Les agriculteurs « se démènent pour protéger leurs récoltes de la pluie et du froid ».

Temps froid, pluvieux et humide prolongé.

Dès l'aube, les champs de la commune de Van Noi (district de Dong Anh) sont en pleine effervescence. Les agriculteurs s'affairent à leurs tâches, entre travaux agricoles et récoltes. Certains installent également en urgence des bâches en plastique pour protéger leurs cultures.

Mme Nguyen Thi Noi (village de Tho Bao, commune de Van Noi) a déclaré qu'après le Têt, sa famille avait planté 4 sao (environ 0,4 hectare) de légumes verts, principalement des légumes-feuilles. La bruine et l'humidité de ces derniers jours ont affecté la qualité des légumes.

« En entendant les prévisions météorologiques annonçant une baisse encore plus importante des températures dans les prochains jours, j'ai dû aller dans les champs pour vérifier et installer des bâches supplémentaires en plastique afin de protéger les légumes et les récoltes… », a ajouté Grand-mère Noi.

Des agriculteurs de la commune de Van Noi (district de Dong Anh) inspectent l'état de leurs légumes.

Dans une autre grande région maraîchère de Hanoï , dans la commune de Tien Yen (district de Hoai Duc), les agriculteurs s'affairent également dans les champs. Cette zone agricole spécialisée approvisionne quotidiennement le marché en centaines de tonnes de fruits et légumes variés.

M. Kieu Duy Hong, du village de Tien Le (commune de Tien Yen), a déclaré que sa famille possède 3 sao (environ 0,3 hectare) de terres agricoles consacrées à la culture de divers légumes. N'ayant semé que depuis deux semaines environ, M. Hong veille attentivement à leur croissance.

« Le froid peut faire jaunir les légumes-feuilles. Ma famille a dû investir dans l'installation de serres et de filets pour minimiser les dégâts, même si cela a représenté un coût important au départ… », a confié M. Hong.

Non loin de là, Mme Nguyen Thi Tien, elle aussi originaire du village de Tien Le, s'affairait à préparer la terre, espérant que le temps se réchaufferait dans les jours à venir afin de pouvoir commencer les nouvelles semailles. En effet, lorsque la température descend en dessous de 15 degrés Celsius, les graines ont du mal à germer et leur croissance est lente.

Recommandations aux agriculteurs

Ces dernières années, les agriculteurs d'Hanoï ont activement adopté des techniques de culture avancées, ce qui a permis de réduire l'impact des conditions météorologiques. De nombreux ménages ont investi avec audace dans des serres et des abris filets afin d'atténuer les effets du temps sur leurs cultures, notamment la pluie, le vent, le froid et le gel.

Selon Dam Van Dua, directeur de la coopérative de services agricoles Dong Cao (commune de Trang Viet, district de Me Linh), l'utilisation de bâches en plastique pour couvrir les cultures, notamment les légumes, est une solution courante utilisée par les agriculteurs pour protéger leurs plantes par temps froid et en cas de bruine.

Couvrir les cultures avec des bâches en plastique est une solution courante utilisée pour les protéger de la pluie et du froid.

« Outre la garantie d'un approvisionnement en eau équilibré, nous conseillons aux agriculteurs de compléter les apports en nutriments, d'ajouter davantage de fumier et de répandre des cendres ou des balles de riz pour favoriser la croissance des légumes par temps froid… », a ajouté M. Dam Van Dua.

Selon Luu Thi Hang, responsable du département de la production végétale et de la protection des cultures de Hanoï, après le Nouvel An lunaire, les régions entament la saison des semis sur une superficie totale d'environ 8 000 hectares consacrée à diverses cultures maraîchères. Une chute brutale des températures, accompagnée de pluies persistantes, risque d'affecter la croissance et le développement des légumes.

Afin de minimiser les dégâts causés par le froid, le sous-département conseille aux agriculteurs de récolter leurs cultures dès qu'elles sont prêtes afin de réduire les pertes. Il est recommandé d'éviter la culture intercalaire de légumes lorsque la température extérieure est inférieure à 15 degrés Celsius.

Les agriculteurs devraient également utiliser des bâches en plastique, de la paille ou des balles de riz pour couvrir les planches de culture, créer des abris et installer des serres ou des tunnels pour protéger les cultures du froid. Parallèlement, ils devraient veiller à un entretien adéquat, un arrosage suffisant, une fertilisation équilibrée et un paillis afin de garantir des récoltes saines et une meilleure résistance au froid.

Pour les zones de cultures maraîchères ayant subi des dommages mineurs et pouvant se rétablir, le Département de l'agriculture et du développement rural de Hanoï recommande aux agriculteurs d'appliquer des engrais NPK, des engrais organiques, des engrais foliaires, des engrais à base de micronutriments et des stimulants de croissance... conformément aux instructions du fabricant afin d'accroître le potentiel de croissance des cultures.

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