बुजुर्गों के लिए खाने, सोने और टहलने का सबसे अच्छा समय क्या है?

मेडिकल जर्नल एनपीजे डिजिटल मेडिसिन में हाल ही में प्रकाशित नए शोध में पाया गया है कि वृद्ध लोगों के लिए टाइप 2 मधुमेह के जोखिम को कम करने के लिए दैनिक आदतों का सबसे अच्छा समय क्या है।

स्टैनफोर्ड विश्वविद्यालय (अमेरिका) के वैज्ञानिकों ने बुजुर्गों में दैनिक जीवनशैली व्यवहार और टाइप 2 मधुमेह के जोखिम के बीच संबंधों की जांच के लिए एक अध्ययन किया।

प्रतिभागियों की औसत आयु लगभग 56 वर्ष थी, जिनमें से कुछ स्वस्थ थे तथा कुछ को प्रीडायबिटीज थी।

उनके खाने, सोने और गतिविधि की आदतों पर विस्तृत डेटा एकत्र किया गया था, और मधुमेह के जोखिम को निर्धारित करने के लिए उनके औसत रक्त शर्करा स्तर, HbA1c को मापा गया था।

इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए, 8-11 घंटे तक चलने से अगले दिन रक्त शर्करा का स्तर कम हो गया।

चित्रण: AI

परिणामों में निम्नलिखित उल्लेखनीय बिंदु सामने आये:

मधुमेह से बचाव के लिए भोजन का सर्वोत्तम समय

चिकित्सा समाचार साइट न्यूज मेडिकल के अनुसार, जो लोग दोपहर 2 से 5 बजे के बीच अधिक खाते थे और शाम 5 बजे के बाद अपने खाने को सीमित कर देते थे, उनमें औसत HbA1c रक्त शर्करा का स्तर कम था, उपवास रक्त शर्करा कम थी, बेहतर इन्क्रीटिन कार्य था, जिसका अर्थ है बेहतर इंसुलिन स्राव उत्तेजना, और मधुमेह का कम जोखिम था ।

इसके विपरीत, जो लोग शाम 5 बजे के बाद भारी मात्रा में भोजन करते थे, उनमें हाइपरग्लाइसीमिया की अवधि अधिक होती थी, रात में स्वस्थ रक्त शर्करा के स्तर तक पहुंचने में कम समय लगता था, अगले दिन रक्त शर्करा का औसत स्तर अधिक होता था, तथा इन्क्रीटिन डिस्फंक्शन भी होता था, जिससे मधुमेह का खतरा बढ़ जाता था।

अध्ययन में यह भी पाया गया कि फलों और बिना स्टार्च वाली सब्जियों से अधिक कार्बोहाइड्रेट लेने से अगले दिन औसत रक्त शर्करा का स्तर कम हो गया। इसके विपरीत, मिठाइयों और स्टार्च वाली सब्जियों से अधिक कार्बोहाइड्रेट लेने से उपवास रक्त शर्करा का स्तर और औसत HbA1c रक्त शर्करा का स्तर अधिक पाया गया।

मधुमेह से बचाव के लिए सोने और जागने का सर्वोत्तम समय

नियमित और कुशल नींद के कार्यक्रम से ग्लूकोज का स्तर कम होता है और इंसुलिन प्रतिरोध कम होता है। कम और खराब नींद के कार्यक्रम से रक्त शर्करा का स्तर बढ़ता है, जबकि लंबी नींद के कार्यक्रम से ग्लूकोज का बेहतर प्रसंस्करण होता है। एक ही समय पर सोने वाले लोगों में, सुबह देर से उठने वाले लोगों में इन्क्रीटिन का कार्य बेहतर होता है और रक्त शर्करा में कम उतार-चढ़ाव होता है।

नियमित नींद लेने से ग्लूकोज का स्तर कम होता है और इंसुलिन प्रतिरोध कम होता है

फोटो: एआई

मधुमेह से बचाव के लिए टहलने का सबसे अच्छा समय

सामान्यतः, रात के खाने के बाद टहलने से रात में रक्त शर्करा में होने वाली वृद्धि को कम करने में मदद मिलती है। इसके विपरीत, सुबह 5 बजे से पहले टहलने से रक्त शर्करा का स्तर बढ़ जाता है। और अधिक व्यायाम करने से बीटा कोशिकाओं का सामान्य कार्य होता है, जिससे रक्त शर्करा का स्तर सामान्य स्तर पर आ जाता है।

इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए, सुबह 8 से 11 बजे के बीच टहलने से अगले दिन रक्त शर्करा का स्तर कम रहा। इंसुलिन संवेदनशीलता वाले लोगों के लिए, दोपहर 2 से 5 बजे के बीच टहलने से रक्त शर्करा का स्तर बढ़ा, और दिन में बाद में टहलना ज़्यादा फायदेमंद रहा।

नींद के लिए बेहतर खाद्य पदार्थ

शोधकर्ताओं ने यह भी पाया कि ज़्यादा चावल खाने से नींद आना मुश्किल हो जाता है और नींद की गुणवत्ता कम हो जाती है। इसके विपरीत, ज़्यादा बीन्स खाने से लोगों को जल्दी नींद आने में मदद मिलती है और कुल मिलाकर वे ज़्यादा देर तक सोते हैं।

इसके अतिरिक्त, अधिक फल, पोटेशियम और फाइबर का सेवन करने से नींद का समय भी लंबा हो जाता है।

रात 8 से 11 बजे के बीच अधिक मात्रा में भोजन करने से नींद का समय लंबा हो जाता है।

स्रोत: https://thanhnien.vn/nguoi-lon-tuoi-nen-an-ngu-di-bo-luc-nao-la-tot-nhat-185250616235928677.htm