Azok, akiknek nem szabad szárnyas babot enniük

A szárnyasbab egészségügyi előnyei

A Medlatec Általános Kórház weboldalán található cikk Dr. Duong Ngoc Vannal folytatott orvosi konzultációt tartalmaz, aki elmondta, hogy gazdag tápanyagtartalmának köszönhetően a szárnyasbab számos betegség hatékony kezelésében alkalmazható, konkrétan:

Jó a várandós nők egészségére

A szárnyasbabban található gazdag vitamin- és ásványianyag-forrás elengedhetetlen a magzati fejlődéshez, a kognitív képességek és az agy fejlődésének fokozásához, valamint a születési rendellenességek kockázatának megelőzéséhez.

100 g szárnyasbab a napi folsavszükséglet 16,5%-át is tartalmazhatja, amely egy olyan anyag, amely részt vesz a sejtosztódásban és a magzat DNS-szintézisében. A szárnyasbab által biztosított fehérje segíti a babát abban is, hogy jobb minőségű anyatejet örököljön.

Lassítja az öregedési folyamatokat, erősíti az immunrendszert

A szárnyasbab hatalmas mennyiségű antioxidánst tartalmaz, különösen C-vitamint – egy esszenciális összetevőt, amely részt vesz a kollagénképződésben, regenerálja a kötőszövetet, hogy a bőr sima és rugalmas maradjon. Ezenkívül a C-vitamin segít növelni a szervezet ellenálló képességét a külső kórokozókkal szemben.

Alkalmas fogyókúrázóknak, megelőzi a székrekedést

Kutatások szerint a szárnyasbab alacsony kalóriatartalmú és magas rosttartalmú zöldség is. Amikor bevisszük ezt az anyagot a szervezetbe, lelassítja a zsír és a cukor felszívódását, ezáltal segít stabilizálni a vércukorszintet, ami alkalmas túlsúlyos, diszlipidémiás és cukorbetegségben szenvedő betegek számára.

Emellett, mivel a rost oldhatatlan, hosszú ideig jóllakottságérzetet biztosít, csökkenti az étvágyat, serkenti az emésztőrendszert és a bélmozgást a hatékonyabb működés érdekében, és korlátozza a székrekedést.

Tökéletes alternatívája az állati fehérjének

A szójababhoz, szójababhoz és más hüvelyesekhez hasonlóan a szárnyasbab fehérjetartalma elegendő a szervezet ellátásához, így tökéletes választás a vegetáriánusok számára, akik állati források nélkül szeretnék kiegészíteni a fehérjét.

A szárnyasbab jót tesz az egészségnek, de nem mindenki eheti.

Az asztma kezelésének támogatása

A krónikus asztmában szenvedő betegeknek rendszeresen magnézium-pótlásra van szükségük a betegség tüneteinek kontrollálása érdekében. Különlegessége, hogy a szárnyasbab sok magnéziumot tartalmaz, így amikor az asztmában szenvedők szárnyasbabot fogyasztanak, az segít csökkenteni az akut asztmás rohamokat, ellazítja a hörgőizmokat és szabályozza a légzési ritmust.

Jó a magas vérnyomásban, cukorbetegségben és szív- és érrendszeri betegségekben szenvedők számára

A szárnyasbabban található kálium segít stabilizálni a pulzusszámot, korlátozni az erek oxidációját, csökkenteni a rossz koleszterinszintet, szabályozni a vérnyomást, megvédi a szívet a stroke és a miokardiális ischaemia kockázatától, szabályozza az inzulint, támogatja a glükózanyagcserét és kiegyensúlyozza a vércukorszintet.

A keleti gyógyászatban ezt a zöldséget hűsítőnek, édesnek, táplálónak tartják, és csökkenti az emésztési zavarok és a puffadás tüneteit.

Azok, akiknek nem szabad szárnyas babot enniük

Bár a szárnyasbab, mint bármely más étel vagy gyógyszer, nagyon jót tesz az egészségnek, nem szabad túlzottan fogyasztani. A Health & Life újság Dr. Vu Duy Thanh-t idézte, aki azt mondta, hogy a következő embereknek nem szabad szárnyasbabot fogyasztaniuk:

- Oxalát okozta húgyúti kövekkel küzdőknek nem ajánlott a használata, mert a kövek erősebben fejlődnek ki.

- A szárnyasbabra allergiás kórtörténetben szereplők nem használhatják.

- Köszvényben szenvedők ne használjanak szárnyasbabot, mivel ez súlyosbítja a betegséget.

Thanh Thanh (szintézis)

Forrás: https://vtcnews.vn/nhung-nguoi-khong-nen-an-dau-rong-ar911157.html