תבלין זה זמין בכל מטבח. השימוש בו להכנת תה מסייע לשמור על חום הגוף ולחזק את מערכת החיסון.

כדי לשמור על חום הגוף ולחזק את מערכת החיסון במהלך העונה הקרה, ניתן לשלב שני תבלינים הזמינים במטבח, עשירים בוויטמין C וביותר מ-100 תרכובות ביו-אקטיביות, בצורה פשוטה שכל אחד יכול לעשות בקלות בבית.

השפעות של תה ג'ינג'ר ולימון

על פי הרפואה המסורתית, לג'ינג'ר טעם חריף, תכונות חמות, והוא משפיע על שלושת המרידיאנים של הריאות, הטחול והקיבה; יש לו השפעה של פיזור קור, חימום הקיבה, הפחתת נוזלים, הרגעת שיעול, עצירת הקאות, הפחתת ליחה וניקוי רעלים.

תה ג'ינג'ר ולימון הוא תה צמחים עדין עם יתרונות בריאותיים רבים הודות לעושרו בנוגדי חמצון כמו ויטמין C, ג'ינג'רול (בג'ינג'ר), לימונן (בלימון) יחד עם ויטמין B6, מגנזיום ואשלגן.

מהם היתרונות הבריאותיים של תה ג'ינג'ר ולימון? צילום: ST

על פי הרפואה המזרחית, ללימון טעם מתוק-חמוץ, תכונות ניטרליות; יש לו השפעה על יצירת נוזלי גוף, מרווה צמא, סילוק לחות וייצוב העובר; הוא משמש במקרים של חום וצמא (מכת שמש, התייבשות, צמא, חוסר שקט ועצבנות); תיאבון ירוד, בחילות והקאות כתוצאה מרעלת הריון, לחץ דם גבוה וגזם ורסיקולור.

לפי Healthline, להלן כמה השפעות של תה ג'ינג'ר ולימון שניתן להתייחס אליהן:

מקל על בעיות עיכול: אנשים רבים סובלים לעיתים קרובות מנפיחות ובעיות עיכול לאחר אכילת ארוחה גדולה ועתירת קלוריות או אכילה מאוחרת בלילה. בתקופה זו, כוס תה לימון וג'ינג'ר יכולה להיות משקה נהדר להפחתת נפיחות, אפילו כאשר שותים אותה לפני השינה.

זה מוסבר על ידי שני המרכיבים ג'ינג'רול בג'ינג'ר ולימונן בלימון, אשר תומכים בעיכול, עוזרים למזון לנוע מהר יותר, מגרים את תנועתיות המעי ומעודדים את ייצור המרה בכבד, ובכך מונעים עצירות. יתר על כן, למרות שלימון חומצי, הוא למעשה פחות חומצי מחומצה הידרוכלורית בקיבה.

להפחית בחילות: מאז ימי קדם, ג'ינג'ר ידוע כתרופה המסייעת בהפחתת בחילות הנגרמות מסיבות רבות, כגון בחילות כתוצאה מכימותרפיה, בחילות במהלך הריון, בחילות כתוצאה ממחלת נסיעה,... הודות לתרכובות הפעילות בג'ינג'ר אשר מקיימות אינטראקציה עם קולטני סרוטונין במעיים, ועוזרות להפחית אותות בחילות למוח. בינתיים, שמן אתרי לימון משמש להפחתת בחילות כשיטת ארומתרפיה המסייעת להרגעת מערכת העצבים המרכזית.

לכן אין זה מפתיע ששילוב לימון וג'ינג'ר להכנת תה יכול לעזור להפחית בחילות ביעילות. לפי Healthline, כ-1-1.5 גרם ג'ינג'ר ליום מספיקים אם אתם סובלים מבחילות.

שילוב לימון וג'ינג'ר להכנת תה יכול לעזור להפחית בחילות ביעילות (צילום: ST)

הפחתת גודש באף : שאיפת אדים חמים מכוס תה יכולה לעזור לפתוח את דרכי הנשימה, להפחית גודש באף, וכוס חמה של תה לימון וג'ינג'ר יכולה גם לעזור להרגיע כאב גרון ואי נוחות הנגרמת מנזלת. עם זאת, יש לציין ששתיית תה לימון וג'ינג'ר אינה מסייעת בקיצור זמן הריפוי של הצטננות או שפעת, אלא רק מסייעת בהקלה על חלק מהתסמינים של מחלות נשימה.

כמו כן, אם יש לכם כאב גרון חמור, שימוש בכמות גדולה מדי של מיץ לימון יכול לגרום להשפעה הפוכה.

אנטי דלקתי ומחזק את מערכת החיסון: ג'ינג'רול ושוגאול הן שתי תרכובות הידועות בתכונותיהן האנטי-דלקתיות והנוגדות החמצון חזקות, וחוסמות ביעילות את מסלולי הדלקת בגוף. בשילוב עם המקור השופע של ויטמין C, הספרידין ולימונן בלימון, תה ג'ינג'ר ולימון יסייע ביעילות בחיזוק המערכת החיסונית, תוך הפחתת הסיכון לזיהום.

מקדם הידרציה: שלא לדבר על היתרונות הבריאותיים של ג'ינג'ר או לימון, שתיית מים עם ג'ינג'ר ולימון בלבד מסייעת לחדש את כמות המים בגוף, ותומכת בתהליך ההידרציה המועיל לאיברים חשובים רבים כמו כליות, לב, מעיים, לתפקוד חלק ותקין.

הקלה בכאב: לפי WebMD, תה ג'ינג'ר ולימון יכול לעזור להקל על כאבים הקשורים לדלקות בגוף, דלקת פרקים ואפילו כאבי ראש. יש אנשים שאוהבים לשתות תה ג'ינג'ר ולימון כדי להקל על כאבי שרירים לאחר אימון או כדי להקל על התכווצויות מחזור.

שתיית תה לימון וג'ינג'ר יכולה לסייע בהפחתת כאבים הקשורים לסימני דלקת בגוף (צילום: ST)

- תה לימון וג'ינג'ר מסייע לירידה במשקל: לימון הוכח כמפחית את עמידות האינסולין ואת כמות השומן המאוחסנת בגוף. ג'ינג'ר הוכח כמפחית רעב. כל אלה מועילים לירידה במשקל.

- עשוי להועיל לבריאות הלב: לימונים עשירים בוויטמין C, המסייע בהגברת זרימת הדם בעורקים ובורידים, ובכך מסייע במניעת התקפי לב ומחלות לב אחרות. ג'ינג'ר עשיר בנוגדי חמצון, תכונות אנטי דלקתיות, נוגדות טסיות דם והורדת שומנים בדם, המסייעות בהפחתת הסיכון למחלות לב.

שתו מים עם לימון וג'ינג'ר בצורה נכונה

למרות שישנם יתרונות רבים וה-FDA קבע כי שתיית מי ג'ינג'ר ולימון היא בטוחה בדרך כלל לכולם, משקה זה עלול לגרום גם לתופעות לוואי לא רצויות כגון:

כוס תה ג'ינג'ר ולימון תהפוך לפחות בריאה אם ​​יוסיפו לה ממתיקים מלאכותיים, דבר שאינו מועיל לאנשים עם סוכרת, אנשים המתקשים לווסת את רמות הסוכר בדם, או אנשים שצריכים לפקח על צריכת הפחמימות שלהם, כמו אנשים בדיאטת קטו.

כוס תה ג'ינג'ר ולימון תהפוך לפחות בריאה אם ​​יוסיפו לה ממתיקים מלאכותיים (צילום: ST)

הפרעות שינה, נוקטוריה: אם אתם שותים מים עם לימון וג'ינג'ר ממש לפני השינה, שקלו לשתות תה 1-2 שעות לפני השינה.

אינטראקציה עם נוגדי קרישה: ג'ינג'ר מכיל סליצילטים, שהם נוגדי קרישה טבעיים. אם אתם נוטלים נוגדי קרישה במרשם כמו וורפרין או תרופות ללא מרשם כמו אספירין, הימנעו ממשקה זה . ג'ינג'ר יכול גם לתקשר עם תרופות לסוכרת ותרופות ללחץ דם גבוה. הוא יכול לגרום לסוכר נמוך בדם וללחץ דם נמוך, לכן חשוב להתייעץ עם רופא לפני שתיית תה ג'ינג'ר ולימון אם אתם נוטלים תרופות מרשם.

כאבי בטן, כאבי בטן: מתרחשים אם צורכים יותר מ-2 גרם ג'ינג'ר ביום או שותים יותר מדי מיץ לימון עשיר בחומצת לימון, במיוחד אצל אנשים עם נגעים קיימים במערכת העיכול.

בנוסף, לימונים מכילים רמות גבוהות של אוקסלט, אשר יכול לתרום להיווצרות אבנים בכליות אצל אנשים רגישים, ולכן אנשים עם מחלת כליות צריכים גם הם להיזהר בעת שתייתו.

איך להכין תה ג'ינג'ר ולימון פשוט בבית (צילום: ST)

דרך פשוטה להכין תה לימון וג'ינג'ר משלך

בהתבסס על היתרונות הבריאותיים של תה ג'ינג'ר ולימון, תוכלו להכין בקלות כוס תה ג'ינג'ר ולימון בבית באופן הבא:

אופן ההכנה : ג'ינג'ר, לימון ומים נקיים.

הֲכָנָה: כתשו את הג'ינג'ר (או קצצו אותו, פרסו אותו דק ככל האפשר) והוסיפו אותו למים רותחים למשך כ-20 דקות. לאחר מכן כבו את האש והוסיפו מיץ לימון או כמה פרוסות דקות של לימון, הניחו לו לחלוט במשך 5 דקות ושתו אותו במהלך היום. בהתאם להעדפתכם, ניתן לשתות אותו חם או קר.

באופן כללי, שתיית תה לימון וג'ינג'ר יכולה להביא יתרונות בריאותיים רבים. יש לשים לב לכל חריגה בגוף בעת שתיית תה כדי להסתגל במהירות.

מקור: https://www.baogiaothong.vn/loai-gia-vi-bep-nha-nao-cung-co-dem-pha-tra-giup-giu-am-co-the-tang-mien-dich-192241223153804064.htm