Quel est l’effet de la périlla ?
La périlla est une plante populaire dotée d'une grande valeur nutritionnelle et médicinale. Le journal Lao Dong cite Sina, qui souligne les effets suivants des feuilles de périlla :
Augmenter la consommation d'eau et favoriser la circulation métabolique
Boire régulièrement de l'eau de feuille de périlla peut favoriser efficacement le fonctionnement du qi et du sang dans le corps, augmenter les besoins en eau du corps, améliorer le cycle métabolique du corps et favoriser l'excrétion des toxines et des déchets dans le corps.
De plus, les feuilles de périlla ont également pour effet d’éliminer la chaleur, de traiter le rhume et la toux, de réduire les douleurs thoraciques et les ballonnements.
Améliore l'appétit et favorise la digestion
Manger régulièrement de la périlla a pour effet de nourrir le corps et d’améliorer très efficacement les symptômes des troubles de l’alimentation.
Les feuilles de périlla sont un bon médicament pour la santé.
De plus, comme la fibre contenue dans la périlla est également très riche, elle convient particulièrement aux personnes qui souffrent souvent d'indigestion ou d'une fonction digestive faible.
Manger de la périlla en semaine a également pour effet de favoriser la motilité gastro-intestinale, d'améliorer l'absorption et la digestion, de favoriser la digestion, d'améliorer l'indigestion et d'autres symptômes.
Compléter de nombreux nutriments pour le corps
La périlla est riche en vitamines et autres minéraux. Elle contribue ainsi à mieux nourrir l'organisme et contribue grandement à améliorer la malnutrition ou les carences nutritionnelles.
De plus, les nutriments contenus dans la périlla sont très importants pour protéger la santé cardiovasculaire et cérébrovasculaire humaine, améliorer la mémoire et maintenir une vision saine.
Quelques recettes médicinales à base de feuilles de périlla
Le journal Thanh Nien cite le Dr Lam Nguyen Thuy An (Hôpital universitaire de médecine et de pharmacie de Hô-Chi-Minh-Ville – Campus 3) qui affirme qu'en médecine traditionnelle chinoise (MTC), la périlla a un goût épicé, des propriétés réchauffantes et agit sur les poumons et la rate. Cette plante est une épice courante, non seulement utilisée en accompagnement et transformée en de nombreux plats délicieux, mais aussi bénéfique pour le traitement des maladies.
Vous trouverez ci-dessous quelques recettes médicinales à base de feuilles de périlla :
- Lavez les feuilles de périlla, faites-les tremper dans de l'eau salée diluée, puis retirez-les, égouttez-les et utilisez-les comme légumes crus.
Bouillie de feuilles de périlla : Laver les feuilles de périlla, les couper en fines lamelles et les mélanger à de la bouillie de riz blanc. Déguster chaud. Cette méthode favorise la transpiration et soulage rapidement le rhume.
- Les feuilles de périlla fraîches peuvent être utilisées comme épice à ajouter à certains plats tels que la bouillie, la soupe aux tomates, l'aubergine et le tofu.
- Boire du jus de périlla : Écrasez 15 à 20 g de périlla fraîche, versez de l'eau bouillante, filtrez l'eau claire pour la boire.
- Thé de périlla : Lavez les feuilles de périlla, séchez-les ou ajoutez un peu de sucre candi à l'eau des feuilles de périlla, faites bouillir, filtrez l'eau pour la refroidir et ajoutez du jus de citron avant utilisation.
Bain ou bain de vapeur : Branches et feuilles fraîches de périlla, finement hachées, lavées et trempées dans de l’eau bouillante pendant environ 15 minutes. Mélanger avec de l’eau froide jusqu’à obtenir une température suffisante pour un bain environ 4 fois par semaine.
Nous espérons que les informations contenues dans cet article vous ont fourni des informations pour vous aider à connaître les effets des feuilles de périlla et les remèdes à base de feuilles de périlla afin que vous n'oubliiez pas ce médicament naturel, facilement disponible et très bon marché.
Source : https://vtcnews.vn/mot-so-bai-thuoc-chua-benh-don-gian-tu-la-tia-to-ar907622.html
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