Le matin du 29 Têt, les habitants d'Hanoï dépensent un demi-million de dongs pour acheter des poulets avec des roses dans le bec au marché des « riches ».

TPO - Dès le petit matin du 28 janvier (29e jour du Nouvel An lunaire), de nombreux habitants de Hanoï se sont rendus au « marché des riches » (dans le district de Hoan Kiem), dépensant des millions de dongs pour acheter des offrandes afin d'exprimer leur gratitude envers leurs grands-parents et leurs ancêtres pendant le Nouvel An lunaire traditionnel de la nation.

28 janvier 2025 | 09:55

TPO - Dès le petit matin du 28 janvier (29e jour du Nouvel An lunaire), de nombreux habitants de Hanoï se sont rendus au « marché des riches » (dans le district de Hoan Kiem), dépensant des millions de dongs pour acheter des offrandes afin d'exprimer leur gratitude envers leurs grands-parents et leurs ancêtres pendant le Nouvel An lunaire traditionnel de la nation.

Selon le journaliste, dès le petit matin du 29 Têt, les étals du marché de Hang Be étaient bondés de clients faisant la queue pour acheter des produits frais. Les rues du marché étaient noires de monde et de circulation.

Le marché Hang Be (Hoan Kiem, Hanoï) est depuis toujours un lieu incontournable pour les Hanoïens, réputé pour ses produits frais, savoureux et raffinés, reflets de la cuisine hanoïenne. Célèbre également pour ses prix élevés, il est surnommé le « marché des riches » en plein cœur du vieux quartier.

Le dernier jour de l'année, les prix du poulet restent ici les mêmes que d'habitude (250 000 - 270 000 VND/kg).

Le produit phare du marché pendant les jours précédant le Têt est le poulet bouilli avec une rose dans la bouche. Un poulet de 2 kg se vend 500 000 VND.

Dès le petit matin, une foule de gens affluait au marché de Hang Be pour acheter des poulets portant des roses.

Pour beaucoup, le poulet bouilli avec de la rose dans la bouche est un plat incontournable du plateau d'offrandes du Têt.

Outre le poulet à la rose dans la bouche, le poulet rôti est également un plat très apprécié. Son prix varie de 150 000 à 200 000 VND l'unité.

Les services de livraison des restaurants fonctionnent à plein régime aujourd'hui.

Le poulet est préparé en continu par les magasins pour la vente.

Les plats cuisinés permettent de diversifier les repas de fin d'année, ce qui explique leur popularité. Leur prix est tout à fait abordable, à partir de quelques dizaines de milliers de VND par plat.

Les prix des fleurs fraîches ont également légèrement augmenté aujourd'hui : les lys coûtent entre 250 000 et 350 000 VND les 10 branches, les dahlias 150 000 VND le bouquet de 10 fleurs, les roses 140 000 VND le bouquet et les chrysanthèmes 60 000 VND les 10 fleurs.

Après les achats, les gens se précipitent chez eux pour célébrer le Têt, attendant avec impatience le moment où le Nouvel An va arriver.

Duc Nguyen

Source : https://tienphong.vn/nguoi-ha-noi-chi-nua-trieu-dong-mua-ga-ngam-hoa-hong-sang-29-tet-tai-cho-nha-giau-post1712894.tpo