Quelques remèdes simples à base de feuilles de périlla

Quel est l'effet du périlla ?

Le périlla est une plante aromatique populaire aux vertus nutritionnelles et médicinales élevées. Le journal Lao Dong cite l'agence Sina, qui souligne les effets suivants des feuilles de périlla :

Augmenter la consommation d'eau et favoriser la circulation métabolique

La consommation régulière d'eau de feuilles de périlla peut favoriser efficacement le fonctionnement du qi et du sang dans le corps, répondre aux besoins en eau de l'organisme, améliorer le cycle métabolique et favoriser l'élimination des toxines et des déchets.

De plus, les feuilles de périlla ont également pour effet de dissiper la chaleur, de traiter les rhumes et les toux, et de réduire les douleurs thoraciques et les ballonnements.

Améliore l'appétit et favorise la digestion

La consommation régulière de périlla a pour effet de nourrir le corps et d'améliorer très efficacement les symptômes des troubles alimentaires.

Les feuilles de périlla sont bonnes pour la santé.

De plus, comme le périlla est également très riche en fibres, il convient particulièrement aux personnes qui souffrent souvent d'indigestion ou d'une fonction digestive faible.

Consommer du périlla en semaine a également pour effet de favoriser la motilité gastro-intestinale, d'améliorer l'absorption et la digestion, de soulager l'indigestion et d'autres symptômes.

Complétez votre alimentation avec de nombreux nutriments pour le corps.

Le périlla est riche en vitamines et autres minéraux. De ce fait, il contribue à une meilleure nutrition de l'organisme et aide à corriger les carences nutritionnelles.

De plus, les nutriments contenus dans le périlla sont très importants pour protéger la santé cardiovasculaire et cérébrovasculaire humaine, améliorer la mémoire et maintenir une bonne vision.

Quelques recettes médicinales à base de feuilles de périlla

Le journal Thanh Nien a cité le Dr Lam Nguyen Thuy An (Hôpital universitaire de médecine et de pharmacie de Hô Chi Minh-Ville – Campus 3) qui a déclaré qu'en médecine traditionnelle chinoise (MTC), le périlla a une saveur piquante, des propriétés réchauffantes et agit sur les poumons et la rate. Cette plante est une épice courante, utilisée non seulement comme accompagnement et intégrée à de nombreux plats savoureux, mais aussi pour ses vertus thérapeutiques.

Voici quelques recettes médicinales à base de feuilles de périlla :

- Laver les feuilles de périlla, les faire tremper dans de l'eau salée diluée, puis les égoutter et les utiliser comme légumes crus.

Bouillie de feuilles de périlla : Lavez les feuilles de périlla, coupez-les en fines lamelles et mélangez-les à de la bouillie de riz blanc. Consommez chaud. Cette méthode favorise la transpiration et soulage rapidement le rhume.

- Les feuilles fraîches de périlla peuvent être utilisées comme épice dans certains plats tels que le porridge, la soupe à la tomate, les aubergines et le tofu.

- Boire du jus de périlla : Écrasez 15 à 20 g de périlla fraîche, versez de l'eau bouillante, filtrez l'eau claire et buvez-la.

- Thé de périlla : Laver les feuilles de périlla, les sécher ou ajouter un peu de sucre candi à l’eau des feuilles de périlla, faire bouillir, filtrer l’eau pour la laisser refroidir et ajouter du jus de citron avant utilisation.

- Bain ou bain de vapeur : Branches et feuilles fraîches de périlla, finement hachées, lavées et trempées dans de l’eau bouillante pendant environ 15 minutes. Mélanger avec de l’eau froide jusqu’à obtenir une température suffisante pour un bain environ 4 fois par semaine.

Nous espérons que les informations contenues dans cet article vous auront permis de mieux comprendre les effets des feuilles de périlla et les remèdes à base de ces feuilles, afin que vous n'oubliiez pas ce remède naturel, facilement accessible et très bon marché.

Ha An (Synthèse)

Source : https://vtcnews.vn/mot-so-bai-thuoc-chua-benh-don-gian-tu-la-tia-to-ar907622.html