Les effets peu connus des haricots blancs sur la réduction de la tension artérielle

L'hypertension artérielle non contrôlée peut entraîner de nombreuses complications cardiaques graves, telles qu'une hypertrophie cardiaque, une insuffisance cardiaque ou un infarctus du myocarde. Outre la prise de médicaments, l'exercice physique et une alimentation adaptée contribuent à un contrôle efficace de la tension artérielle, selon le site web de santé Verywell Health (États-Unis).

Les haricots blancs contiennent des nutriments qui peuvent contribuer à faire baisser la tension artérielle.

Les haricots blancs contiennent de nombreux nutriments très bénéfiques pour la tension artérielle, notamment :

Potassium

Le potassium est l'un des meilleurs minéraux pour réguler la tension artérielle. L'American Heart Association affirme qu'un apport suffisant en potassium peut contribuer à atténuer l'augmentation de la tension artérielle induite par un excès de sodium. Bien que cet excès soit souvent dû à une alimentation riche en sel, le sodium est, quant à lui, riche en potassium.

Plus précisément, le potassium, une fois ingéré, aide les reins à éliminer plus efficacement le sodium par l'urine, contribuant ainsi à l'équilibre hydrique et à la réduction de la pression artérielle. L'apport quotidien recommandé en potassium est de 4 700 mg. Par ailleurs, une tasse de haricots blancs cuits contient environ 1 000 mg de potassium, soit plus de 20 % des besoins journaliers.

Magnésium

Une étude publiée dans la revue Cureus a démontré que le magnésium réduit la pression artérielle en dilatant les vaisseaux sanguins et en améliorant la circulation sanguine. Les adultes devraient consommer environ 320 à 420 mg de magnésium par jour. Une tasse de haricots blancs cuits contient plus de 110 mg de magnésium. Parmi les autres aliments riches en magnésium, on trouve les amandes, les noix de cajou, les épinards, le chou frisé, l'avoine et le riz complet.

Calcium

Le calcium est bien connu comme le minéral qui contribue à la solidité des os. De plus, il améliore la tension artérielle en favorisant l'élasticité et le bon fonctionnement des cellules musculaires lisses qui tapissent les parois des vaisseaux sanguins. Une étude publiée dans le Journal of Hypertension a démontré qu'une alimentation riche en calcium peut contribuer à faire baisser la tension artérielle systolique.

Les Instituts nationaux de la santé recommandent aux adultes de consommer entre 1 000 et 1 200 mg de calcium par jour, et aux femmes enceintes, 1 300 mg. Une tasse de haricots blancs contient 160 mg de calcium, soit environ 16 % des besoins quotidiens d'un adulte. D'autres aliments riches en calcium comprennent le lait, le bok choy, les crevettes et le soja, selon Verywell Health.

Source : https://thanhnien.vn/tac-dung-giup-ha-huyet-ap-it-nguoi-biet-cua-dau-trang-185250126214905789.htm