मधुमेह रोगी करेले का सबसे प्रभावी उपयोग कैसे करते हैं?

करेला एक अनोखा फल और सब्ज़ी है जिसका व्यापक रूप से औषधीय और खाद्य दोनों रूपों में उपयोग किया जाता है। करेला एशिया, अफ्रीका, दक्षिण अमेरिका और कैरिबियन सहित उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में पनपता है।

अमेरिकी वैज्ञानिकों के अनुसार, करेला विटामिन और खनिजों से भरपूर होता है, इसमें जीवाणुरोधी गुण और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। करेले का उपयोग मधुमेह , कैंसर, अल्सर, कब्ज जैसी बीमारियों की रोकथाम और उपचार में सहायक होता है...

चित्रण फोटो

बांग्लादेश में किए गए शोध से पता चलता है कि करेले में ऐसे यौगिक होते हैं जो रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने और रक्त लिपिड (वसा) के स्तर को कम करने में मदद करते हैं।

नारेसुआन विश्वविद्यालय (थाईलैंड) के वैज्ञानिकों ने टाइप 2 मधुमेह रोगियों पर नज़र रखी, जिन्होंने 4 हफ़्तों तक रोज़ाना 2,000 मिलीग्राम करेला खाया और उनके रक्त शर्करा का स्तर शुरुआत की तुलना में कम पाया गया। शोधकर्ताओं ने निष्कर्ष निकाला कि करेले में ऐसे पदार्थ होते हैं जो भूख को दबाते हैं और रक्त शर्करा के स्तर को कम करते हैं, जो इंसुलिन की तरह ही काम करते हैं।

एक अन्य नाइजीरियाई अध्ययन में पाया गया कि करेले के पत्ते (आहार का 5-20%) खाने से भी रक्त शर्करा का स्तर कम हो सकता है।

मधुमेह रोगियों के लिए करेले के 3 अद्भुत उपयोग

रक्त शर्करा को नियंत्रित करें

मधुमेह पर करेले का प्रभाव रक्त शर्करा के स्तर को कम करके, रक्त शर्करा को स्थिर रूप से नियंत्रित करना है। करेले में मौजूद मधुमेह-रोधी सक्रिय तत्वों में चारंती और विसिन शामिल हैं, जो रक्त शर्करा को कम करने में मदद करते हैं। पॉलीपेप्टाइड-पी इंसुलिन की तरह ही काम करता है, रक्त शर्करा को ऊर्जा में परिवर्तित करता है और रक्त शर्करा को कम करता है।

मधुमेह संबंधी जटिलताओं को रोकना

करेला मधुमेह रोगियों में हृदय रोग और मोटापे जैसी आम जटिलताओं को रोकने में मदद करता है। यह धमनियों में कोलेस्ट्रॉल के जमाव को कम करने में मदद करता है, जिससे हृदय संबंधी जटिलताओं का खतरा कम होता है। करेला में मौजूद उच्च फाइबर सामग्री मोटापे को रोकने में मदद करती है, जिससे मधुमेह रोगियों को अपना वजन बेहतर ढंग से नियंत्रित करने में मदद मिलती है।

मधुमेह रोगियों के लिए प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाएँ

रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने और जटिलताओं को रोकने के अलावा, मधुमेह पर करेला कई स्वास्थ्यवर्धक पोषक तत्व प्रदान करता है। उदाहरण के लिए, यह विटामिन सी, ए, फोलेट, पोटेशियम, जिंक, आयरन और फाइबर से भरपूर होता है। विटामिन सी प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है और घाव भरने में मदद करता है। विटामिन ए दृष्टि में सुधार करता है। फोलेट स्वस्थ कोशिका वृद्धि में सहायक होता है। पोटेशियम, जिंक और आयरन शरीर के लिए आवश्यक पोषक तत्व हैं।

चित्रण फोटो

मधुमेह रोगियों के लिए कितना करेला पर्याप्त है?

करेला खाना ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने का एक बेहतरीन तरीका है। हालाँकि, डॉक्टरों के अनुसार, हमें इसे ज़्यादा नहीं खाना चाहिए, बल्कि इसे सिर्फ़ सुबह के समय खाना चाहिए और हफ़्ते में एक या दो बार ही खाना चाहिए।

करेले का सेवन कई अलग-अलग रूपों में किया जा सकता है, जैसे ताज़ा, जूस, चाय या सप्लीमेंट के रूप में। आप प्रतिदिन लगभग 50-100 मिलीलीटर करेले का जूस (जूस, स्मूदी) या एक से ज़्यादा छोटे फल नहीं ले सकते।

हालांकि, यदि आप कड़वे तरबूज की खुराक (गोलियां, पाउडर, तरल) का उपयोग कर रहे हैं, तो दवा की परस्पर क्रिया और दुष्प्रभावों से बचने के लिए खुराक आपके डॉक्टर द्वारा निर्धारित अनुसार होनी चाहिए।

मधुमेह रोगियों को करेले का सेवन करते समय अपने रक्त शर्करा के स्तर पर कड़ी नज़र रखनी चाहिए ताकि यह रक्त शर्करा कम करने वाली दवाओं के साथ प्रतिक्रिया न करे। गर्भवती महिलाओं को करेले का सेवन नहीं करना चाहिए क्योंकि इससे रक्तस्राव, संकुचन और गर्भपात का खतरा बढ़ सकता है।

यदि मधुमेह रोगियों में ये लक्षण दिखाई दें तो उन्हें तुरंत करेला खाना बंद कर देना चाहिए।

आज तक, मधुमेह के उपचार के रूप में करेले को चिकित्सकीय रूप से अनुमोदित नहीं किया गया है। इसलिए, आपको अपने भोजन में करेले को केवल स्वस्थ आहार के हिस्से के रूप में ही शामिल करना चाहिए। आपको अपने डॉक्टर से परामर्श किए बिना पूरक के रूप में करेले का उपयोग नहीं करना चाहिए।

केवल मधुमेह रोगियों को ही नहीं, बल्कि स्वस्थ लोगों को भी लगातार करेला नहीं खाना चाहिए क्योंकि इससे दुष्प्रभाव हो सकते हैं और रोगी द्वारा ली जा रही अन्य दवाओं पर भी असर पड़ सकता है।

बहुत अधिक मात्रा में करेला खाने से कुछ जोखिम और जटिलताएं हो सकती हैं: दस्त, उल्टी, योनि से रक्तस्राव, इंसुलिन के साथ उपयोग किए जाने पर खतरनाक हाइपोग्लाइसीमिया, यकृत की क्षति और एनीमिया... इसलिए, करेला का उपयोग करते समय, यदि आपको ये लक्षण दिखाई देते हैं, तो आपको तुरंत इसे बंद कर देना चाहिए।

स्रोत: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nguoi-benh-tieu-duong-dung-muop-dang-the-nao-hieu-qua-nhat-172240510105545826.htm