Selon les Readers' Choice Awards 2025 du magazine de voyage Condé Nast Traveler Selon l'organisation, le Vietnam a obtenu 96,67 points et se classe 4e au classement des « Pays aux cuisines les plus attrayantes au monde ». Ce résultat est le fruit d'un vote des lecteurs du monde entier, basé sur de nombreux critères tels que la cuisine de rue, les restaurants haut de gamme et l'expérience gustative globale.
Selon les estimations, l’attrait de la cuisine vietnamienne réside dans la fraîcheur et la richesse des ingrédients, dans la préparation délicate et dans l’harmonie entre les éléments acides, épicés, salés et sucrés.

Les expériences culinaires font depuis longtemps partie intégrante des voyages, notamment des séjours de longue durée. Une riche culture culinaire reflète également la diversité culturelle et la personnalité des populations locales.
Les critères de vote de Condé Nast Traveller se concentrent sur la capacité à « conquérir les papilles » et à laisser une impression profonde aux visiteurs. Avec 96,67 points, le Vietnam se place juste derrière la Thaïlande, l'Italie et le Japon. Parmi les 15 pays proposant la cuisine la plus attrayante au monde cette année figurent également : l'Espagne, la Nouvelle-Zélande, le Sri Lanka, la Grèce, l'Afrique du Sud, le Pérou, les Maldives, la Colombie, le Maroc, la France et la Turquie.
Source : https://vtv.vn/viet-nam-lot-top-4-quoc-gia-co-nen-am-thuc-hap-dan-nhat-the-gioi-nam-2025-100251019155953005.htm
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