פריסת אמצעים באופן סינכרוני למזעור הרעלת מזון

התוכנית שואפת לחזק את היישום המסונכרן של אמצעים פרואקטיביים ומניעתיים, ולאתר ולמזער במהירות מקרי הרעלת מזון ומחלות הנישאות במזון בעיר; לשפר את יעילות ניהול המדינה; להעלות את המודעות, לקדם את תפקידם ולעודד את השתתפותם של אזרחים בפעילויות מניעה ובקרה של הרעלת מזון, ליצור שינוי חיובי בהבטחת בטיחות המזון, לתרום להגנה ודאגה לבריאות הציבור ולהבטחת זכויות הצרכן.

בהתאם לכך, בנוגע למנהיגות וניהול: לחזק את המנהיגות וההדרכה עבור סוכנויות פונקציונליות כדי שימשיכו ליישם ברצינות ובמלואה את אחריותן בניהול בטיחות המזון בהתאם לחוק. להדגיש את תפקידו ואחריותו של ראש כל סוכנות בהובלה ובניהול עבודת בטיחות המזון בתחומי הניהול שלה. להמשיך ולחזק ולשפר את איכות פעולתה של ועדת ההיגוי לבטיחות מזון בכל הרמות; לאחד את הצוותים לחקירה וטיפול באירועי הרעלת מזון ולספק הכשרה לשיפור המיומנויות בחקירה וטיפול באירועי הרעלת מזון, ניטור סיכונים לבטיחות מזון ומניעת הרעלת מזון ומחלות הנישאות במזון.

עבודת מידע ותקשורת : חיזוק מאמצי המידע והתקשורת, בשילוב צורות שונות ומדיה דיגיטלית. יישום קמפיינים אינטנסיביים בנושא בטיחות מזון ומניעת הרעלות מזון; ארגון כנסים, סמינרים, תחרויות והצגות תיאטרון כדי ללמוד על תקנות חוק בטיחות המזון. תוכן התקשורת צריך להיות מגוון ומקיף; קמפיינים תקשורתיים צריכים להיות ממוקדים, ממוקדים ומותאמים לתנאים ולמצב המקומיים.

הערכת סיכוני בטיחות מזון ודגימה: הערכת סיכוני הרעלת מזון באופן קבוע ומעקב אחר סיכוני בטיחות מזון קיימים באזור; עדכון מידע על סיכוני בטיחות מזון במצב הנוכחי. חיזוק יכולת הבדיקות המקומית ותחזוקת הפצת מידע על אזהרות בטיחות מזון.

פעילויות פיקוח ובקרה: חיזוק התיאום, הפיקוח והביקורת הבין-סוכנותיים על עמידה בתקנות בטיחות המזון על ידי מפעלי ייצור ועסקים של מזון בעיר; ביצוע ביקורות ובדיקות פתע. טיפול והשעיה קפדניים של פעילותם של מפעלים שאינם עומדים בתנאי בטיחות המזון, מפעלים ללא תעודת בטיחות מזון, וחשיפה פומבית של הפרות ותוצאות הטיפול בהפרות.

תגובה לאירועי הרעלת מזון: ראשי ועדות העם של המחוזות, הערים והקומונות אחראים על הנחיית היישום המקיף של פעולות תגובה וטיפול באירועי הרעלת מזון בתחום שיפוטם. יחידות בריאות מקומיות אחראיות על יישום פעילויות מקצועיות כדי למתן את ההשלכות. הן מארגנות את הקבלה, טיפול חירום וטיפול בכל הנפגעים מהרעלת מזון. הן גם מתאמות עם המשטרה, סוכנויות זיהוי פלילי והמחלקות הרלוונטיות כדי לחקור את הגורם ולפתור את הבעיה בהתאם לתקנות.

הוועדה העממית של האנוי הורתה למשרד הבריאות של האנוי לחזק את המניעה, הבלימה והטיפול באירועי בטיחות מזון, ובמיוחד מניעת סיכוני הרעלת מזון. עליהם לטפל באופן מיידי בחסרונות ובליקויים; לנטר ולבדוק באופן קבוע את יישום העבודה הזו ביישובים, במיוחד באזורים מרכזיים. עליהם להכין תוכניות, אסטרטגיות, כוחות כוננות, ציוד, תרופות, אספקה ​​וכימיקלים; ולהכשיר ולחנך כוח אדם מיוחד למתן טיפול חירום באופן יזום, לחקור, לטפל ולמזער את השפעתם של אירועי הרעלת מזון, תוך הבטחת ההגנה הטובה ביותר על בריאותם וחייהם של אנשים כאשר מתרחשת הרעלת מזון.

ועדות העם של המחוזות, המחוזות והעיירות אחראיות על ניהול וטיפול בהפרות של חוקי בטיחות מזון באזוריהן. הן מנוהלות לחזק את אחריותן של הרשויות המקומיות במעקב אחר המצב, בדיקה וטיפול בהפרות של תקנות בטיחות מזון על ידי ארגונים ויחידים המעורבים בייצור מזון ובעסקיו, במיוחד בעסקי שירותי מזון ומזון רחוב; ולטפל ולדווח באופן מיידי על אירועים, סיכונים ומקרי הרעלת מזון באזוריהן.

הוועדה העממית של הו צ'י מין סיטי מבקשת לחזק את מאמצי המידע והתקשורת בנוגע לאמצעי בטיחות מזון, תוך שיפור הדרגתי של הידע והנהלים של האנשים בנוגע לבטיחות מזון. לחזות ולזהות באופן יזום את מקרי הרעלת המזון הראשונים מוקדם, לטפל בהם במהירות ולמנוע אירועי הרעלת מזון המוניים בקנה מידה גדול. ליישם ביעילות אמצעי מניעה כדי לשלוט ולנהל בהדרגה אירועי הרעלת מזון המוניים בקנה מידה גדול באופן יזום ויעיל. לגייס את השתתפותם של מחלקות, סוכנויות, ארגונים והקהילה במאמצי מניעה ובקרה של הרעלת מזון באזור. לשפר את איכות משאבי האנוש המעורבים בהבטחת בטיחות המזון. להבטיח משאבי אנוש, מתקנים, ציוד, תרופות ומימון מספיקים כדי להגיב באופן יזום למצבים שבהם מתרחשים אירועי הרעלת מזון.

מקור: https://kinhtedothi.vn/trien-khai-dong-bo-cac-bien-phap-han-che-toi-da-ngo-doc-thuc-pham.html