La quatrième cérémonie des World Culinary Awards 2023 s'est déroulée solennellement à Dubaï (EAU) dans la soirée du 16 octobre.
C'est également la première fois que l'industrie touristique et culinaire du Vietnam est honorée dans la catégorie mondiale de ce prix.
Des unités et des visages typiques de l'industrie culinaire du monde entier étaient présents à la cérémonie de remise des prix. Saigontourist Group est le seul représentant du Vietnam à avoir reçu des prix prestigieux des World Culinary Awards 2023 dans deux catégories : « Meilleur festival culinaire d'Asie 2023 » et « Meilleur festival culinaire du monde 2023 ».
M. Truong Duc Hung (au milieu), directeur général adjoint du groupe Saigontourist, a reçu le prix du « Meilleur festival gastronomique du monde 2023 »
M. Pham Huy Binh, président du groupe Saigontourist et président du comité directeur du festival de la culture culinaire et des délices gastronomiques du groupe Saigontourist, a déclaré : « Nous sommes très heureux et fiers que le festival de la culture culinaire et des délices gastronomiques du groupe Saigontourist ait reçu le prix du « Meilleur festival culinaire d'Asie » pour la deuxième fois consécutive après la cérémonie de remise des prix de 2022, et notamment celui du « Meilleur festival culinaire du monde 2023 » pour la première fois. Ces prix prestigieux sont une source de motivation supplémentaire pour le groupe Saigontourist et constituent un défi pour celui-ci, qui souhaite organiser davantage d'événements culturels culinaires uniques et de grande envergure à l'avenir. »
Le « Saigontourist Group Food and Culture Festival 2023 » s'est tenu dans la zone touristique de Van Thanh (HCMC) fin avril 2023, attirant plus de 40 000 visiteurs avec 42 stands répartis dans les pôles Nord - Centre - Sud. Les organisateurs ont présenté plus de 350 spécialités régionales.
Le festival de la culture culinaire 2023 du groupe Saigontourist présente plus de 350 délicieux plats vietnamiens, attirant plus de 40 000 participants
Les convives participant au programme ont hautement apprécié le contenu et la qualité des plats aux riches saveurs locales préparés par les chefs 5 étoiles du système Saigontourist Group à l'échelle nationale.
Il s’agit de l’une des activités clés du groupe Saigontourist visant à contribuer à promouvoir l’attractivité et le caractère unique de la cuisine diversifiée et riche du Vietnam auprès des touristes et des convives nationaux ainsi que des amis du monde entier.
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