE CŒUR

Le 2 septembre est l'occasion pour la famille et les amis de se réunir et de savourer de délicieux plats. Cependant, pour ceux qui se soucient de leur santé cardiovasculaire, il est primordial de choisir un menu équilibré. Manger sainement permet non seulement de profiter pleinement de la fête, mais aussi de protéger son cœur contre les risques d'hypertension, d'hypercholestérolémie et d'AVC.

Việt NamViệt Nam04/09/2025

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Limitez les aliments frits et gras et remplacez-les par des plats cuits à la vapeur, à l'eau bouillante ou au four.

Réduisez votre consommation de sel, de sucre et d'aliments transformés.

Augmentez votre consommation de légumes verts et de fruits frais pour faire le plein de vitamines, de fibres et d'antioxydants.

Privilégiez les poissons gras riches en oméga-3 et les viandes blanches maigres comme le poulet et le canard sans peau.

2. Suggestions de menus pour la fête du 2 septembre

Entrées : Salade de légumes mélangée à de l'huile d'olive ou rouleaux de printemps aux crevettes et au porc légèrement épicés, tous deux rafraîchissants et riches en fibres.

Plat principal :

  • Saumon ou maquereau grillé avec une sauce aux fruits de la passion – riche en oméga-3 qui contribuent à réduire le mauvais cholestérol.
  • Blanc de poulet poêlé avec purée de patates douces – faible en gras, riche en protéines et en bons glucides.

Accompagnement : Soupe de légumes aigre-douce ou soupe de potiron, facile à manger et bonne pour le système digestif.

Dessert : Des fruits frais de saison comme la pastèque, le raisin et les pommes, à la place des pâtisseries sucrées.

3. Conseils d'experts

Une fête n'a pas besoin d'être extravagante pour être mémorable. L'essentiel est de choisir des aliments sains et équilibrés, pour bien manger et bien vivre. N'oubliez pas qu'un cœur en bonne santé est le plus beau cadeau que vous puissiez vous offrir, à vous et à votre famille, lors de chaque réunion.

Source : https://skr.vn/goi-y-thuc-don-dip-le-2-9-an-ngon-ma-van-tot-cho-tim-mach/


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