בהתאם לכך, מחלקת בטיחות המזון קיבלה מידע בנוגע לאירוע חשוד של הרעלת מזון בבית הספר התיכון והפנימייה האתנית במחוז שין מאן במחוז הא ג'יאנג . באופן ספציפי, כ-55 תלמידים הציגו תסמינים של כאבי בטן, בחילות וסחרחורת לאחר אכילת מזון בחגיגת פסטיבל אמצע הסתיו שנערכה בבית הספר.
לאור המצב, מחלקת בטיחות המזון מבקשת ממשרד הבריאות של מחוז הא גיאנג להשעות בדחיפות את פעילותו של ספק המזון החשוד בגרימת הרעלת מזון.
בנוסף, משרד הבריאות של מחוז הא ג'יאנג מבצע חקירות ועוקב אחר מקור המזון כדי לזהות בבירור את מקור חומרי הגלם והמזון שסופקו למתקן העיבוד החשוד בגרימת ההרעלה; ואוסף דגימות מזון וביולוגיות לבדיקות כדי לקבוע את הגורם. יתר על כן, משרד הבריאות של מחוז הא ג'יאנג מזהה ומטפל בקפדנות בכל הפרה של תקנות בטיחות המזון (אם בכלל) וחושף את התוצאות בפומבי כדי להזהיר את הקהילה באופן מיידי.
בנוסף, מחלקת בטיחות המזון ביקשה ממחלקת הבריאות של מחוז הא ג'יאנג לחזק את התעמולה וההנחיות למטבחים שיתופיים ולמוסדות שירותי מזון על מנת להבטיח תנאי היגיינה ובטיחות מזון. על המטבחים ליישם בקפדנות את ניהול מקורות מרכיבי המזון, בדיקת מזון בת שלושה שלבים, שמירת דגימות מזון והיגיינה בכל שלבי העיבוד.
יתר על כן, מחלקת בטיחות המזון מבקשת ממשרד הבריאות של מחוז הא גיאנג ליישם בקפדנות את תוכן המכתב הרשמי מס' 2487/BYT-ATTP מיום 11 במאי 2024 והמכתב הרשמי מס' 3113/BYT-ATTP מיום 7 ביוני 2024 של משרד הבריאות בנושא מניעה וטיפול בהרעלות מזון, וחיזוק מאמצי המניעה והבקרה של הרעלות מזון.
בעבר, מחלקת בטיחות המזון גם הוציאה מכתב רשמי מס' 2385/ATTP-NDTT למחלקת הבריאות המחוזית של ג'יה לאי בנוגע לחקירה וטיפול בחשד להרעלת מזון.
בהתאם לכך, מחלקת בטיחות המזון קיבלה מידע בנוגע לאירוע חשוד של הרעלת מזון בבית הספר התיכון טון דוק טאנג בעיר פלייקו, במחוז ג'יה לאי. כ-21 תלמידים הציגו תסמינים של כאבי בטן, בחילות וסחרחורת לאחר אכילת מזון בחגיגת פסטיבל אמצע הסתיו שאורגנה על ידי אגודת ההורים של כיתות ז'/א', ובפרט תה חלב שנרכש מחנות התה ותה החלב CBSG ברחוב פונג הונג.
לאור המצב, מחלקת בטיחות המזון מבקשת ממשרד הבריאות של מחוז ג'יה לאי להשעות בדחיפות את פעילותו של ספק המזון החשוד בגרימת הרעלת מזון.
[מודעה_2]
מקור: https://kinhtedothi.vn/yeu-cau-dieu-tra-vu-55-hoc-sinh-ha-giang-nghi-bi-ngo-doc-thuc-pham.html
תגובה (0)