בקשה לחקור את המקרה של 55 סטודנטים מהא ג'יאנג החשודים בהרעלת מזון

בהתאם לכך, מחלקת בטיחות המזון קיבלה מידע על חשד להרעלת מזון שהתרחשה בבית הספר התיכון והפנימייה למיעוטים אתניים במחוז שין מאן, במחוז הא ג'יאנג . באופן ספציפי, כ-55 תלמידים הראו תסמינים של כאבי בטן, בחילות וסחרחורת לאחר שאכלו אוכל במסיבת פסטיבל אמצע הסתיו שנערכה בבית הספר.

לנוכח המצב הנ"ל, ביקשה מחלקת בטיחות המזון ממשרד הבריאות של מחוז הא גיאנג להשעות בדחיפות את פעילותם של ספקי מזון החשודים בגרימת הרעלת מזון.

מנהיגי מחוז שין מאן, הא ג'יאנג, ביקרו ועודדו תלמידים המטופלים בבית החולים הכללי של מחוז שין מאן. צילום: פורטל מחוז שין מאן

בנוסף לכך, מחלקת הבריאות של מחוז הא ג'יאנג ארגנה חקירה ועקבה אחר מקור המזון כדי לזהות בבירור את מקור חומרי הגלם והמזון למתקני עיבוד החשודים בגרימת הרעלת המזון; לקחה דגימות מזון ודגימות לבדיקה כדי למצוא את הגורם. מצד שני, מחלקת הבריאות של מחוז הא ג'יאנג זיהתה וטיפלה בקפדנות בהפרות של תקנות בטיחות המזון (אם היו כאלה) ופרסמה את התוצאות כדי להזהיר את הקהילה באופן מיידי.

בנוסף, מחלקת בטיחות המזון ביקשה ממחלקת הבריאות של מחוז הא ג'יאנג לחזק את התעמולה וההנחיות למטבחים שיתופיים ולמוסדות שירותי מזון על מנת להבטיח תנאי היגיינה ובטיחות מזון. על המטבחים לנהל בקפדנות את מקור מרכיבי המזון, בדיקת מזון בת שלושה שלבים, אחסון דגימות מזון והיגיינה בשלבי העיבוד.

בנוסף, מחלקת בטיחות המזון ביקשה ממחלקת הבריאות של מחוז הא גיאנג ליישם בקפדנות את תוכן ההודעה הרשמית מס' 2487/BYT-ATTP מיום 11 במאי 2024 וההודעה הרשמית מס' 3113/BYT-ATTP מיום 7 ביוני 2024 של משרד הבריאות בנושא מניעה וטיפול בהרעלות מזון, וחיזוק מניעת הרעלות מזון.

בעבר, מחלקת בטיחות המזון גם הוציאה דוח רשמי מס' 2385/ATTP-NDTT למחלקת הבריאות המחוזית של ג'יה לאי בנוגע לחקירה וטיפול במקרים של חשד להרעלת מזון.

בהתאם לכך, מחלקת בטיחות המזון קיבלה מידע על חשד להרעלת מזון בבית הספר התיכון טון דוק טאנג, פלייקו סיטי, מחוז ג'יה לאי. מתוכם, כ-21 תלמידים הראו תסמינים של כאבי בטן, בחילות וסחרחורת לאחר שאכלו אוכל במסיבת פסטיבל אמצע הסתיו שאורגנה על ידי ועדת ההורים ב-7 בינואר, בה נרכש תה חלב מחנות התה והתה CBSG ברחוב פונג הונג.

לנוכח המצב הנ"ל, ביקשה מחלקת בטיחות המזון ממשרד הבריאות של מחוז ג'יה לאי להשעות בדחיפות את פעילותם של ספקי מזון החשודים בגרימת הרעלת מזון.

מקור: https://kinhtedothi.vn/yeu-cau-dieu-tra-vu-55-hoc-sinh-ha-giang-nghi-bi-ngo-doc-thuc-pham.html