Cultiver des arbres fruitiers peut vous rendre milliardaire.
« Il y a plus de dix ans, les hauts plateaux de la commune de Co Noi (district de Mai Son, province de Son La) étaient encore couverts de champs de maïs et de canne à sucre. Les revenus étaient faibles et irréguliers, alternant bonnes et mauvaises années, rendant la vie des habitants très difficile. Depuis la conversion à la culture fruitière, après chaque récolte, la nourriture et les vêtements se sont améliorés, et la vie est devenue de plus en plus prospère », a témoigné avec enthousiasme M. Nguyen Huu Tu, directeur de la coopérative Me Lech.
La coopérative Mé Lếch possède 150 hectares de pommiers cannelle, notamment les variétés « Large Custard Apple » et « Queen Custard Apple », actuellement en pleine récolte. Cette superficie appartient à 26 familles membres. Les vergers sont tous équipés de caméras de surveillance et d'un système d'irrigation automatique piloté par une application pour smartphone.
Ces dernières années, les pommes cannelle cultivées selon les normes VietGAP et biologiques ont été achetées par des magasins et des supermarchés. La saison dernière, les produits de la coopérative étaient également vendus sur des plateformes de commerce électronique comme TikTok Shop.
« La récolte de pommes cannelle a été abondante et les prix étaient bons, ce qui nous a permis de réaliser d'importants bénéfices la saison dernière. Les agriculteurs ont travaillé sans relâche pour récolter les fruits, de la mi-juillet jusqu'à la veille du Nouvel An lunaire », s'est vanté M. Tu, estimant qu'après déduction des dépenses, le bénéfice moyen s'élevait à environ 600 millions de VND par hectare. Sa famille avait planté à elle seule 6 hectares, mais seulement 3 hectares ont donné des fruits. À la mi-décembre, une fois la récolte terminée, il avait déjà engrangé des milliards de VND de bénéfices.
« Ici, les familles de producteurs de fruits ne souffrent plus de la faim, mais sont devenues prospères », a-t-il déclaré, révélant qu'au sein de la coopérative, les familles possédant de petites parcelles gagnent environ 1 milliard de VND, tandis que les familles de taille moyenne en gagnent entre 2 et 3 milliards par an. Certaines familles sont même devenues milliardaires dans cette région montagneuse, car elles réalisent chaque année un bénéfice de 7 à 8 milliards de VND grâce à la seule culture de pommes cannelle.
Non seulement les pommes cannelle, mais aussi les fraises de Son La sont très prisées. M. Nguyen Van Nam, directeur de la coopérative de fraises Xuan Quy, explique que la coopérative cultive 60 hectares de fraisiers sur des coteaux en pente douce, s'étendant sur une vaste superficie. La récolte des fraises a lieu de novembre à avril de l'année suivante. Dès leur maturité, les habitants les cueillent et les conditionnent en caisses.
Selon M. Nam, le prix du marché pour ce produit est assez élevé, de sorte que les producteurs de fraises réalisent un bénéfice de 300 à 400 millions de VND par hectare.
M. Nguyen Thach Tung Linh, directeur d'une entreprise de fruits de la passion sucrés à Moc Chau (Son La), a également révélé que les agriculteurs qui s'associent à l'entreprise pour cultiver régulièrement des fruits de la passion sucrés gagnent des centaines de millions de dongs de bénéfices chaque année, voire 2 à 3 milliards de dongs s'ils cultivent à grande échelle.
D'après M. Linh, le fruit de la passion sucré est un fruit de luxe, vendu en caisses à 250 000 VND la caisse. Il vend en gros la variété standard (12 à 14 fruits/kg) à 80 000 VND/kg, tandis que la variété VIP (8 à 10 fruits/kg) coûte 110 000 VND/kg. Toutes les variétés sont toujours en rupture de stock, et les clients doivent faire la queue pour s'en procurer.
D'après lui, le rendement du fruit de la passion jaune sucré atteint 20 à 25 tonnes par hectare. Ces dernières années, le prix payé par les entreprises aux ménages s'est établi entre 40 000 et 50 000 VND le kilo, assurant ainsi des revenus élevés aux producteurs de fruits de la passion.
Outre les pommes cannelle, les fruits de la passion et les fraises, les ananas « Queen » tapissent les flancs des collines des districts de Quynh Nhai, Song Ma, Sop Cop et Thuan Chau (province de Son La). L'intégralité de la récolte est achetée et transformée par la société par actions Dong Giao Export Food Joint Stock Company (Doveco). Les producteurs d'ananas peuvent ainsi gagner plusieurs centaines de millions de dongs par récolte.
D'une province qui cultivait du maïs et du manioc à un phénomène agricole .
Aujourd'hui, dans cette province montagneuse, le nombre de millionnaires et de milliardaires ne cesse d'augmenter grâce à la culture du fruit de la passion, des prunes, des pommes cannelle, des longanes, des fraises, des mangues et autres fruits. Leur vie a basculé suite à une décision prise il y a sept ans.
Avant 2015, Son La était connue comme une province où l'on ne cultivait que du maïs et du manioc, comme le dit le proverbe : « Le maïs grimpe la montagne, la montagne s'incline. » La pauvreté persistait et pesait encore lourdement sur la vie de ses habitants.
L'ancien secrétaire du Parti provincial de Son La, Hoang Van Chat, avait indiqué qu'en 2015, après le 14e Congrès provincial du Parti, Son La avait opéré un changement majeur dans son agriculture : la plantation d'arbres fruitiers sur les terrains en pente. Parallèlement, il avait été décidé d'apporter un soutien financier aux agriculteurs pour la rénovation de leurs vergers improductifs.
À cette époque, la province ne comptait qu'environ 30 000 hectares d'arbres fruitiers. Par conséquent, chaque greffe était subventionnée à hauteur de 12 000 VND, chaque ménage bénéficiant d'une aide pour 15 à 16 greffes. En deux ans, près de 90 000 ménages ont rénové leurs vergers, pour un montant total d'aides s'élevant à 18 milliards de VND.
Cette politique d’initiative a donné des résultats probants dans les régions fruitières. Les populations locales maîtrisent désormais les techniques de greffage, savent distinguer les différentes variétés et ont adopté des procédés de production biologiques et respectueux de l’environnement. Des agents de vulgarisation agricole sont envoyés étudier les modèles agricoles performants dans d’autres localités afin de transmettre ensuite ces connaissances aux populations locales.
Non seulement il a transformé des vergers négligés en plantations fruitières à grande échelle, mais l'ancien ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Nguyen Xuan Cuong, a raconté, alors qu'il était encore en fonction : « Le secrétaire provincial du Parti est venu me demander d'inviter de grandes entreprises à investir dans la province. Il m'a dit : “Ce sont de grandes entreprises, il est très difficile de les convaincre.” » Voyant le dévouement du dirigeant, il a immédiatement présenté le secrétaire aux entreprises et les a invitées à investir.
C’est ainsi que, grâce à des politiques favorables, des entreprises de premier plan ont afflué à Son La pour y construire des usines et des centres de transformation de fruits et légumes à grande échelle et à la pointe de la technologie, dotés des technologies les plus modernes au monde .
Par exemple, la société par actions Nafoods Tay Bac a investi dans la construction d'une usine de transformation de fruits et légumes d'une capacité de 10 000 tonnes par an dans le district de Moc Chau. Le groupe TH a investi 2,3 milliards de VND dans la construction d'une usine moderne de transformation de fruits et légumes à Van Ho. Doveco a également investi dans la construction d'un centre de transformation de fruits et légumes dans le district de Mai Son, avec une capacité de production prévue de 50 000 tonnes par an.
Près de dix ans après la décision de « valoriser le potentiel des terres en pente », la superficie totale des vergers de Son La atteint près de 84 000 hectares, pour une production fruitière d'environ 453 600 tonnes par an. Ce chiffre a permis à Son La de passer de la fin du classement à la première place, dépassant ainsi Tien Giang (82 000 hectares), et de devenir la première « capitale des vergers » du pays.
Son La est également devenu le plus grand centre de transformation de fruits et légumes du Nord-Ouest, attirant de nombreuses grandes entreprises et sociétés. Selon les statistiques, près de 30 % de la production de fruits frais de la province est transformée. Outre la consommation intérieure, ces produits sont également exportés vers les États-Unis, l'Australie, le Japon, la Chine et d'autres pays.
Son La s'oppose également au « sauvetage » des produits agricoles. Dans les zones fruitières, les agriculteurs peuvent gagner jusqu'à 300 à 600 millions de VND par hectare, et certains arbres fruitiers produisent même près d'un milliard de VND par hectare (avant déduction des charges). De nombreuses exploitations agricoles familiales, qui cultivent exclusivement des longanes, des mangues, des pommes cannelle, etc., réalisent chaque année des bénéfices de plusieurs dizaines de milliards de VND.
Aujourd'hui, lorsqu'ils parlent de Son La, de nombreux dirigeants qualifient cette province de « phénomène agricole » de tout le pays.
Lors de la conférence résumant le travail du secteur de l'agriculture et du développement rural en 2023 et définissant les objectifs pour 2024, le ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Le Minh Hoan, a fait remarquer que ces dernières années, Son La s'était imposé comme un pôle agricole, avec des succès notables en matière de replantation sur des terres en pente.
La province continue de prospérer et de se positionner à l'avant-garde en matière de promotion commerciale et de coopération avec de nombreuses entreprises pour la transformation poussée de produits tels que les fruits et le café... Il s'agit d'un atout qui aide Son La à consolider sa production agricole et à continuer d'attirer de grandes entreprises souhaitant investir dans l'agriculture de la province, a souligné le ministre.
Selon Nguyen Thanh Cong, vice-président du Comité populaire provincial de Son La, la province s'est engagée à mettre en place une chaîne de valeur reliant les agriculteurs, les coopératives et les grandes entreprises de transformation. Afin d'attirer les investissements, Son La concentre notamment sur le développement des zones d'extraction de matières premières. La mise en place d'une agriculture appliquée de haute technologie est une condition essentielle pour que les produits agricoles portant la marque Son La puissent démontrer leur qualité sur le marché intérieur.
Alors qu'elle ne tirait auparavant aucune devise étrangère de ses exportations agricoles, la province de Son La a engrangé des centaines de millions de dollars américains ces dernières années. Les exportations agricoles de Son La devraient bientôt atteindre un milliard de dollars par an, faisant de cette province une région prospère, abritant des agriculteurs aisés.
(Selon le journal Vietnamnet)Source
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