Les agriculteurs « luttent pour résister au froid et à la pluie pour leurs légumes »

Pluie froide et humide prolongée

Les champs de la commune de Van Noi (district de Dong Anh) étaient en pleine effervescence dès l'aube. Chacun s'affairait à cultiver et récolter les légumes. Certains agriculteurs installaient rapidement des bâches en plastique pour protéger leurs récoltes.

Mme Nguyen Thi Noi (village de Tho Bao, commune de Van Noi) a déclaré qu'après le Têt, sa famille avait planté quatre sao de légumes verts, principalement des légumes-feuilles. La bruine et l'humidité de ces derniers jours ont affecté la qualité des légumes.

« J’ai appris par l’agence météorologique que le temps allait se refroidir dans les prochains jours, je dois donc aller dans les champs pour vérifier et installer des systèmes de dômes en nylon supplémentaires afin de couvrir et de protéger les légumes… », a ajouté Mme Noi.

Des agriculteurs de la commune de Van Noi (district de Dong Anh) vérifient l'état de leurs légumes.

Dans une autre grande zone de production maraîchère de Hanoï , dans la commune de Tien Yen (district de Hoai Duc), les agriculteurs s'affairent également dans les champs. Cette zone spécialisée approvisionne le marché en centaines de tonnes de légumes variés chaque jour.

M. Kieu Duy Hong, du village de Tien Le (commune de Tien Yen), a déclaré que sa famille possède 3 sao de terres agricoles consacrées à la culture de divers légumes. Les plantations n'ayant eu lieu que depuis deux semaines environ, M. Hong y porte une attention toute particulière.

« Le froid peut faire jaunir les légumes verts. Ma famille a dû investir dans l'installation de serres et de tunnels pour minimiser cet impact, même si le coût initial est assez élevé… », a confié M. Hong.

Non loin de là, Mme Nguyen Thi Tien, également du village de Tien Le, préparait d'urgence ses terres, espérant une hausse des températures dans les jours à venir pour pouvoir semer. En effet, par des températures inférieures à 15 degrés Celsius, les graines germent difficilement et leur croissance est lente.

Recommandations aux agriculteurs

Ces dernières années, les agriculteurs d'Hanoï ont adopté des pratiques agricoles innovantes et proactives, ce qui leur permet de mieux résister aux aléas climatiques. De nombreux ménages ont investi avec audace dans des serres et des abris pour limiter l'impact des intempéries sur leurs cultures, notamment la pluie, le vent, le froid et le gel.

Le directeur de la coopérative de services agricoles de Dong Cao (commune de Trang Viet, district de Me Linh), Dam Van Dua, a déclaré que par temps froid et pluvieux, l'utilisation d'un film plastique de couverture est une solution populaire utilisée par les gens pour protéger les cultures, en particulier les légumes.

Couvrir ses légumes de plastique est une solution courante pour les protéger de la pluie et du froid.

« Outre le fait de garantir une source d'eau équilibrée, nous recommandons d'ajouter davantage de nutriments, de fumier, de saupoudrer de cendres ou de balles de riz, afin d'aider les légumes à bien pousser dans des conditions froides… », a ajouté M. Dam Van Dua.

Selon Luu Thi Hang, responsable du département de la production végétale et de la protection des cultures de Hanoï, après le Têt, les régions entament la saison des plantations sur une superficie totale d'environ 8 000 hectares de légumes divers. Une chute brutale des températures et une pluie persistante peuvent nuire à la croissance et au développement des cultures.

Pour limiter les dégâts causés par la pluie froide, le ministère recommande de récolter rapidement les zones prêtes à être récoltées afin de réduire les pertes. Il est déconseillé de planter des cultures intercalaires lorsque la température extérieure est inférieure à 15 degrés Celsius.

Il est également conseillé d'utiliser du nylon, de la paille et des balles de riz pour couvrir les plates-bandes, construire les toits et installer des serres et des abris en filet afin de protéger les plantes du froid. Parallèlement, il est important d'assurer un entretien régulier, un arrosage suffisant et une fertilisation équilibrée, associés au compostage, pour maintenir les légumes en bonne santé et renforcer leur résistance au froid.

 

Pour les zones maraîchères légèrement endommagées et pouvant être restaurées, le Département de l'agriculture et du développement rural de Hanoï recommande aux agriculteurs d'appliquer des engrais NPK, des engrais organiques, des engrais foliaires, des engrais à base de micronutriments, des stimulants de croissance, etc., conformément aux instructions du fabricant, afin d'accroître la croissance des cultures.

Source : https://kinhtedothi.vn/ha-noi-nong-dan-cang-minh-chong-mua-ret-cho-rau-mau.html