הזמן הטוב ביותר לאכול ביצים כדי לעזור לכם לישון טוב ולתמוך בבריאות המוח.

[מודעה_1]

יתרונות הביצים

ביצים תמיד נחשבו למרכיב כמעט מושלם בעולם התזונה. ביצה אחת יכולה לספק כמעט את כל רכיבי התזונה שגוף האדם זקוק להם.

לדברי התזונאית היפנית מאקי מצודה, לציטין בחלמונים לא רק מסייע לגוף להתחדש ולהתחדש, אלא גם יכול לשפר את זרימת הדם ולעכב את הצטברות השומן הבטני. חלבוני ביצה מכילים אלבומין, חלבון מועיל המסייע לגוף להילחם בהזדקנות וליצור תאי שריר.

בנוסף, חלמוני ביצה מכילים רכיב תזונתי ראוי לציון במיוחד בשם כולין, המסייע לקדם את יכולת הגוף לפרק ליפידים. כולין הוא נוירוטרנסמיטר במוח והוא רכיב תזונתי חשוב להתפתחות המוח ולמניעת דמנציה.

בנוסף למאבק בדמנציה, המומחה מאקי מטסודה אומר גם שביצים יכולות לעזור לשפר את השינה ואת חילוף החומרים מכיוון שהן עשירות בטריפטופן, בעל השפעה על הפחתת מתחים. הן עשויות גם לסייע במאבק בסרטן השד אצל נשים.

מתי הזמן הטוב ביותר לאכול ביצים?

המומחה מאקי מצודה ממליץ לכולם לאכול ביצים לארוחת בוקר. אכילת ביצים בבוקר לא רק מספקת מקור אנרגיה טוב לגוף, אלא גם משפרת את הריכוז.

צריכת 1-2 ביצים ביום היא יחסית מתאימה. לפני אכילת ביצים, כדאי להימנע משתיית תה או מאכילתן עם מוצרי סויה, מכיוון שהדבר עלול לפגוע בעיכול ובספיגה של חומרים מזינים. בנוסף, כדאי להימנע מאכילת ביצים גולמיות או לא מבושלות מספיק כדי למנוע זיהומים חיידקיים או הרעלת מזון.

ת'ו היין (מקור: EDH וסוהו)

[מודעה_2]
מקור: https://vtcnews.vn/thoi-diem-an-trung-giup-ngu-ngon-ho-tro-suc-khoe-nao-bo-ar908454.html