La quatrième cérémonie des World Culinary Awards 2023 s'est déroulée solennellement à Dubaï (Émirats arabes unis) le soir du 16 octobre.
C’est également la première fois que le tourisme et l’industrie culinaire vietnamiens sont récompensés dans la catégorie mondiale de ce prix.
La cérémonie de remise des prix a réuni d'éminentes personnalités du monde culinaire international. Le groupe Saigontourist est le seul représentant du Vietnam à avoir reçu deux prix prestigieux lors des World Culinary Awards 2023 : « Meilleur festival gastronomique d'Asie 2023 » et « Meilleur festival gastronomique du monde 2023 ».
M. Truong Duc Hung (au centre), directeur général adjoint du groupe Saigontourist, a reçu le prix du « Festival gastronomique le plus unique au monde 2023 ».
M. Pham Huy Binh, président du groupe Saigontourist et responsable du comité de pilotage du Festival de la gastronomie du groupe Saigontourist, a déclaré : « Nous sommes très heureux et fiers que le Festival de la gastronomie du groupe Saigontourist ait reçu cette année le prix du « Meilleur festival gastronomique d’Asie » pour la deuxième année consécutive après l’édition 2022, et plus particulièrement le prix du « Meilleur festival gastronomique du monde 2023 », une première pour nous. Ces prestigieuses récompenses sont une source de motivation supplémentaire pour le groupe Saigontourist et l’incitent à organiser à l’avenir des événements culinaires et culturels encore plus originaux et d’envergure. »
Le « Festival de la gastronomie et des plats délicieux du groupe Saigontourist 2023 » s'est tenu dans la zone touristique de Van Thanh (Hô-Chi-Minh-Ville) fin avril 2023, attirant plus de 40 000 visiteurs et proposant 42 stands répartis dans les zones Nord, Centre et Sud. Les organisateurs ont présenté plus de 350 plats régionaux typiques.
Le festival gastronomique Saigontourist Group 2023 présente plus de 350 délicieux plats vietnamiens et attire plus de 40 000 participants.
Les convives participant au programme ont particulièrement apprécié le contenu et la qualité des plats aux riches saveurs locales, préparés par des chefs 5 étoiles du réseau Saigontourist Group à travers tout le pays.
Il s'agit là d'une des activités clés du groupe Saigontourist visant à promouvoir l'attrait et le caractère unique de la cuisine vietnamienne, riche et diversifiée, auprès des touristes et des gourmets locaux ainsi que des visiteurs du monde entier.
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