Phu Quoc : Voyage de découverte du nord au sud de l'île aux perles

Découvrez la beauté et la diversité de Phu Quoc, des plages immaculées comme Bai Sao aux complexes de divertissement modernes et à une cuisine unique.

Phu Quoc, c'est bien plus que de longues plages de sable blanc baignées de soleil. Cette île est une véritable symphonie d'expériences, où la nature préservée du Sud se mêle aux complexes de loisirs animés du Nord, sans oublier une gastronomie riche et savoureuse qui séduit les visiteurs.

Découvrez l'Île du Nord : un pôle de divertissement moderne

La partie nord de l'île de Phu Quoc s'est transformée en un centre de loisirs et de villégiature de classe mondiale, où les visiteurs peuvent passer une journée entière à explorer sans s'ennuyer.

VinWonders Phu Quoc est le plus grand parc d'attractions du Vietnam, proposant des centaines de manèges et d'attractions variés.

VinWonders et Vinpearl Safari

VinWonders Phu Quoc est le plus grand parc d'attractions du Vietnam, proposant des centaines de manèges à sensations, des espaces de loisirs intérieurs et un parc aquatique. Juste à côté, Vinpearl Safari, le premier parc animalier semi-sauvage du Vietnam, offre une expérience unique : les visiteurs peuvent observer les animaux sauvages dans leur habitat naturel depuis des bus.

Grand World : La ville qui ne dort jamais

Surnommée la « Ville qui ne dort jamais », Grand World est un haut lieu des festivals, du shopping et du divertissement 24h/24 et 7j/7. Les visiteurs peuvent faire une promenade en gondole sur les canaux romantiques de style vénitien, assister à des spectacles vivants spectaculaires ou explorer les structures emblématiques en bambou.

La beauté immaculée de Ganh Dau et Rach Vem

Si vous recherchez le calme et la tranquillité, le cap Ganh Dau, au nord-ouest de l'île, est un promontoire qui s'avance dans la mer, offrant une beauté immaculée et des eaux d'un bleu limpide. Non loin de là se trouve le village de pêcheurs de Rach Vem, où vous pourrez déguster des fruits de mer frais directement sur des radeaux flottants et découvrir la vie paisible des habitants du littoral.

Le village de pêcheurs de Rach Vem est une destination idéale pour déguster des fruits de mer frais.

Centre Duong Dong : Vie locale

Le quartier de Duong Dong est le centre administratif et économique de Phu Quoc, où les visiteurs peuvent au mieux apprécier le rythme de la vie locale.

Dinh Cau et le marché nocturne

Le Dinh Cau, perché sur un promontoire rocheux surplombant la mer, est un lieu sacré pour les pêcheurs locaux. À la nuit tombée, le marché nocturne de Phu Quoc s'anime avec ses centaines d'étals proposant fruits de mer frais et spécialités locales, une destination incontournable pour découvrir la gastronomie de l'île aux perles.

Le marché nocturne de Phu Quoc est un paradis culinaire offrant d'innombrables plats alléchants.

La beauté de la partie sud de l'île : mer bleue et sites historiques.

La partie sud de l'île abrite certaines des plus belles plages de Phu Quoc, ainsi que d'importants sites historiques, offrant un voyage d'exploration riche en émotions.

Bai Sao et Bai Khem

Bai Sao est célèbre pour sa longue plage de sable fin et blanc crémeux, qui s'étend sur plus de 7 km et forme un arc de cercle. L'eau y est claire et peu profonde, ce qui la rend idéale pour toute la famille. Non loin de là, Bai Khem offre également un cadre paisible et magnifique avec son sable blanc et son eau cristalline, un lieu parfait pour se détendre et nager.

Bai Sao est l'une des plus belles plages de Phu Quoc.

site historique de la prison de Phu Quoc

La prison de Phu Quoc est un site historique national qui retrace une période douloureuse mais héroïque de l'histoire du pays. La visite de ce site permet aux touristes de mieux comprendre la résilience des soldats révolutionnaires grâce aux maquettes et aux objets exposés.

Vivez l'expérience du circuit des 4 îles.

Parmi les activités incontournables de l'île du Sud, on trouve la visite de petites îles comme Hon Mong Tay, Hon Gam Ghi et Hon May Rut. Les visiteurs se déplacent en pirogue, pratiquent la plongée avec tuba pour admirer les récifs coralliens et profitent de la beauté immaculée de la mer.

Le monde culinaire de Phu Quoc

La gastronomie fait partie intégrante de l'âme de Phu Quoc, avec des plats qui incarnent les saveurs de la mer, préparés à partir d'ingrédients ultra-frais.

La salade de hareng est un plat à goûter absolument lors d'une visite à Phu Quoc.

• Salade de hareng : De la chair de poisson crue fraîche est mélangée à de la noix de coco râpée et des oignons, enveloppée dans du papier de riz avec des herbes sauvages et trempée dans une sauce de poisson Phu Quoc de qualité supérieure.
• Bun Quay : Ce plat tire son nom original de la façon dont les convives mélangent eux-mêmes la sauce. Le bol est garni de galettes de poisson et de crevettes fraîches, de nouilles de riz tendres et d’un bouillon léger et sucré.
• Crabes de Ham Ninh : Les crabes du village de pêcheurs de Ham Ninh sont réputés pour leur chair ferme et sucrée. Cuits à la vapeur et servis avec une simple sauce à base de sel, de poivre et de citron vert, ils conservent toute leur saveur naturelle et fraîche.
• Oursin grillé : Souvent surnommé le « ginseng de la mer », l'oursin est grillé sur des braises ardentes avec de l'huile d'oignon vert, ce qui lui confère une saveur riche et parfumée.

Un guide utile pour votre voyage.

Le moment idéal

La saison sèche, de novembre à avril de l'année suivante, est la meilleure période pour visiter Phu Quoc. Durant cette période, le temps est ensoleillé et la mer est calme, ce qui est idéal pour les activités de plein air.

Se déplacer

• Se rendre à Phu Quoc : L’avion est le moyen le plus rapide et le plus pratique, avec des vols directs depuis de nombreuses grandes villes. Il est également possible de prendre un bateau rapide ou un ferry depuis Rach Gia et Ha Tien.
• À Phu Quoc : louer une moto (environ 120 000 à 150 000 VND/jour) est une option flexible pour explorer la ville en toute liberté. Les taxis ou les voitures de location sont plus adaptés aux groupes ou aux familles nombreuses.

coût de référence

Le coût d'un voyage de 3 jours et 2 nuits à Phu Quoc varie de 5 000 000 à 8 000 000 VND par personne, en fonction du transport, de l'hébergement et des activités.

Soupe à emporter

N'oubliez pas de rapporter quelques spécialités de l'île en guise de souvenirs, comme la sauce de poisson de Phu Quoc, le vin de sim, les fruits de mer séchés, les gâteaux traditionnels ou les perles.

Source : https://baolamdong.vn/phu-quoc-hanh-trinh-kham-pha-tu-bac-toi-nam-dao-ngoc-399030.html